一、粉肠炒洋葱做法？
食材明细
猪肠、洋葱、青椒、红椒。
1、高压锅煮八分钟，切成段，洋葱，青椒，红椒切块。
2、锅内留底油，爆香葱姜，入大肠，青椒，红椒，洋葱翻炒，加生抽，盐，味精调味。出锅装盘。
3、锅内留底油，爆香葱姜，入大肠，青椒，红椒，洋葱翻炒，加生抽，盐，味精调味。出锅装盘。
二、马粉肠炒法？
1、食材：马粉肠500克、食用油100克、葱1根、生姜1块、大蒜5瓣、青椒1根、红椒1根、盐50克、料酒50克、老抽50克、耗油30克、五香粉10克。
2、将马粉肠清洗干净后放入锅内，加适量清水，再放入葱、生姜片、料酒和盐，煮熟后捞出沥水，切段备用。
3、葱、生姜、大蒜、青椒和红椒切丝(段)，装盘备用。
4、锅内放油，油热后放入备好的葱、姜、蒜和辣椒，爆香后放入粉肠翻炒两分钟。再放入老抽、盐、蚝油和五香粉，大火翻炒三分钟，即可出锅食用。
三、粉肠要炒多久？
一般来说10-15分钟。
要看你是怎么吃了。如果是想杀菌、煮熟，建议在水开后小火煮上15到20分钟。既能保证杀菌，有可以保证小肠不会太烂，味道也比较好。此外，在炖的时候要掌握好火候，避免粉肠炖不熟或者炖烂了。
四、粉肠炒苦瓜做法？
食材：苦瓜1条肥肠适量
蒜末适量姜末适量小米椒2个
盐适量生抽适量白糖1勺米醋少许淀粉水适量
具体步骤：1. 准备食材：苦瓜洗净对半切成小段，肥肠卤菜店买的现成的。
2. 苦瓜小用沸水焯水，加适量的盐。
3. 锅内倒入适量的油爆香蒜姜末，小米椒。
4. 倒入肥肠煸炒片刻。
5. 接着倒入苦瓜翻炒片刻。
6. 加入生抽、白糖、蚝油、盐和米醋翻炒均匀。
7. 最后倒入淀粉水勾芡即可。
五、紫苏蒸粉肠是怎么做的？
这是其貌不扬的菜，但却是一味很香的菜式。我家种了紫苏，生长得非常好，叶子很大。紫苏具有特异芳香，所以用它做的菜特别好吃。而且紫苏叶适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。
材料
主料：粉肠150g、紫苏适量；辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜头适量、豆豉适量、生粉适量、生抽适量、糖适量
紫苏蒸粉肠
1
粉肠买回来后浸泡一下
2
将小块姜塞进粉肠内，可以去掉粉肠内的油脂
3
紫菜叶洗净切碎
4
豆豉和蒜头切碎
5
粉肠加油、盐、糖、生抽、生粉拌均匀，再将豆豉蒜蓉与紫苏放进拌匀
6
放进碟子里
7
蒸七八分钟即可
六、紫苏炒豆芽怎么炒？
用料
豆芽菜一斤，紫苏五十克，葱两条，精盐适量，花生油一汤勺
做法
1/4 豆芽菜两遍洗净备用，葱花切均匀碎粒，紫苏洗净切段，
2/4 起锅生火，加入花生油，爆炒出香味，加入控干水分的豆芽菜和紫苏段，
3/4 翻炒一会儿后，基本断生，加入葱花，再次翻炒均匀，加入精盐一小勺半，盖上锅盖，焖烧一分钟即可。
七、清炒紫苏的做法，清炒紫苏怎么做好吃，清炒紫苏的家常？
紫苏300克 油适量 盐适量 蒜3瓣 制作时间：10分钟内 用餐人数： 步骤 1 准备好原材料； 2 热锅凉油， 放入蒜片进去煸炒； 3 蒜片煸炒出香味后放入紫苏进去翻炒； 4 翻炒微微变色后加入适量的盐； 5 翻炒均匀盛入盘中。
6 端上桌了。八、炒紫苏怎么做好吃，炒紫苏的家常做法？
不好意思，我暂时对这一块的问题不太了解，如果我知道了就告诉你。
九、紫苏酱炒鸡怎样炒？
我们先去超市买一瓶紫苏酱，再买一只土鸡回来，具体做法是:把土鸡用清水清洗一遍，在超市买的己经杀好了的，然后用刀一分为二，不要鸡屁股，把鸡砍成小块，装在一个大碗里，放入适量的盐，生抽，料酒，（没有料酒也可以放一点点白酒）胡椒粉，葱姜水适量，过十分钟后，开火，倒入花生油，把蒜沫炒香，下入鸡块，继续翻炒，直到鸡块看起来干干的样子，就把紫苏酱放一点下去，再翻炒几下，然后顺着锅边淋一点点开水焖几分钟，出锅时放盐，再放一点生抽，滴几滴香油，这样一道紫苏酱焖鸡就做好了，这样一道菜，不管是下酒，还是下饭，都是巴适惨了。
十、紫苏根怎么炒？
用料
黄瓜400克，紫苏1根，红椒1个，蒜2瓣，盐少许，鸡精少许
做法
1/6准备好食材。
2/6 黄瓜切粗条，紫苏取嫩叶切碎，红椒切条，蒜切小粒，
3/6 热锅下食用油，爆香蒜粒，
4/6 下黄瓜稍炒，下紫苏一起炒匀，点少许清水，半焖半炒一分钟，
5/6 下红椒，调入适量盐，鸡精，翻炒均匀即可。