一、泰式菠萝炒饭配什么汤？
用料 冬阴功酱 1.5汤匙 鲜虾 6只 蘑菇 4个 香茅 1根 姜 1块 香菜 3根 青柠檬 1/2个 小米辣椒 2个 椰浆 1汤匙 盐 1茶匙 白胡椒粉 1/2茶匙 鱼露 1汤匙 泰式冬阴功汤的做法 蘑菇洗净后对半切开，鲜虾剪去虾须去除纱线，香茅洗净后切碎，姜去皮后切成薄片，小米辣椒切成圈，香菜切成段将香茅、姜1、香菜放入汤锅，锅中倒入约800ml的水，煮开后用小火煮30分钟然后将煮好的水滤出备用蘑菇切块放入沸水锅中焯3分钟，捞出备用将滤出的水加入冬阴功酱再次煮开后，放入焯好的蘑菇和虾煮开调入鱼露、盐、白胡椒粉搅匀后，撇掉浮沫最后挤入柠檬汁，加入辣椒、椰浆即可
二、㤗国菠萝饭的做法？
菠萝 1个
米饭 2碗
胡萝卜 1个
鸡蛋 2个
虾仁 80克
豌豆粒 80克
玉米粒 80克
咖喱粉 15克
盐 适量
泰式菠萝饭的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
胡萝卜切丁，菠萝挖空，准备鸡蛋黄打入米饭并充分混合
步骤 3
热锅冷油，油热后放入虾仁、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒
步骤 4
炒好后放入米饭
步骤 5
放入菠萝肉
步骤 6
放入咖喱粉
步骤 7
加适量盐
步骤 8
最后盛入菠萝中
三、菠萝米饭汤的家庭做法？
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首先将菠萝竖着切成两半，用水果刀将菠萝画成方块用勺子挖出果肉备用。
2.
准备一些蔬菜丁放入火腿肠丁备用，将两颗鸡蛋放入少许盐搅拌均匀，倒入油锅炒成鸡蛋碎备用。
3.
在锅中，加入热油，倒入蔬菜丁和火腿肠丁大火翻炒，倒入米饭小火炒散，加盐，倒入鸡蛋...
4.
最后将炒好的米饭放入菠萝壳中可。
四、东南亚为啥菠萝饭有名？
东南亚地处热带，盛产水果，菠萝又大又甜。菠萝与饭的搭配，也非常的特别。蒸得有点儿干的米饭，再下到锅里炒，与虾搭配放进菠萝里。一口菠萝饭中既含有饭的米香又有水果香，吃一口饭来一只虾，感觉要浸润在幸福的海洋里了。
除了品尝了菠萝饭外，还有泰国名汤——冬阴功汤，酸酸辣辣，超级开胃。正让人欲罢不能呀！