一、菠萝怎么吃5种简单又好吃的做法？
做法一：菠萝饭
食材：1个菠萝，1个鸡蛋，豌豆，火腿肠，胡萝卜，洋葱，剩米饭
调料：盐，鸡精，生抽
做法：
① 菠萝留住绿叶，在它的三分之一处切开，然后用小刀沿着菠萝四周划开，将菠萝芯用刀划成小方块，再用铁勺将菠萝芯挖出，挖出的菠萝改刀成小的菠萝丁用盐水浸泡10分钟
② 打入鸡蛋与米饭混合均匀，锅里放少许油将米饭炒散（成颗粒分明的状态），倒入豌豆，火腿肠，胡萝卜，洋葱炒匀，加菠萝翻炒
③ 最后倒入米饭翻炒，加一点盐，加一点鸡精，加1勺生抽翻炒
做法二：菠萝派
原料:
菠萝半个，淀粉，黄油，糖，蛋挞皮，蛋黄，黑芝麻
做法:
1，菠萝切小块，一大勺淀粉加水调成水淀粉
2，锅里放入一小块黄油，融化后倒入菠萝块，炒至出汁，加入适量的糖（要根据菠萝的甜度和个人口味自己调整哦），炒匀后倒入水淀粉，炒至粘稠即可
3，蛋挞皮室温软化，填入五分满的馅料（不要贪心填太多，我试了会炸开的)，像包饺子一样捏起来，注意要捏锡纸的边边，不要把蛋挞皮的边边捏上了哦
4，烤箱200度预热好，菠萝派200度上下火烤十分钟，期间打个蛋黄液备用
5，十分钟后取出菠萝派，拿掉锡纸壳，表面刷上蛋黄液，撒些黑芝麻点缀，再放入烤箱，200度再烤十分钟就完成啦！
二、菠萝的12种家常做法？
用料：菠萝1个，低筋面粉170克，黄油75克，糖分30克，盐1克，泡打粉1克。
做法：
1.菠萝切出6-8个薄片备用，剩余的菠萝切粒榨汁取40ml备用。
2.盆中加入75克软化黄油，1克盐，30克糖粉，用刮刀搅拌至顺滑后，加40ml菠萝汁，搅拌后用打蛋器打发至变白蓬松筛入低筋面粉和泡打粉，揉成面团，放在一层硅油纸上，在上面再盖一层硅油纸，用擀面杖擀成薄片，冷冻30分钟。
3.取出后用模具压出圆形，每个上面上菠萝片，放入提前预热好的烤箱下层，180度烘烤20分钟即可。
三、菠萝好吃的6种做法？
材料
主料：猪里脊(200g) 菠萝(150g)
辅料：青椒 红椒 食用油 生抽 黑胡椒粉 盐 淀粉 油 鸡蛋 面粉 番茄酱 米醋 生抽 糖 清水 水淀粉
做法
1、里脊肉切1.5cm见方的块，加生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉少许，盐3g，淀粉3g，油1汤匙（15ml）腌制30分钟。
2、菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。
3、腌好的肉加打匀的鸡蛋，拌匀。
4、把肉块在面粉里滚一圈，使其均匀的粘一层面粉。放在筛网里抖掉多余的粉。
5、过油中火炸3-5分钟至8成熟。捞出沥干油备用。
6、番茄酱3汤匙（45ml），米醋2汤匙（30ml），生抽1汤匙（15ml），糖1汤匙（ 10g），清水100ml，调匀成料汁备用。水淀粉备用。
7、热锅，不用倒油。
8、倒入料汁，中火烧开至冒泡时。
9、倒入水淀粉，拌匀，熬至稍微粘稠。
10、倒入肉，菠萝，青红椒迅速翻炒。
11、使其均匀的挂上粘汁即可。
四、菠萝怎么做好吃家常做法？
材料
主料：猪里脊(200g) 菠萝(150g)
辅料：青椒 红椒 食用油 生抽 黑胡椒粉 盐 淀粉 油 鸡蛋 面粉 番茄酱 米醋 生抽 糖 清水 水淀粉
做法
1、里脊肉切1.5cm见方的块，加生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉少许，盐3g，淀粉3g，油1汤匙（15ml）腌制30分钟。
2、菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。
3、腌好的肉加打匀的鸡蛋，拌匀。
4、把肉块在面粉里滚一圈，使其均匀的粘一层面粉。放在筛网里抖掉多余的粉。
5、过油中火炸3-5分钟至8成熟。捞出沥干油备用。
6、番茄酱3汤匙（45ml），米醋2汤匙（30ml），生抽1汤匙（15ml），糖1汤匙（ 10g），清水100ml，调匀成料汁备用。水淀粉备用。
7、热锅，不用倒油。
8、倒入料汁，中火烧开至冒泡时。
9、倒入水淀粉，拌匀，熬至稍微粘稠。
10、倒入肉，菠萝，青红椒迅速翻炒。
11、使其均匀的挂上粘汁即可。