一、牛肉炒百合做法？
百合炒牛肉的做法
[选料]牛肉片150克、新鲜百合1球。
[调料]葱2支、青椒1/3个、盐1/2小匙、酱油2小匙、太白粉1小匙、水2大匙、油1大匙(2人份)
1.牛肉片先用酱油、太白粉、水拌匀,腌半小时。
2.百合分瓣、葱切小段、青椒去籽切片。
3.以1/2大匙油热锅,放进牛肉,炒至八分熟,盛起。
4.再以半大匙油热锅,炒香葱段后,放下百合、青椒大火炒熟。
5.放入牛肉片和盐拌匀,翻炒至香气出即可
二、紫苏炒豆芽怎么炒？
用料
豆芽菜一斤，紫苏五十克，葱两条，精盐适量，花生油一汤勺
做法
1/4 豆芽菜两遍洗净备用，葱花切均匀碎粒，紫苏洗净切段，
2/4 起锅生火，加入花生油，爆炒出香味，加入控干水分的豆芽菜和紫苏段，
3/4 翻炒一会儿后，基本断生，加入葱花，再次翻炒均匀，加入精盐一小勺半，盖上锅盖，焖烧一分钟即可。
三、鲜百合洋葱炒牛肉做法？
食材
洋葱1/2个
牛柳200g
生抽30ml
生粉3g
白砂糖5g
老抽30ml
胡椒粉20克
白芝麻10克
红绿辣椒合一个
干小米辣4个
步骤
1
牛肉切成丝（横着牛肉文理切，这样把纤维切断才会更嫩）
2
放入牛肉三分之一的水，搅拌均匀，让牛肉喝饱水，这样牛肉才会很嫩
3
倒入少许料酒
4
生抽
5
白糖
6
生粉
7
胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟
8
洋葱切丝，红绿辣椒切丝
9
干辣椒切段
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找个空碗倒入少许老抽，生抽，料酒，芝麻调和备用
11
倒油，比平时炒菜稍微多一点的油
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倒入牛肉
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滑炒变色盛出
14
剩余油里放干辣椒暴香
15
倒入洋葱
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倒入红绿辣椒翻炒
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倒入调好的料汁
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倒入滑炒的牛肉快速翻炒，最后放一点点盐，不用太多，因为我们放过老抽生抽调味了，最后出锅
四、紫苏牛肉酱做法？
一、用料
小米椒 10个
花椒 10-20粒
姜 一小块，喜欢的可以多放
糖 15克左右
大蒜 1朵
紫苏 半斤
五香牛肉 50克
萝卜干 100克
二、紫苏牛肉酱的做法步骤
步骤 1
萝卜干，泡一下洗净，切小丁
步骤 2
嫩嫩的紫苏叶，洗净晾干水份，切碎
步骤 3
热锅凉油放入花椒粒 ，葱姜蒜切碎放入煸炒出香味 ，放入牛肉丁、萝卜干丁、小米椒 翻炒均匀
步骤 4
放入紫苏叶
步骤 5
继续翻炒到紫苏叶慢慢变色，微干即可。
五、清炒紫苏的做法，清炒紫苏怎么做好吃，清炒紫苏的家常？
紫苏300克 油适量 盐适量 蒜3瓣 制作时间：10分钟内 用餐人数： 步骤 1 准备好原材料； 2 热锅凉油， 放入蒜片进去煸炒； 3 蒜片煸炒出香味后放入紫苏进去翻炒； 4 翻炒微微变色后加入适量的盐； 5 翻炒均匀盛入盘中。
6 端上桌了。六、炒紫苏怎么做好吃，炒紫苏的家常做法？
不好意思，我暂时对这一块的问题不太了解，如果我知道了就告诉你。
七、紫苏酱炒鸡怎样炒？
我们先去超市买一瓶紫苏酱，再买一只土鸡回来，具体做法是:把土鸡用清水清洗一遍，在超市买的己经杀好了的，然后用刀一分为二，不要鸡屁股，把鸡砍成小块，装在一个大碗里，放入适量的盐，生抽，料酒，（没有料酒也可以放一点点白酒）胡椒粉，葱姜水适量，过十分钟后，开火，倒入花生油，把蒜沫炒香，下入鸡块，继续翻炒，直到鸡块看起来干干的样子，就把紫苏酱放一点下去，再翻炒几下，然后顺着锅边淋一点点开水焖几分钟，出锅时放盐，再放一点生抽，滴几滴香油，这样一道紫苏酱焖鸡就做好了，这样一道菜，不管是下酒，还是下饭，都是巴适惨了。
八、紫苏根怎么炒？
用料
黄瓜400克，紫苏1根，红椒1个，蒜2瓣，盐少许，鸡精少许
做法
1/6准备好食材。
2/6 黄瓜切粗条，紫苏取嫩叶切碎，红椒切条，蒜切小粒，
3/6 热锅下食用油，爆香蒜粒，
4/6 下黄瓜稍炒，下紫苏一起炒匀，点少许清水，半焖半炒一分钟，
5/6 下红椒，调入适量盐，鸡精，翻炒均匀即可。
九、紫苏炒圣子热量？
紫苏炒蛏子每百克热量为64大卡。
主料2人份
蛏子800克，葱3段，姜5片，蒜5瓣
辅料
花椒5克，干辣椒适量，食用油适量
蚝油适量，豆瓣酱适量
步骤1
蛏子泡两个小时以上，直至吐出沙来。
步骤2
锅烧热倒入食用油，放入葱姜蒜和豆瓣酱爆香。
步骤3
放入泡好的蛏子。
步骤4
加入料酒，倒入蚝油，放适量清水翻炒至汤汁浓稠即可。
十、紫苏炒腊肉做法？
主料：青椒4个，腊肉100g。
辅料：油适量，盐3g，紫苏适量，干豆豉适量，蒜2瓣，生抽4ml。
步骤
1.食材：青椒、腊肉、紫苏、干豆豉、蒜各适量，紫苏洗净切碎，青椒撕大块。
2.腊肉切片，蒜切末。
3.炒锅烧热倒油，爆香蒜末，下腊肉煸炒。
4.加入干豆豉，煸炒。
5.倒入青椒块，翻炒。
6.青椒炒熟，淋入少许生抽。
7.倒入紫苏碎，炒匀，加少许清水，略煮。
8.加盐调味，翻炒均匀，出锅即可。