一、紫苏可以煮小龙虾吗
可以放
上做法用料
生抽 适量
豆瓣酱 3勺
大葱 1根
紫苏 适量
小龙虾 2斤
薄荷 适量
蚝油 2勺
盐 适量
蒜 1只
香叶 适量
八角 适量
啤酒 1大罐或1小瓶
紫苏薄荷小龙虾的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
洗干净小龙虾，可去头留黄，一定要用小刷子好好刷，洗完倒点料酒或白酒杀毒
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备好紫苏和薄荷叶
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备好葱姜蒜，葱切段
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1.先在锅中倒入油，将小龙虾过一遍油 2.捞起小龙虾，再倒入适量油，放入郫县红油豆瓣，略微翻炒，出香，火一定要小火，避免炒过
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入葱姜蒜等
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1.倒入虾，翻炒 2.倒入啤酒，大火烧 3.放入紫苏薄荷 4.约8至10分钟，放入耗油、生抽，味重的还可加点盐
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
起锅，略微摆盘，撒上香菜葱花，即可开吃
二、紫苏做小龙虾
小龙高油温下锅,,然后改小火,,到虾子浮起来就可以了,控制好油温不会焦的..一般2-3分钟这样吧,其实浮起来就已经透了,,因为你还要焗,焗的时候加长时间就好了...海虾我们要考虑它的鲜嫩,,基本是水开,下虾,关火,慢慢侵熟的,,,,但小龙虾寄生虫比较多,,建议多炸煮一下,,
三、紫苏炒龙虾紫苏能吃吗
紫苏是能吃的。紫苏是一种天然的食品，含有丰富的维生素，微量元素，碳水化合物和其他各种营养物质，而且有一种独特的鲜美的味道，能够有效补充身体所需的各种营养，提高机体抵抗力，调节和改善口味。
不但紫苏的籽能吃，紫苏的叶子也能够使用，不会造成人体中毒，也不会影响身体健康。
四、紫苏小龙虾的做法大全窍门
把小龙虾清洗干净，放入锅中炒制，炒熟之后放紫苏即可装盘
五、麻辣小龙虾可以放紫苏吗
麻辣小龙虾夏天在室温下可以保存3-4个小时左右，
室温的温度比较高，微生物繁殖的速度比较快，而麻辣小龙虾中又含有十分丰富的营养物质，很容易出现变质的情况。
冷藏保存可以放1-2天，在低温条件下可以抑制大部分酶和微生物的活性，小龙虾的保存时间也可延长。
六、紫苏可以煮小龙虾吗怎么做
在卤煮龙虾的加工流程中，不涉及任何炒或炸的环节，处理好的小龙虾直接倒入提前熬好的料汤中，先煮后泡，至其入味成熟。由于煮制时一直用小火，保持汤面似开非开，小龙虾静静地“趴”在锅里吸收汤的香味，而不会使虾黄过分流失，能最大程度地保持鲜美。 剪头去尾 处理龙虾：1、小龙虾剪去虾头。 2、挑去泥囊。 3、剪掉虾尾。4、抽出虾线。5、批量处理好的龙虾。6、剪头去尾，龙虾易于入味。
红油制作：1、成都二荆条干红辣椒1000克、印度一号辣椒600克、云南干红小米辣500克放入盆中，加70℃热水浸泡30分钟至变软，捞出沥干备用；大红袍花椒100克、香茅草30克、白蔻30克（去籽、拍破）、桂皮20克、白芷20克、小茴香20克、陈皮20克、八角15克放入盆中，倒入白酒浸泡20分钟。 2、锅入色拉油20斤烧至三成热，下入泡过的辣椒、香料，加葱段、姜片各250克小火熬50分钟，打去料渣，待油温降至120℃，
卤煮龙虾制作流程：1、麻辣底汤中加入香料粉400克搅匀，中火熬5分钟，倒入龙虾40斤搅匀，开火煮1分钟。 2、放入孜然粉250克、白糖100克，大火烧开后小火加热，保持汤面似开非开煮5分钟。 3、关火再泡18分钟，此时部分虾黄流进汤中，鲜味更浓，这款底汤就被称作卤煮虾汤，而顶部漂浮的就是卤煮虾油 4、卤煮虾汤也可用于煮鸡蛋。5走菜时，在盆底放入黄瓜条40克，卤鸡蛋2个 6、按食客点单的份量舀入小龙虾，浇两勺原汤即可上桌
七、煮小龙虾可以放紫苏吗
原料：牛肉、花椒、生姜、大蒜、大葱、紫苏、辣椒。
做法步骤：
第1步、盐、生抽、耗油、油，腌制20分钟左右，我们家不吃鸡精所以没有放，喜欢吃的可以放。
第2步、腌肉的过程中准备配料，生姜，大蒜，辣椒，花椒，干紫苏叶。
第3步、爆香花椒，蒜，辣椒，生姜。
第4步、放入牛肉。
第5步、加入自己种的芹菜，紫苏叶，大葱，爆炒准备出锅。
第6步、出锅，麻辣可口，紫苏叶香味正好。
八、紫苏可以煮小龙虾吗视频
紫苏和香菜可以一起炖鱼,炖鱼的时候加入香菜,促进可以提高营养价值,还具有增香美观的作用,加入紫苏具有养肝、抗癌的作用!
1,鲜鱼去鳞去鳍去腹去鳃，清洗干净，沥干水分；
2,紫苏叶子清洗干净，沥干水分；
3,起油锅，爆香葱姜蒜、干红辣椒段；
4,香味飘出时，把鱼平铺进锅，中火煎制；
5,沿锅边烹饪料酒，添加一点生抽和老抽；
6,添加刚要没过的热水，添加糖和一勺豆瓣酱；
7,中火慢炖至汤汁过半；
8,添加进紫苏叶子，并用盐调咸淡味；
9,汤汁基本收尽，撒点香菜即可出锅。
九、煮小龙虾要放紫苏吗
可以不放
工具/原料
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牛腩 (600克)
胡萝卜 (1根)
土豆 (2个)
葱姜蒜 适量
大料 适量
花椒 适量
料酒 适量
生抽老抽 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
方法/步骤
1/15分步阅读
买回来的新鲜牛腩洗干净沥干水分！切成两指大小的块；
2/15
冷水下锅加入料酒，水开后焯水5分钟（焯水是因为大多数市场上都是注水肉，焯水可以去除多余的血水；
3/15
焯水后的牛肉捞起来备用！
4/15
准备好土豆和红萝卜去皮洗干净！切成大小合适的滚刀块备用；
5/15
把姜片/大蒜粒/香叶/桂皮/八角/山奈/草果洗净备用；
6/15
加入食用油烧5成热加入2小勺白糖炒出糖色（注意不可以大火炒糖容易糊锅，中火即可；
7/15
加入准备好的佐料炒香！倒入牛腩一起翻炒上色；
8/15
放入一勺郫县豆瓣酱（把牛腩弄一边在锅底炒熟后和牛腩一起翻炒）；
9/15
倒入高度白酒（这里也可以用家用料酒）继续翻炒，白酒可以挥发带走牛腩的腥味；
10/15
倒入耗油炒香；
11/15
倒入生抽翻炒；
12/15
加入水，小米辣，大葱段；
13/15
水开后倒入高压锅压20分钟（也可以锅直接闷煮）我用高压锅我是为了省去时间；
14/15
压锅闷煮20分钟后倒出来锅中加入土豆和红萝卜；
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闷煮20分钟后，加入盐和调味精、香菜调味！美味及成，出锅装盘。
十、小龙虾放紫苏叶好吃吗
甲鱼汤可以放紫苏叶。
紫苏是一年生直立草本植物。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。叶阔卵形或圆形，长7-13厘米，宽4.5-10厘米，先端短尖或突尖，基部圆形或阔楔形，边缘在基部以上有粗锯齿，膜质或草质，两面绿色或紫色，或仅下面紫色，上面被疏柔毛，下面被贴生柔毛，侧脉7-8对，位于下部者稍靠近，斜上升，与中脉在上面微突起下面明显突起，色稍淡；叶柄长3-5厘米，背腹扁平，密被长柔毛。