一、炒菠萝要几成熟?
口味酸甜
难度
简单
时间十分钟
用料:
菠萝 ☜ 1个
番茄1个
番茄酱 ☜ 适量
白醋 ☜ 少许
白砂糖2勺
1. 菠萝去皮,处理干净备用。
2. 洗净的菠萝去芯切片。
3. 番茄洗净切小块。
4. 锅中加入油,大火烧热,放入番茄翻炒至软烂。
5. 下入菠萝翻炒1-2分钟。
6. 调入白砂糖继续翻炒。
7. 调入番茄酱翻炒均匀。
8. 出锅前加入几滴白醋炒匀即可
二、菠萝炒番茄酱的做法?
1.整只菠萝切个3/7分,用挖勺把肉一个个挖成圆状。
2.青豆、胡萝卜、玉米焯水捞干备着。
3.大虾去肠焯水后去头剥壳,鲍鱼洗净切花小块
4.锅内热油,放入葱末、姜末、蒜末爆香。
5.加入青豆、胡萝卜、玉米。
6.炒几下后加入鲍鱼块和虾仁。
7.翻炒几下后兑水,再加入1匙亨氏番茄酱。
8.煮至收汁加入菠萝炒几下。
9.加少量味极十三鲜。
10.收汁后加入米饭。
11.最后洒入少量的白胡椒粉翻炒均匀即可。
三、番茄酱炒菠萝肉的做法?
番茄酱炒菠萝肉做法要先把肉炒八成熟后放菠萝加炒最后放番茄酱
四、醋溜菠萝的做法?
材料
日本豆腐2条,菠萝200克,小番茄5个,小青椒1个,番茄酱,盐,糖,生粉适量
做法
1.菠萝削皮,切成小块;小番茄清洗干净对半切开;小青椒清洗干净、去籽、切块
2.日本豆腐从中间切开成两段,从封口处挤出,切成大小相当的块
3.这时,先去烧热油锅,边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉(我用的是玉米淀粉),放入日本豆腐
4.晃动碟子,让每块日本豆腐都均匀地粘满生粉
5.在油锅里插进筷子,周围起大泡的时候就可以放进粘了生粉的日本豆腐,保持中火炸
6.用筷子碰上去感觉到日本豆腐已经硬身,表皮酥脆即可捞起,沥干油;想更酥脆的话,可以待冷却后再用大火复炸一次
7.锅中倒入番茄酱,加入一点点盐,糖,如果番茄酱太稠,可以加一点点水,小火煮开,倒入菠萝、小番茄、青椒,翻炒均匀
8.酱汁浓稠后关火,稍晾凉一下倒入日本豆腐,轻轻翻拌均匀,让每块日本豆腐都粘上酱汁
五、菠萝炒土豆片做法?
主要食材
2.菠萝切块
3.土豆去皮切块、红皮萝卜切块
4.番茄切滚刀块
5.切好的土豆块清水冲几遍去除淀粉
6.炒锅倒比平时炒菜稍微多一点的油,先放入土豆块翻炒片刻
7.再倒入萝卜块翻炒
8.炒至基本断生盛出备用
9.锅留底油下番茄
10.番茄炒至出汁倒入菠萝块翻炒几下
11.加少许水
12.倒入之前炒过的土豆块和萝卜块
13.加适量盐小火炖至土豆软烂汤汁也基本收干即可
14.盛出享用酸甜绵软的口感感觉还不错。
六、中餐厅菠萝茄子做法?
用料
主料:菠萝一个、长茄子一个
辅料:青椒一个、土豆一个、西红柿一个、葱一段、蒜五瓣
调料:白糖10克。
具体制作步骤:
1、茄子去皮,切成滚到块;土豆、西红柿去皮切块;菠萝切块;青椒用手掰成块。
2、炒勺内放油,爆香香葱,放入土豆炸至微黄,放入茄子,加少许水,盖上盖焖5分钟,再放入菠萝、青椒、西红柿,加盐和糖调味,迅速翻炒。
3、出锅时放入蒜片,翻炒均匀即可。
七、凤梨菜的做法?
步骤 1
先准备食材
步骤 2
1、西红柿用开水烫软,剥去外皮;
步骤 3
2、把所有食材切小块,适合宝宝吃的大小;
步骤 4
3、热锅下少许食用油,先把胡萝卜、黄瓜、西葫芦倒入锅里翻炒至断生;
步骤 5
最后倒入西红柿和凤梨一起翻炒几下,起锅前加少许盐调味就可以出锅享用了;西红柿炒久会出水,如果喜欢汤汁多的宝宝可以炒久一点。
步骤 6
酸酸甜甜很下饭
步骤 7
放久了会出水
八、菠萝菜的家常做法?
准备食材如下:菠萝1个,米饭500克,油适量,胡萝卜半根,青豆50克,广式腊肠1根,盐3克,生抽20克,蒜末2克。
具体做法如下:
胡萝卜去皮切丁,腊肠洗净切丁备用,菠萝竖着切开1/3,将菠萝肉取出切小块用淡盐水浸泡。
锅里中火加热,放入适量的油,倒入腊肠丁翻炒出油,将青豆,胡萝卜丁和蒜末倒入锅里继续翻炒2分钟,加入一半的生抽翻炒均匀铲出备用。
将米饭倒入锅中翻炒散开,等米饭炒到表面变微黄偏干的时候,倒入盐和生抽翻炒均匀,将刚炒好的配料全数倒入继续翻炒均匀。
菠萝丁沥干水分,放入锅内翻炒,等到菠萝丁变软后即可出锅。
九、菠萝炒多久?
口味酸甜
难度
简单
时间十分钟
用料:
菠萝 ☜ 1个
番茄1个
番茄酱 ☜ 适量
白醋 ☜ 少许
白砂糖2勺
1. 菠萝去皮,处理干净备用。
2. 洗净的菠萝去芯切片。
3. 番茄洗净切小块。
4. 锅中加入油,大火烧热,放入番茄翻炒至软烂。
5. 下入菠萝翻炒1-2分钟。
6. 调入白砂糖继续翻炒。
7. 调入番茄酱翻炒均匀。
8. 出锅前加入几滴白醋炒匀即可