一、百香果怎么吃最好,吃?
柠檬百香果泡凤爪。
1、准备食材:鸡爪、柠檬、洋葱、小米辣、百香果、芹菜、香菜、小葱、蒜、米醋、生抽、老抽、白糖、盐、姜片、泡野山椒、泡野山椒水、饮用水、花椒粒、香叶、陈皮。
2、洗干净处理好的凤爪,冷水入锅,加姜片、陈皮、花椒、香叶,大火煮开,捞去浮沫,煮8分钟左右,捞出来,用冰水快速冷却,并用饮用水清洗干净。
3、各种配料切碎,放入盆中搅拌均匀。
4、清洗好的凤爪,宰成小块。
5、把处理好的凤爪放进盆里搅拌均匀,加上适量饮用水,使汤汁能够浸泡到食材。
6、做好的凤爪放在冰箱里冷藏,3-4个小时后即可食用。
二、百香果肉怎么吃?
百香果肉可以直接食用,也可以加到牛奶里或者兑到温水里加蜂蜜或者冰糖做饮料喝,营养很丰富味道也好!
三、百香果壳怎么吃?
百香果的果壳可以用来炖饮品,如果百香果果壳较多,可以洗干净,挂起来晾干,可以保存很长一段时间。要用的时候用清水泡发一下,然后泡水,或者炖水喝都是可以的。
四、百香果皮怎么吃?
百香果的皮不能直接食用,因为它的皮比较硬,直接吃到肚子里消化不了,一般都是用来煲汤,泡茶或入药,通过高温成分释放出百香果皮的营养成分。百香果的果皮可以用于提取果胶和医药成分,还可以用来泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴,频繁咳嗽的时候,用百香果皮炖冰糖水喝可以有效缓解不适症状。
取适量百香果洗净,挖去果肉,放入冬瓜排骨汤中同煮,通过高温可以将百香果皮的营养成分析出,使汤底更香甜,汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。或者百香果果皮清洗干净,剪成小块,放入炖盅里,加入少许冰糖和适量凉白开。盖上盖子放入锅中,用隔水炖的方法,大火烧开转小火慢炖1.5到2小时即可。
五、百香果怎么吃?
1、百香果可以切开以后直接吃瓤、籽,很好吃;
2、直接吃觉得比较酸时,可以在里边加一点水,掏出以后加一点蜂蜜配着吃或者可以放入酸奶里面吃;
3、可以配合饮料一起喝,比如将百香果打开以后掏出籽跟瓤,然后加入雪碧。雪碧也可以在冰箱里冰一下,效果会更好。因为它特别凉、甜,还有点酸,口感非常好。
4、将百香果的籽和瓤拿勺擓出来,放在榨汁机里,还可以放入酸奶、蜂蜜或者白糖,也可以少放一点其它水果,再加入水,搅拌之后榨汁也非常美味,口感特别好,酸酸甜甜。
5、百香果还可以切开以后晾晒干或者是烘干,然后沏茶喝也非常好。
6、百香果还可以提味,如果家里要煮肉、煲汤,可以把它切成块或者切成丝,放入锅中提味
六、青黄瓜怎么吃?
材料:小黄瓜1斤, 生姜10克, 辣椒20克, 花椒粉5克, 素辣豆瓣酱20克, 辣油20克, 醋10克, 盐5克, 糖5克, 麻油10克, 做法: 1、将小黄瓜入水洗过,捞起后用刀切段,再将黄瓜切个三角口,使中间的软子部分去除,再放入冰水中泡15分钟备用。 2、将辣椒、姜切片置入碗中,加入花椒粉及调味料拌匀。 3、把小黄瓜的冰水沥干,放入碗中与汁料拌合,至于碟中上菜。锦囊妙招这菜是一回在华声电台董事长张罩泰家中宴客时自己琢磨而来,是他夫人的传家菜,绝非一般大厨可比拟;许多政界大老对其夫人的食肴赞不绝口,我用调和鼎鼎来形容则一点不过。这道菜的重点一是小黄瓜的中心软子去除不出水、不软化;二是浸入冰水中的过程会使小黄瓜更爽脆不已。
七、青杏怎么吃?
青杏比较酸涩,直接吃口感不好,因此可以做成酸甜青杏水来食用,下面介绍做法:准备材料:青杏适量、白糖适量制作步骤:1、准备青杏适量,这里大概有十斤的样子。2、用盐轻搓表皮,可以去除一些苦涩味,然后清水洗净,凉水下锅,开后转小火慢慢熬煮。 3、可以看到青杏表皮慢慢变黄。4、煮出一层浮沫,可以撇去,也可忽略,不影响口感。5、小火慢煮三十到四十分钟,可以看到青杏变得软烂,(感受吃软烂果子口感的这时候就可以放入适量白糖出锅了)。6、再煮上十到二十分钟,直到可以看到杏核,果肉完全煮烂,放入适量白糖,可以一边尝一边放,直到适合自己的口味,(因为只有酸甜两种味道,真的个人口味差距很大),这里放了大概一整袋的棉白糖,口味还是偏酸的。7、冷藏后食用更佳。
八、青苤蓝怎么吃?
食材:苤蓝300克,猪肉50克,胡萝卜50克,红椒50克,蚝油10毫升,葱1根,姜1块,大蒜3瓣,淀粉少量,盐1茶匙
具体做法:
1.将苤蓝洗净去皮处理干净
2.胡萝卜切丝,然后猪肉切片
3.猪肉切好后要用少量淀粉和盐拌一下
4.锅中放入适量油,油热后将猪肉片放入锅中,炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味
5.将苤蓝丝放入锅中,翻炒一会,让苤蓝变软些断生,将胡萝卜丝放入锅中,再将红椒放入锅中,翻炒一会加入1汤匙蚝油,翻炒均匀即可!
九、青李子怎么吃?
我23周,我同学家里带上来好多,我今天晚上自己都快吃了一斤,这酸爽,不说了,牙还软着[激动]
十、青柠檬怎么吃?
青柠檬是柠檬的一种,有增强人体抵抗力,抗炎止血,碱化身体,帮助排毒,亮丽肌肤的功效。其主要用来榨汁,有些地方用来调味,但基本不会用作鲜食。我国海南省的青柠檬是柠檬中的精品,皮薄汁多,偏酸清香,今天我就给大家介绍怎样吃青柠檬?
方法/步骤
1、首先将青柠檬用盐搓一搓,再用硬毛刷彻底洗净,这样可以去除残留在拧檬上的蜡皮。把柠檬洗净以后,我们就可以加工自己所需要的美食了。
2、榨青柠檬汁。把拧檬切小块,放入榨汁机的内桶里,加水,再放入适量白糖,炸汁,正宗的柠檬汁哦!少放点水,如果是夏天,还可以加点冰块,很好喝的。
3、蜜渍青柠檬。用刀把柠檬切成薄片,放入一个罐头瓶子里,倒入蜂蜜没过青柠檬,盖上盖子,放入冰箱的冷藏室里保存,腌置一天就可以吃了。
4、冰糖青柠茶。把青柠檬浸泡清洗后,去蒂切成薄片,然后,把红茶1小袋、柠檬片、适量冰糖,全部放入带盖的杯子里,用开水冲泡,也可以放入锅里煮制10分钟,这样味道会更浓,如果是夏天放入冰箱冰镇以后,喝起来更爽!
5、青柠檬还可调味。柠檬的独门功效就是酸。东南亚一带做菜,如果需要酸味的话,他们是从来不用醋的,而是用拧檬汁,主要是嫌醋的挥发性味道不够清新天然。柠檬的酸味,对鱼类可以解腥,对肉类可使其松软,搭配浓重的菜肴则可以消除过度油腻的口感。
6、咸柠檬。取一个干净的玻璃瓶,倒入腌渍盐,加入凉开水,加入水的量,没过瓶子的一半就可以,因为是凉开水,瓶子里的盐一下子也完全化不开,盐会沉在瓶底一部分,把青柠檬洗净控干水份,放入瓶子的盐水里,压实,密封,腌渍一年后咸柠檬就可食用。
7、青柠檬片泡水。青柠檬跟黄柠檬的营养物质基本相同,但青柠檬含维生素C及柠檬酸会更高一点,所以青柠檬也比较酸。把青柠檬切成薄片,用温开水泡上一会即可饮用,这样用水泡,可以把柠檬中丰富的VC激发出来,青柠檬片泡水的功效是消除疲劳和缓解肌肉酸痛,还可增加血液里的氧气,让人们的感觉变得更好!