1. 百香果酒的销售方式?
主打它的卖点,如果价格比较有优势的话,可以从价格销售入手,如果是价格没有什么优势,可以从它的百香果原料入手。就是强调一下比较新鲜
2. 百香果酒的正确做法?
准备材料:百香果10-20个、冰糖250g、五十二度纯正高粱酒1000ml。
操作步骤:
1、 将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。
2、挖完之后,先在酿酒瓶底部铺一层冰糖,接着倒一半果肉进去,再铺一层冰糖这层可以薄些,然后再把剩余的果汁倒进去,在剩余的冰糖全部放在上面!最后把酒全部倒进去容器内,盖好盖子。
3、 等待两个月,百香果酒就香气四溢。
4、 过滤后等果酒慢慢沉淀。
3. 百香果酒店做法?
黄金百香果10-30个和老冰糖250g、自己酿的酒酿2斤,黄金百香果清理干净,凉干水份,对半割开,用一个干净的器皿把挖到的果实装好,提前准备一个玻璃瓶子,把挖到的的果实放进玻璃瓶子和老冰糖,倒进自酿米酒酒,随后盖好外盖放到密封性处,一周上下就可以喝过,但是我们全是泡后第二天立即喝过,你能等几日在喝也行。
喝之前也可以先过滤一下口感更好,带果皮一起跑也可以,不过会稍微有点涩味,带果皮一起泡只要把果切开就可以了。
4. 百香果酒比例配方?
准备材料:百香果10-20个、冰糖250g、五十二度纯正高粱酒1000ml。
操作步骤:
1、 将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。
2、挖完之后,先在酿酒瓶底部铺一层冰糖,接着倒一半果肉进去,再铺一层冰糖这层可以薄些,然后再把剩余的果汁倒进去,在剩余的冰糖全部放在上面!最后把酒全部倒进去容器内,盖好盖子。
3、 等待两个月,百香果酒就香气四溢。
4、 过滤后等果酒慢慢沉淀。
5. 百香果酒的正确泡法?
1、将酿酒容器洗净,扣放,不得留有生水。
2、将百香果洗净,晾干表面的水分。
3、然后将果子切半,用勺子挖果瓤放进容器里。
4、把冰糖倒进去要摇晃均匀。
5、把酒倒进去就不要大力摇晃,避免酒精挥发膨胀,盖好盖子。
6、等待两个月,百香果酒就香气四溢。
7、将果渣滤除,慢慢沉淀。
8、沉淀后,完成。
6. 柠檬百香果酒的正确泡法?
1、柠檬加盐清洗干净,削皮待用,柠檬皮一起泡,味道更佳哦。
2、把柠檬切成薄片,待用
3、将柠檬皮和柠檬片倒入无油无水的密封罐中,倒入冰糖或者黄冰糖
4、再加一点百香果,然后倒入粮食酒山楂:糖:酒的比例大概是1:0.3:1就可以了哦。一般我们泡制三个月,就可以喝到自己酿造的水果酒啦。自己的酿造水果酒时我喜欢用谷养康无添加泡果酒专用酒,42度刚刚好,它是纯粮食酿造的哦,没有添加剂,喝起来更放心更美味哦。
泡酒要选用清香型,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出水里的维生素成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留重要的维生素,使酒香与果很好的融合,所以泡酒要选用清香型白酒。
7. 百香果酒泡出来什么颜色?
是紫红色。
百香果除了各种吃法,还有的用处就是用来酿酒。百香果酒是一种香,甜,纯,爽的果酒,得益于百香果108种水果香味于一身的果汁之王独特性。百香果酒还是很好喝的,通过不同度数的白酒,不同冰糖份量酝酿,可以合适男女老少,各类人群口味的果酒 。
8. 百香果酒要放壳吗?
不放壳。
百香果中含有丰富的蛋白质、有机酸、膳食纤维及多种矿物质,果肉可以直接吃,或者用来泡酒喝,而果皮口感较差,一般用来煲汤、入药、泡茶等,因此,不建议将百香果连皮泡酒。
9. 百香果酒辣怎么办?
百香果泡酒的时候要加入适量的冰糖,那样出来的酒才是甘甜爽口
10. 泡百香果酒多久可以过虑?
1个月。百香果就是取百香果肉和高度白酒浸泡而成,需要酿制一个月的时间百香果的果香味才会和酒香融合。在制作百香果酒时要注意对容器进行消毒处理,不能有水、油,否则在酿制过程中容易发生变质。酿制过程中不要经常打开容器,否则空气中的杂质进入容器内也会使果酒发生变质。