1. 菠萝蜜子怎么煮水喝
菠萝蜜除了果肉能吃之外,它的核也能吃,而且菠萝蜜的核有丰富淀粉,脂肪,蛋白质,煮熟可食用,对妇女的产后发奶有很好的作用。
菠萝蜜的核可以怎么吃?
一,菠萝蜜的核可煮熟吃,将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐煮十分钟左右,最后再将菠萝蜜的核捞出来稍微凉一下即可。
二,菠萝蜜的核可炒着吃,将上面黄色软膜去掉,再放到水里煮熟后捞起来用小火慢慢炒,炒的时间可自己掌握,要保证炒熟,之后剥掉菠萝蜜核白色外壳就可以吃了,像吃栗子一样。
三,菠萝蜜的核可以煲汤吃,洗干净后,在煲汤时在汤里放入适量菠萝蜜的核,煮熟的菠萝蜜核可直接吃。
四,煮粥吃,菠萝蜜的核清洗干净,然后在熬粥的时候和米一起下锅,煮好后可吃。
2. 菠萝蜜子怎么煮水喝最好
能吃,好久好久以前妈妈有拿过来放进汤里面煲,粉粉的,以前妈妈什么都做,榴莲壳也试过煲汤,榴莲鸡汤,味道还不错。但菠萝蜜核煲汤只吃货一次,太久远了,也不记得什么味道了。
3. 菠萝蜜可以熬水喝吗
菠萝蜜是很多人爱吃的水果,营养丰富,味道清甜,素有“热带水果皇后”之称。不过大家在吃菠萝蜜时不知道有没有人注意到菠萝蜜果实旁那一根一根的长长的黄色的菠萝蜜丝?
其实这个菠萝蜜丝就是未成熟的菠萝蜜果实,我们平时吃的菠萝蜜就是由这些长长的菠萝蜜丝长成的,只要是比较成熟的菠萝蜜里面的这个丝其实不管是营养还是味道都跟菠萝蜜差不多的,清香甘甜,不但可以当水果吃,也可以做蔬菜吃,用菠萝蜜丝煮汤就很好喝,香香甜甜的,味道很是鲜美。
用菠萝蜜丝煮汤可以在里面加一些瘦肉,这样咸中带香,香中带甜,味道更好,营养也更好。
做法如下:
食材:菠萝蜜丝、瘦肉、香葱
调料:盐、猪油、生抽,生粉、味精
步骤:
1、买回来的菠萝蜜打开取出果实,掰下黄色的菠萝蜜丝,用淡盐水浸泡几分钟,之后捞出沥干水。
2、瘦肉用比较嫩的里脊肉,洗后切成薄片或长丝,用盐、生抽、生粉拌匀腌制十分钟左右。另切一些姜末、葱末备用。
3、锅烧热放猪油,下姜末炒香,加适时水烧开,下入肉片,拔撒使肉片受热均匀,待肉片变色后放入菠萝蜜丝,待汤再次烧开,调好味,撒上香葱即可出锅。
菠萝蜜丝本来就可生吃,所以入锅烧开一会就可以出锅了,烧太久菠萝蜜丝太软反而会口感不好。这道汤清淡有营养,咸中带香,香中带甜,味道鲜美可口,偶尔喝了还有解渴、止烦、益气、醒脾等作用。大家下次再吃菠萝蜜时记得不要把菠萝蜜丝丢了,留着可以试试做一下这个汤哦!
注:
1、菠萝蜜是热性水果,一次不可多吃,以免上火。
2、比较成熟的菠萝蜜里的菠萝蜜丝才好吃,颜色跟菠萝蜜差不多,是黄色的,如果是那种白色的丝就是菠萝蜜有点生了,还不够成熟,这种不甜没有味道也不好吃。
3、菠萝蜜里的核也可以吃的,蒸熟剥皮吃,或者用盐水煮着吃,还可以用粗盐爆炒着吃,又香又粉,味道比板栗还好,大家不要丢掉哦!
4. 菠萝蜜煮水喝怎么做
菠萝蜜煲汤的做法
食材明细
面包果(小波罗蜜) 两个约800克
排骨1-1.5斤
小鱼干100克
制作方法
1、波罗蜜 先去掉皮 就是把凸起来的小园皮去掉 切开把硬心去掉。
2、去掉硬心后 切成小块。
3、这个可以看清果肉 包覆果肉的橘色部分 还有种子。
4、排骨 我用了棒骨 其实也可以用其他部位的牌骨。
5、小鱼干 先泡水5分钟 捞出沥水备用。
6、汤锅加水 冷水时放入排骨 大火烧开捞出浮沫后 加入菠萝蜜块 大火煮10分钟改小火煮30分钟后 加入小鱼干再煮10分钟 调味加入盐巴 味精即可。
5. 菠萝蜜煮的水能喝吗
菠萝是可以开水烫着吃的。菠萝可以加热吃。在加热的过程中,如果热水的温度不高,需要加适量食盐,再浸泡菠萝半小时左右,可以破坏菠萝中有刺激作用的甙类和菠萝蛋白酶等物质,防止发生吃菠萝而出现过敏的现象,但菠萝加热食用味道不佳。
最好用凉开水,温度过高的开水会烫坏菠萝而影响其本质和味道,同时,造成半成不熟,吃下对人体的肠胃也有影响的;
6. 菠萝蜜子怎么煮着吃
炒菠萝蜜籽
菠萝蜜籽可以炒着吃,在炒菠萝蜜籽的时候,需要先把菠萝蜜籽表面的黄色软膜取下来,再用清水把它洗净,然后把它放到锅中加适量清水煮,开锅后再煮15分钟左右,取出以后去掉水分。把炒锅放在火上加热烧干后,把菠萝蜜籽入锅,放适量食用盐炒熟,炒好以后取出去掉它的外壳就能吃。
7. 菠萝蜜可以煮水喝吗?
菠萝蜜不是饮料,它是一种水果,原产于印度。但是菠萝蜜可以做成饮料,菠萝蜜又被称为苞萝、木菠萝,属于桑科树木,原产于印度地区,很多人不知道菠萝蜜分几种。菠萝蜜有多种品种,但人们将菠萝蜜按果肉的口味分为了两种,一种是干包种,一种是湿包种,口感上有较大的区别。
8. 煮菠萝蜜的水可以喝吗
主料 7种
菠萝
半个
苹果
半个
梨
半个
百香果
1个
哈密瓜
1/4个
橙子
半个
红茶包
2包
辅料 2种
柠檬2片
矿泉水1g
调料
无
烹饪步骤 8步
步骤1
橙子、柠檬切片。
步骤2
菠萝、哈密瓜、苹果、梨切成小块,百香果取出果肉。
步骤3
矿泉水注入锅内,大火烧开。
步骤4
加入菠萝、苹果、梨和哈密瓜。
步骤5
再次煮开,1分钟左右关火。
步骤6
加入橙子、柠檬片、百香果肉和冰糖或蜂蜜。
步骤7
加入红茶包浸泡10分钟左右,室温放凉。
步骤8
放凉的果茶冷藏,饮用前加冰块即可。也可以趁热喝。
小贴士
【说说】 ●柠檬、橙子片不可以直接扔进锅里煮,也不可以浸泡过久,会导致果茶变苦。 ●除了菠萝,其他都可