一、百香果怎样才算熟了？
百香果有很多品种 所以有绿皮的 黄皮 和紫皮的那就要看你买哪个品种还有专门做果汁用的大的（百香果）很酸一般来说 开始皱皮 变软 就可以采下来吃了其实你也可以等他成熟吊下来再吃我们在南方 我们都是去检地上的吃 不去摘因为成熟掉下来的比较甜
二、鸡腿什么样算熟了？
半生不熟吧，那么，鸡腿要烧多久才熟呢？
整一块鸡腿肉下锅烧的话，要烧得稍微久一点，开中火的话大概要4分钟，这样才能保证肉全部熟了，因为鸡腿肉比较厚，而且容易一边熟一边不熟。
如果鸡腿肉是切块的话，可以不断地翻炒，3分钟后，用筷子插一下肉，可以轻松插进去的话就证明已经OK了。
三、炒香菇什么样算熟了？
炒香菇发软算熟。
以香菇炒肉为例，做法如下： 材料 主料：瘦猪肉200克，鲜香菇200克， 调料：猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉1克，胡椒粉1克 做法 1.肉和香菇分别切片； 2.肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉； 3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁； 4.炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开； 5.待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成四、乳鸽烤成什么样算熟了？
烤箱烤乳鸽特别容易烤熟的。因为乳鸽的肉比较的嫩。不需要很高的温度就能够烤熟。
你如果你自己在家里烤的话，建议你烤25分钟就可以了。因为如果烤制的时间太长的话，容易把乳鸽烤老了，烤老了之后的味道不是很好吃。我比较喜欢吃嫩一点的肉。
五、芸豆什么样算炒熟了？
吃到嘴里有点软，有嘎吱声肯定是没熟。
炒的时候要放少许的水，防止豆角烧掉还更容易熟些，记住是少许水哦，放多了的话就变成煮了。豆棍由支挺变为蔫弱，颜色由鲜绿色变为暗绿，吃起来没有豆腥味 一句话：炒变了色或是炒软即可六、菟丝子什么样算成熟了？
一些未成熟的种子，其形状比正品稍小，颜色偏深，在沸水中不吐丝，正品菟丝子在沸水中很快会有“旋丝”吐出，而未成熟的种子无论煮多长时间只在颜色上发生改变(颜色变黄)，但还是很坚硬，即使用指甲按都不破裂。
这种未成熟种子在正品中也总掺有，但用水煮时都会在烧杯底部出现，如果在烧杯中出现30%，那这种菟丝子就不能作为药用。
七、茄子种长什么样子算熟了？
答，茄子外表颜色变深，皮肉起皱，种子呈褐色即9确定茄子种子已成熟，种子未成熟的茄子，外表呈青色或紫红色，鲜嫩光滑无皱皮，切开后种子呈淡黄很嫩，不可用作种子。留种子的茄子必须待其它茄子釆摘后一两个月，直到茄子处皮变皱变硬方可釆摘，采摘后挂墙上荫干后才可取出种子晒干收藏。
八、烙糖饼什么样算熟了？
两面焦黄，用根筷子戳一下，可以看看里面糖是否化开，化开就是已经熟了。记住时间就行。烙糖饼 主料面粉 开水 糖 油 辅料芝麻适量 花生碎适量 盐适量 烙糖饼的做法步骤1.馅料：用白沙糖加少许面粉.芝麻.熟花生碎.用手掸上少许凉水.拌均匀2.面粉中加少许盐用开水把盐和开继续加水和成面团.面团不能太软.3.面团揪成大剂子.用手按成大饼.把糖馅包进面皮里.包紧封好口.揉圆.按成饼用擀面杖把饼擀平擀大.4.锅内热油把糖饼放入锅内将两面烙熟（烙的时候记得盖上盖子）
九、红薯丸子什么样才算熟了？
红薯丸子炸到金黄色就算是熟了。
十、羊腰子烤成什么样算熟了？
羊腰子比较肥大,相对于羊肉串来说烤的时间就比较长,必须用果木炭烧烤最香.大概十多分钟就熟.撒上作料盐、味精,孜然,辣椒粉、胡椒粉等.羊腰子烤出来油油的，烤熟了嚼起来特别有劲，满口都是油汁，口水都抗拒不住!烤羊腰子是美味的补品，是许多男人最爱吃的烧烤食物.