一、紫苏炒豆芽怎么炒?
用料
豆芽菜一斤,紫苏五十克,葱两条,精盐适量,花生油一汤勺
做法
1/4 豆芽菜两遍洗净备用,葱花切均匀碎粒,紫苏洗净切段,
2/4 起锅生火,加入花生油,爆炒出香味,加入控干水分的豆芽菜和紫苏段,
3/4 翻炒一会儿后,基本断生,加入葱花,再次翻炒均匀,加入精盐一小勺半,盖上锅盖,焖烧一分钟即可。
二、清炒紫苏的做法,清炒紫苏怎么做好吃,清炒紫苏的家常?
紫苏300克 油适量 盐适量 蒜3瓣 制作时间:10分钟内 用餐人数: 步骤 1 准备好原材料; 2 热锅凉油, 放入蒜片进去煸炒; 3 蒜片煸炒出香味后放入紫苏进去翻炒; 4 翻炒微微变色后加入适量的盐; 5 翻炒均匀盛入盘中。
6 端上桌了。三、炒紫苏怎么做好吃,炒紫苏的家常做法?
不好意思,我暂时对这一块的问题不太了解,如果我知道了就告诉你。
四、紫苏根怎么炒?
用料
黄瓜400克,紫苏1根,红椒1个,蒜2瓣,盐少许,鸡精少许
做法
1/6准备好食材。
2/6 黄瓜切粗条,紫苏取嫩叶切碎,红椒切条,蒜切小粒,
3/6 热锅下食用油,爆香蒜粒,
4/6 下黄瓜稍炒,下紫苏一起炒匀,点少许清水,半焖半炒一分钟,
5/6 下红椒,调入适量盐,鸡精,翻炒均匀即可。
五、紫苏炒圣子热量?
紫苏炒蛏子每百克热量为64大卡。
主料2人份
蛏子800克,葱3段,姜5片,蒜5瓣
辅料
花椒5克,干辣椒适量,食用油适量
蚝油适量,豆瓣酱适量
步骤1
蛏子泡两个小时以上,直至吐出沙来。
步骤2
锅烧热倒入食用油,放入葱姜蒜和豆瓣酱爆香。
步骤3
放入泡好的蛏子。
步骤4
加入料酒,倒入蚝油,放适量清水翻炒至汤汁浓稠即可。
六、紫苏炒腊肠做法?
食材用料:腊肠1根,紫苏1把,大蒜子8个,青椒2个,姜1片,食用油适量,食盐适量,生抽适量
做法步骤:
1,首先将腊肠用温水清洗干净,然后切片
2,紫苏清洗干净,切段
3,大蒜子切沫,姜切沫
4,锅内倒入适量食用油,油热下入姜蒜沫爆香
5,然后下入腊肠翻炒2分钟
6,下入紫苏炒匀
7,加入适量盐和生抽调味
8,出锅
七、紫苏炒鸭蛋做法?
1.先将紫苏洗干净,将水沥干,摘其叶子使用,不要梗子哦;
2.然后把紫苏叶字切细留着备用即可;
3.将鸭蛋打散,加入适量的盐均匀搅拌; 在把切细的紫苏和鸭蛋液放一起均匀的搅拌;
4.把锅烧热,放入适量的色拉油; 油锅热之后,再把紫苏蛋液倒进去;
5.煎炒到全熟的时候就可以盛盘上桌食用了哦。
八、炒紫苏家常做法?
主料:
紫苏叶适量,
小米椒少许,
油少许,
辅料:
黄瓜1根,
蒜头1个,
盐适量,
1. 准备材料。
2. 黄瓜洗净切片,蒜头、小米辣切碎,紫苏洗净。
3. 洗净的紫苏叶。
4. 热锅下油,先把蒜头和小米辣爆香。
5. 放入黄瓜片小火煸炒。
6. 紫苏切碎。
7. 待黄瓜变软后放入切碎的紫苏,翻炒均匀后加盐调味出锅。
九、紫苏炒茶做法?
、首先把紫苏叶子摘下并洗干净;
2、在锅中倒入水烧开,把紫苏叶放入,小火煮5分钟,捞出紫苏叶;
3、往料理机中加放凉的紫苏水和100g山竹肉;
4、充分搅拌后过滤一次;
5、杯里放满冰块,加10g柠檬糖浆,没有的话放蜂蜜或者果糖浆也行;
6、再倒入山竹紫苏汁;
7、表面放几颗山竹,点缀一片薄荷叶;
8、饮用前把糖浆搅拌均匀
十、紫苏炒牛杂做法?
用料
牛肉、牛百叶、牛肚 200g(随意)
紫苏 20g(带杆)
蒜米 5瓣(随意)
葱花 15g(随意)
酸笋 100g(随意)
辣椒 2颗(随意)
酱油耗油 各6g(克数不定,看心情)
做法步骤
步骤 1
肉类其实很随意啦,我特意称了一下今天做的量,这里用100g牛肉,70g牛百叶,今天没有牛肚所以没放(全用牛肉,猪肉也是可以的),牛肉,百叶加了耗油腌制,也就抓均匀裹一点油,现抓现用,酸笋100g,紫苏、葱花随意,我只用了葱白,绿的留着其他用,蒜米5瓣,辣椒2颗,这些都随意,黄色那个是勾芡汁(生粉水)。生粉+耗油+酱油+水搅拌均匀
步骤 2
紫苏今天就用了这么一颗,有些少,还可以再加点
步骤 3
热锅热油,下酸笋蒜米辣椒,炒香下点酱油老抽调色,老抽不下也行,单独酱油颜色浅一些
步骤 4
下肉翻炒
步骤 5
肉变色了就可以下葱花紫苏,生粉水
步骤 6
翻炒均匀,试下味道,觉得不够味可加些盐,生粉水变透亮就可以出锅,生粉水下得多,最后汁水就多,少就干一些
步骤 7
出锅,完成,这个很下饭,得多准备一些米饭