一、紫苏泡姜可以炒菜吗？
答：可以。
制作方法是：将紫苏泡姜切成丝或姜片，然后备用好。
起锅烧油热放入鱼煎至微黄时，放入紫苏泡姜和青红辣椒，一起熬煮几分钟，加入少许盐酱油和耗油料酒，炖煮几分钟后，就可以起锅装盘食用，紫苏泡姜红烧带鱼黄鱼以及草鱼都是非常美味的云贵川湘佳品。
二、姜米茶的米可以吃吗？
姜米茶的米可以吃。
但是但是要少吃，感觉吃到里面的口感不不怎么好吃，吃也行，不吃也行。一般情况下都不怎么吃的，吃的很少。是有些人吃，有些人就不爱吃。但是有些人就和里面的茶里面的那个米好像不怎么吃。有的人吃，有的人喜欢吃的感觉越吃越好吃。
三、紫苏姜可以保存多久？
紫苏姜放坛子密封好可以保存一年！
四、孕期可以吃紫苏吗？
孕期可以吃紫苏，但是不能吃的太多。紫苏具有保胎、安胎、缓解呕吐的作用，所以孕妇可以适当的吃。怀孕期间需要多注意休息，避免过度劳累，定期做好产前检查，发现问题后及时的对症处理。怀孕期间孕妇内的激素水平会发生变化，可能会引起身体不适症状。
五、孕妇可以吃紫苏吗？
孕妇一般不建议吃紫苏的，紫苏是属于一种中药材之类的药物，具有活血化瘀，通络经脉等方面的功效，孕妇吃了紫苏，有可能会导致出血，流产等一些不良的情况。在怀孕期间饮食方面尽可能清淡温和，不要盲目的服用一些中药材之类的药物，以免导致不良的后果。
六、炒姜米茶的米可以吃吗？
炒的姜米茶可以吃呀，开水泡水很香
七、自制紫苏姜可以存放多久？
3个月左右。若是把腌制的生姜放进冰箱里面冷藏，保存的时间会更长一些。腌制生姜的时候，可以选择又大又厚的肉姜，这类生姜腌制起来的口感不辣。装生姜的坛子最好提前用开水消毒。另外，每次取用生姜的时候，取用的勺子或筷子不能有水和油，避免坛水起白
八、紫苏桃子姜可以保存多久？
紫苏桃子姜放冰箱冷藏可以保存3天。冷藏室温度恒定主要在零下5度左右，这个隔层紫苏桃子姜保存的时间会受到打开冰箱的频率的影响，经常打开冰箱会加速空气的流动从而影响紫苏桃子姜的保存，会加速紫苏桃子姜的变质
九、做紫苏桃子姜可以不进冰箱吗？
不可以，不冷藏会变质
紫苏桃子姜放冰箱冷藏可以保存3天。冷藏室温度恒定主要在零下5度左右，这个隔层紫苏桃子姜保存的时间会受到打开冰箱的频率的影响，经常打开冰箱会加速空气的流动从而影响紫苏桃子姜的保存，会加速紫苏桃子姜的变质
十、长期吃姜对胃病有帮助吗？
长期吃姜的话，对胃病没有任何的帮助，生姜的主要功效是有着温中止痛，降逆止呕，所以对有胃寒症状的胃病，虽然有一定的好处，但是并不明显。反之，如果本身就有胃热的表现，就不宜过多食用。长期的吃药的话，对胃病不仅有着并发症，还有各个方面的影响，所以可以采取其他方式来治疗。