苏子叶和紫苏叶(苏子叶和紫苏叶一样吗)

淘菜谱 2023-03-14 11:35 编辑:admin 299阅读

一、紫苏叶和苏子叶的区别?

紫苏叶和苏子叶没有任何区别,都指的是紫苏的叶子,只不过是叫法不同而已。紫苏叶子分为两种类型,一是绿色的,花白色的。另一种是花紫色,紫色的。它的叶子可直接生食,也可做汤,有较高的食用价值。此外,还可作香料,做药用。

二、苏子叶和紫苏叶的区别?

紫苏叶和苏子叶没有任何区别,都指的是紫苏的叶子,只不过是叫法不同而已。紫苏叶子分为两种类型,一是绿色的,花白色的。另一种是花紫色,紫色的。它的叶子可直接生食,也可做汤,有较高的食用价值。此外,还可作香料,做药用。

三、紫苏叶和苏子叶有何分别?

紫苏叶和苏子叶没区别,紫苏叶就是苏子叶,只是名称不同而已。紫苏叶和苏子叶是唇形科紫苏植物的叶片,叶片较为宽大,颜色较为丰富,外型美观。紫苏株型秀美,可作盆栽植物供人观赏,更可贵的是可以治疗感冒和消食,紫苏叫哂干还可以熬水泡脚。

四、紫苏叶与苏子叶区别?

紫苏叶和苏子叶没有任何区别,都指的是紫苏的叶子,只不过是叫法不同而已。紫苏叶子分为两种类型,一是绿色的,花白色的。另一种是花紫色,紫色的。它的叶子可直接生食,也可做汤,有较高的食用价值。此外,还可作香料,做药用。

五、梭子叶就是紫苏叶吗?

是。

紫苏叶,唇形科,塔花族,双子叶植物纲,为一年生、直立草本,南方7至8月,北方8至9月。茎高0.3-2米,绿色或紫色,钝四棱形,具四槽,密被长柔毛。紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。枝叶茂盛时收割,摊在地上或悬于通风处阴干,干后将叶摘下即可。

  叶片多皱缩卷曲,完整者展平后呈卵圆形,先端长尖或急尖,基部圆形或宽楔形,边缘具圆锯齿,两面紫色或上面绿色,下表面有多数凹点状腺鳞,叶两面绿色,暗绿色或带紫色协定缘具圆锯齿。

六、紫苏叶和普通苏子叶有啥区别?

紫苏叶有多种,两面都是紫色的,上青下紫的等,普通苏子叶两面包括茎干都是青的

七、紫苏叶和苏子叶一样吗?

紫苏叶和苏子叶没有任何区别。

都指的是紫苏的叶子,只不过是叫法不同而已。紫苏叶子分为两种类型,一是绿色的,花白色的。另一种是花紫色,紫色的。它的叶子可直接生食,也可做汤,有较高的食用价值。此外,还可作香料,做药用。

八、苏叶和紫苏叶的区别图片?

颜色不一样。

苏叶叶子有绿色或紫色两种。苏子叶呈阔卵形或圆形,长度在10厘米左右,叶片的先端短尖,基部为圆形,边缘处粗锯齿,整体为膜质或草质

紫苏叶叶子呈紫色,有双面紫色同单面紫色两种。

九、苏子叶和紫苏叶是同一种东西吗?

苏子叶和紫苏叶是同一种东西。苏子是一年生草本植物,属于唇形科紫苏属植物,广泛分布于亚洲东部和东南部,苏子可以用来榨油,制作成香料食用,也有较高的药用价值,是著名的中草药。

十、韩国泡菜中的苏子叶是紫苏叶么?

解答:

是的,苏子叶就是紫苏叶。由于地方的不同,人们对于紫苏叶的称呼也不同,紫苏叶在韩国被叫做苏子叶、野芝麻叶。

扩展资料:

紫苏(学名: Perilla frutescens (L.) Britt. ),

别名:桂荏、白苏、赤苏等;为唇形科一年生草本植物。

具有特异的芳香,叶片多皱缩卷曲,完整者展平后呈卵圆形,长4至11厘米, 宽2.5至9厘米,先端长尖或急尖,基部圆形或宽楔形,边缘具圆锯齿,两面紫色或_上面绿色,下 表面有多数凹点状腺鳞,叶柄长2至5厘米,紫色或紫绿色,质脆。嫩枝紫绿色,断面中部有髓,气清香,味微辛。

苏子叶为唇形科植物紫苏的干燥叶(或带嫩枝)。夏季枝叶茂盛时采收,除去杂质,晒干。

紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品,人们常常用它的叶子来做菜,它的美味经常和蛤蒌相提并论。

原产中国,主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家。中国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种。