1. 百香果果酱的制作方法
用料
百香果5个
柠檬 半个
冰糖 160克
蜂蜜 40克
百香果酱的做法步骤
步骤 1
先将百香果切开，把里面的果汁挖出来放冰箱冷藏备用。
步骤 2
果壳加水煮，煮至可以轻松的用勺子把挨着果壳的果肉分离，果壳丢掉，只要果肉。
步骤 3
把挖好的果肉放榨汁机内加入煮果壳的原汁搅成泥。少加点原汁，打得动就可以了。
步骤 4
将搅好的果泥倒入不粘锅内，加入160克冰糖，小火慢熬，中间不停的用铲子搅动，觉得太干冰糖还没化就加点煮果壳的原汁进去继续熬。熬至浓稠时关火。
步骤 5
倒入百香果汁，挤入半个柠檬汁水，柠檬籽不要弄进去了。
步骤 6
和匀后再开小火熬开即可，若是很快能吃完就等到温热时加入蜂蜜和匀。若是做得多想存放一年，煮开后立即加入蜂蜜和匀后趁热装入瓶子里，一定要趁热。并确保瓶子无水无油。可以提前把瓶子用开水煮5至10分钟后晾干。
步骤 7
装完瓶子倒立，这样达到真空效果。完全晾凉后再放正。放入冰箱冷藏或放阴凉处即可。
2. 百香果怎么制作果酱
100克百香果酱的热量大约是97千卡，热量比较低，比较一下大米饭，100克大米饭的热量是116千卡，100克苹果的热量是54千卡。
3. 百香果怎样制成果酱
食材红果500g冰糖200g精盐少许制作时间：30分钟-1小时用餐人数：
步骤1红果备好2盆中放少许盐，加水3红果洗净，去蒂、去核，在盐水中浸泡20分钟4高压锅中放冰糖5加少许水6凛去盐水7红果放高压锅中，旋至8分钟8煮好的红果9倒入锅中开火炒，不断搅拌10炒好果酱
4. 百香果果酱的制作方法视频
准备材料：苹果：3个、冰糖：150g、柠檬：1/2个。
1、苹果洗净，去芯，切成小块，如果处理得慢怕氧化的话就用盐水泡一下；
2、把苹果碎放入砂锅中，加入适量的水，约是苹果量的2/3左右，不用盖过苹果面；加入约150克的冰糖；
3、中小火煮开后小火慢熬，约30分钟左右，苹果比较透明时，用勺子把苹果压烂，成泥状；
4、继续熬，至苹果浓稠，挤入半个柠檬汁，搅匀；
5、再次小火熬一会，至苹果浓稠呈米糊状，即可关火。入玻璃瓶装，放凉后入冰箱保存即可。
5. 百香果果酱的制作方法窍门
百香果酱是一款家常甜品，制作原料主要有百香果、细砂糖、麦芽糖、柠檬汁等。百香果，别名：鸡蛋果，洋石榴，百香果果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉。
6. 百香果酱如何制作方法
黄桃洗净去皮，沥干水分，切成小块放上白糖，搅拌均匀，放入锅中，加少许水，大火烧开后收汁熬至粘稠即可。
7. 百香果如何制作果酱
百香果酱的做法：先挖出果肉跟果汁，再倒入锅里加入冰糖小火熬制，过程中全程搅拌，熬到汤汁浓稠，关火放凉，再装瓶密封，放入冰箱保存。
8. 百香果果酱怎么做
煮开后使用小火熬40分钟。百香果果酱具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：百香果 230克、冰糖 100克、柠檬 半个。
1、百香果切开，将果汁和果肉刮出。
2、果肉和果汁倒锅里，放入准备好的冰糖，煮开。
3、煮开后使用小火煮40分钟。
4、中途挤入半个柠檬汁，煮至果酱呈粘稠状。
5、等40分钟到后盛出，这样百香果果酱就做好了。
9. 百香果的果酱怎么做
1、百香果切开
2、用勺子将果肉全部取出，10个百香果，大约240g
3、果肉加入120g细砂糖，果肉与糖的比例大概是2:1，腌1-2个小时
4、将腌好的果肉倒入小锅，小火熬制。最开始会有泡沫，撇出来
5、期间不断搅拌，熬到开始出现大的清亮的泡泡，就好了
10. 百香果怎么制成酱
用番茄、糖、醋、盐和其他调味品制成的。番茄酱是一种用番茄、糖、醋、盐、多香果、丁
香花干和肉桂制成的酱汁。根据口味的不同还可以加 入洋葱、芹菜或其他的调味品。番茄酱并不是美国人的发明，它最早是来源于中国，成分是鱼汁、草药和 一些调味品。直到17世纪，番茄酱才传入英国。后来， 番茄酱汁在美国变得很流行，同时他们的配方也征服 了全世界。