一、菠萝饭10种做法？
1.芦笋洗净切丁。
2.芦笋丁放开水淖一下捞出。
3.胡萝卜切小丁，香葱切末。
4.菠萝稍微清洗。
5.菠萝稍微清洗。
6.轻轻地用勺子挖出菠萝块。
7.菠萝块放盐水浸泡几分钟。
8.熟牛肉切粒。
9.米饭用勺子压散，淋2勺牛奶或水会更松散。
10.热锅放橄榄油八成热，放入牛肉粒煸炒。
11.放入胡萝卜丁和香葱末。
12.放入芦笋丁翻炒几下。
13.放入芦笋丁翻炒几下。
14.加盐继续炒匀。
15.放入菠萝块炒约2分钟即可出锅装入挖空的菠萝。
二、菠萝蒸米饭的方法？
1、糯米与大米一半一半，提前用清水浸泡三四个小时，放入电饭锅，和平时蒸米饭一样加水蒸熟。
2、取一个菠萝，将叶子太长的部分剪掉一些。然后在侧面大约1/5的地方切下来一片，当盖子。
3、挖出菠萝果肉，随意切成小块，待糯米饭蒸好之后，拌入饭里，搅拌均匀。倒多少可以凭自己的喜好，我没全用完，还有一些直接吃掉了。
4、把菠萝果肉和糯米饭翻拌均匀，盛到菠萝里，盖上最开始切下来的那一片“盖子”。
5、蒸锅内烧开水，放入菠萝，盖上盖子，再蒸20分钟即可。
三、菠萝蒸饭最简单的电饭煲做法？
食材
菠萝
1块
糯米
150克
方法/步骤分步阅读
1准备食材：菠萝糯米。
2糯米洗净。菠萝切丁（切几片薄片点缀用）。
3将糯米、菠萝丁倒入锅内，加一勺白糖，加适量水（平时煮干饭的水量），放入电压力锅，煮熟。
4煮熟后取出盛入碗中，用勺压实。
5扣入盘中，点缀下用制作完成。
四、用菠萝蒸米饭可行么？
可以
1、用料：米饭适量、菠萝两个、糖适量。
2、菠萝两个，中间切开，把里面的果肉挖出备用，切记不要太用力把菠萝外壳挖烂了。
3、果肉切小丁不要太大，要不然放入米饭蒸的时候会酸，切好用盐水泡5到10分钟。
4、米饭下锅蒸，米饭蒸九成熟放入提前泡好的菠萝，白糖搅拌均匀盛入菠萝壳里面上锅蒸二十分钟左右，米饭熟了就可以关火停5分钟左右就可以出锅了。
五、菠萝大米饭最简单的做法？
1、大米淘洗，放入锅中，和普通蒸米饭一样，开始蒸米饭。
2、处理菠萝。把买来的菠萝冲洗一下。省事的做法就是买菠萝时让卖家把菠萝完全处理好，连蒂把也让人家削掉。
3、根据家人口味来决定使用菠萝的多少，人口多多放，人口少少放。把菠萝先切成厚片，再切成丁。
4、放入容器，等待米饭成熟。
5、米饭成熟后，如果是高压锅要等气完全放掉，把菠萝一起倒进去。
6、搅拌，把米饭和菠萝搅在一起，尽量均匀，盖上盖。
7、趁着锅内的余热闷5分钟即可。如果不是高压锅，可以加热1分钟，闷3分钟。这样口感才最好。
六、菠萝米饭的家庭做法？
主料
菠萝1个
辅料
大米100克
糯米100克
枸杞子适量
白糖1勺
葡萄干适量
菠萝饭的做法步骤
1.将糯米淘洗干净浸泡2个小时，然后和洗好的大米一起混合放入电饭锅
2.放比平时少一点的水将大米和糯米蒸成米饭
3.将菠萝的外皮洗干净，将上面的叶子用手拽掉一部分，留矮一些的叶子
4.从菠萝的叶子下1.5厘米左右处切掉
5.将水果刀贴着菠萝皮转圈深切
6.将菠萝肉用刀剜出来，再用勺子将里面剩余的菠萝肉挖出来，将菠萝修整成一个空心碗状。
7.将菠萝肉的1/4或1/3切成菠萝丁，葡萄干、枸杞都泡软洗干净
8.将蒸好的米饭打散，不烫手时盛入一个干净的盆中，放入菠萝和葡萄干枸杞，白糖
9.将所有的料和米饭拌匀，可以尝一尝甜味，根据自己的口味作调整
10.将拌好的米饭填入菠萝壳中压实，然后盖上切下来的盖子放入蒸锅中大火蒸15~20分钟即可，如果没有那么深的锅，盖子可以不盖