一、紫苏叶包饭好吃吗?
紫苏叶有一种特殊味道,喜欢这味的就好吃,反之不好吃。
二、什么包饭?
煲饭就是饭里加了各种的菜,用蔬菜叶或者紫菜叶包起来使用
三、卷心菜包饭?
食材用料
猪肉300克
包菜1个
米饭适量
油2勺
大蒜1头
黄豆酱2勺
步骤/方法
1大蒜去皮剁碎。
2猪肉切成小丁。
3包菜洗净一片一片剥开。
4锅里油热加入肉丁煸炒。
5炒至肉丁表皮微焦加入黄豆酱改小火翻炒。
6要不停翻炒以防酱粘锅,加入蒜蓉炒出蒜香味。
7取出备用。
8包菜放入锅中蒸至断生取出。蒸至断生即可,不要蒸火大了。
9取一片包菜叶,加入米饭和炒好的酱包起来食用。
10装盘享用吧。
四、紫苏叶饼的做法,紫苏叶饼怎么做好吃,紫苏叶饼?
紫苏叶的香气很独特,食用的价值也很高,用它烙饼味道也很独特。
食材
主料
中筋面粉
500
紫苏叶
50克
辅料
花生油
适量
盐
适量
步骤
1.紫苏叶洗净备用
2.用温水和成面团醒制
3.紫苏叶切碎
4.醒制好的面团分成小剂子。
5.取一个剂子擀成薄饼刷少许油撒少许盐放上紫苏叶。
6.卷起擀成饼状
7.放入预热好的电饼铛上烙制两名金黄即可。
小贴士
烙饼面要和的稍微软一些
五、锅包饭的做法,锅包饭怎么做好吃,锅包饭的家常做法?
1先在电饭锅底涂层油,防止米饭粘锅,也可制作美味的锅巴~
2.将洗净的米倒入,加入少量水(约过食指第一个关节的高度),放入切好的腊肠。按下煮饭档。
3.番茄切块,青瓜斜切片。
4.当米饭煮至八成熟时,将番茄和青瓜铺入。
5.(小汤勺)一勺酱油,半勺耗油,半勺海天黄豆酱,一点胡椒粉,制作调料。(海天黄豆酱可不加,也可用其他酱料代替。)
6.五分钟后打入一个鸡蛋。
7.将调料倒入
8电饭锅跳档后即可!饭熟后要过两分钟再开盖,这样米饭会将蒸汽吸饱,饭粒更有嚼劲~
六、荷包饭的做法,荷包饭怎么做?
准备米饭,准备萝卜切条条,鸡蛋和葱花油热后大火炒,放葱花放自己喜欢的口味盐味精,放点酱油更好吃,炒的脆脆的就OK了油热后,将打好的鸡蛋倒入锅中,小火小火左右晃动成圆形以自己的口味决定半生熟和全熟蛋皮出锅后炒饭,以自己喜欢的口味放点番茄酱好吃的荷包蛋饭完成荷包蛋饭是不是跟外面餐厅一样
七、纸包饭做法?
用料:肥牛 250g 、 洋葱 5圈 、 土豆 1个 、 金针菇 半把 、 小米辣 2个 、 秘制酱料
做法:1.先把肥牛用开水冲烫一下表面,去下膻味,滤干水分。
2.然后调个酱汁:耗油1勺,孜然粉2勺,料酒1勺,胡椒粉半勺,老抽半勺,生抽3勺,搅拌均匀。
3.拿个锡纸盒,底部刷油,把准备好的食材装盘,洋葱铺底,再放土豆粒,最后放金针菇。
4@再铺上肥牛,撒点小米椒,淋上调好的酱汁。用锡纸封好边,全包起来。烤箱预热5分钟。丢进烤箱,上下火180度,烤20-25分钟即可。
八、排骨包饭做法?
食材:小排200克、大米150克、荷叶一张、香葱、高鲜酱油、蚝油、胡椒粉、白糖、香油
做法:1、将排骨洗净用清水浸泡10分钟后沥干水,荷叶洗净备用。
2、大米直接放热锅中炒,直到炒蓬松为止。
3、将炒好的大米下水洗净,加入排骨。
4、再依次加入酱油、胡椒粉、香葱碎、白糖、蚝油、香油,充分拌匀腌制1小时。
5、荷叶用沸水焯好放入笼屉里,将腌好的大米和排骨铺入里面,把四周的荷叶完整包好。6、上大火蒸1小时即可。
九、锅包饭家常?
1先在电饭锅底涂层油,防止米饭粘锅,也可制作美味的锅巴~
2.将洗净的米倒入,加入少量水(约过食指第一个关节的高度),放入切好的腊肠。按下煮饭档。
3.番茄切块,青瓜斜切片。
4.当米饭煮至八成熟时,将番茄和青瓜铺入。
5.(小汤勺)一勺酱油,半勺耗油,半勺海天黄豆酱,一点胡椒粉,制作调料。(海天黄豆酱可不加,也可用其他酱料代替。)
6.五分钟后打入一个鸡蛋。
7.将调料倒入
8电饭锅跳档后即可!饭熟后要过两分钟再开盖,这样米饭会将蒸汽吸饱,饭粒更有嚼劲~
十、紫菜包饭材料?
制作食材
做紫菜包饭必备的材料
米饭一小锅,不能过热会烫手,也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等掺着煮,吃起来会更加美味)
韩国紫菜若干张(韩国紫菜是薄薄的一大片的,在朝鲜半岛有很多,在中国的大型超市也都有得卖)
若干个香肠。正宗的做法是加香肠,也可以根据自己的口味加肉松或腊肠(切碎加入)
若干个鸡蛋。一定要适量,否则会浪费的
胡萝卜一至二条,与之搭配的是腌萝卜,不过味道很咸。若买不到可以忽略不影响口感。
新鲜嫩绿的菠菜。
少许的盐、白芝麻、芝麻油。
制作流程
首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾着。
蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟。
一切准备就绪,开始包,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁。
(然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是腌萝卜)
把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。
最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。
做