一、紫苏叶的凉拌家常做法
口味：原本味
工艺：拌凉拌紫苏叶的制作材料：
主料：紫苏叶300克
调料：盐2克,味精2克,生抽酱油5克,芝麻油5克
步骤：
1.先把紫苏叶择去杂物，用清水洗净，放入沸水锅内焯透，捞出，再用清水洗一洗，挤干水分，备用。
2.将紫苏叶用刀切成段，直接放入盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油拌匀，即可食用。
紫苏叶含有多种营养成分，特别富含胡萝卜素、维生素C 、B2 。丰富的胡萝卜素、维生素C 有助于强增人体免疫功能，增强人体抗病防病能力。紫苏叶具有发表、散寒、理气的功效。此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。健康人食用能强身健体、泽肤、润肤、明目而健美。气表虚弱者忌食。此菜具有解毒、散寒、理气的功效。紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。
二、紫苏叶凉拌怎么做
紫苏叶先用清水清洗一遍，再泡盐水去除掉灰尘，再用清水洗一遍，然后沥干水分，黄瓜、尖椒清洗干净，尖椒切粗丝，黄瓜切粗丝，紫苏叶切粗丝，三种食材同入一盆，根据口味撒盐、生抽。
再倒点山茶油，也可以倒点香油。搅拌均匀，现拌现吃，有独特的香味和脆脆的口感。
三、紫苏叶 做法
1、苏子叶洗净
2、放到蒸锅了。蒸1－2分钟。就是叶子变软。便色。
3、除苏子叶以外。所有材料混合在一起。
4、拌成糊状。
5、用手一片叶子。一片叶子的抹上。拌好的调料。
6、全部抹好后反在冰箱里。腌2个小时以上。就可以吃了。
四、凉拌紫苏叶的家常吃法
食材：糯米2斤、猪肉馅半斤、柿子椒10个、欧芹1小把、 紫苏叶1大把 、葱1根 、生抽适量、 食盐4克、 香油少许 、色拉油适量 、胡椒粉少许、 腌料适量
蒸紫苏叶的家常做法：
步骤1
香芹、大葱切末放入大盆里备用
步骤2
处理青椒：切去青椒根部，取出辣椒芯，注意不要弄破啦。取出来的辣椒芯不要丢弃，切碎放入馅料中
步骤3
放入肉馅，调入生抽、胡椒粉、盐、油、香油调味（味道已咸香为准，但不可过咸）
步骤4
放入一勺大喜大牛肉粉，混合均匀
步骤5
放入一大把干的苏子叶继续搅拌均匀（辣椒饭的香浓味道绝大部分取决于苏子叶独有的香味，所以一定不能省略）
步骤6
把调制好味道的肉馅放入提前2小时泡好的糯米里，混合均匀（本应该有猪血味道更好，可是那天忘买了所以没放）
步骤7
糯米和肉馅充分混合均匀
步骤8
把调好的糯米肉馅盛入青椒碗里，8分满即可
步骤9
把装好的辣椒饭放入蒸锅里，水开后转中小火蒸30分钟糯米蒸熟即可，蒸紫苏叶的家常做法就做好了。
五、紫苏叶怎么做好吃又简单
好吃又简单的虾做法：
1.将葱切段，生姜切末，蒜切末、干辣椒片剪成斜段，用剪刀剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗净备用。
2.炒锅烧热，油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色，加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀，加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟，大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。
2.炒锅烧热，油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色，加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀，加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟，大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。
六、紫苏叶凉拌怎么做好吃
食材用料：
紫苏叶 200克，豆角 50克，辣椒 30克，豆瓣酱 30克，香油 5克，醋 15克
做法步骤：
1/6
豆角洗净，切成小段。
2/6
辣椒去掉蒂，横切成小段。
3/6
紫苏叶横切成丝。
4/6
把切好的豆角，辣椒，紫苏叶放在一个大碗里，加入一勺豆瓣酱。（根据自己的口味调整，就不用放食盐了）
5/6
接着放入醋和香油，搅拌均匀即可。
6/6
把拌好的菜盛放到盘子里上桌。
七、紫苏叶干的做法
1.将鱼上的血及黑色膜细细弄掉。
2.将辣椒、生姜切好备用。
3.紫苏叶洗净备用。
4.锅内放油烧热至冒烟。
5.放入鱼块煎。将盐均匀撒在鱼上，可以稍微多放点盐，好让鱼进咸味。
6.煎到金黄色时放几片姜一起煎可以起到去腥作用。
7.然后加清水没过鱼块为准，开大火。
8.煮10-15分钟左右，鱼汤变奶白最好。
9.加入青红椒，生姜煮至断生即可。再放入紫苏
八、紫苏叶的凉拌家常做法窍门
原料：瓜苗、小米辣、蒜、生抽、香油、陈醋、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、瓜苗洗干净，用开水煮熟。
第2步、准备好调料，这个我用了蒜米和小米辣，其他的是做其他菜的。
第3步、等瓜苗冷却后就可以放入调料拌匀开吃咯！
小贴士：
超级简单，又好吃！
乳瓜含有乳瓜蛋白酶，可以降脂肪分解成脂肪酸，还含有酵素，能帮助人体消化蛋白质，乳瓜具有健脾消食的功效，辅助人体对食物的消化和吸收
九、紫苏叶的凉拌家常做法视频
1.我们将鱼鳞用清水洗净,控干水分后放入锅中,加入没过鱼鳞的清水,放入葱姜,料酒,白酒和盐
2.大火煮开后转小火熬煮四十分钟,接着将鱼鳞和料渣捞出控干水分,将汤水倒入容器中冷却凝固
3.在碗中放入辣椒油,生抽,醋,小米辣和香菜,搅拌均匀后淋在切好的鱼鳞冻上面,即可开吃
十、紫苏叶的家常做法大全
鸡蛋的吃法太多太多了 ，首先最家常的就是夏天每天都会烧汤，而每次烧的素菜汤里都是要加鸡蛋的，例如:西红柿鸡蛋汤，紫菜蛋花汤，丝瓜蛋汤，青菜紫菜汤等等，除了烧汤，还可以水煮鸡蛋，也可以卤鸡蛋，宝宝小的话还可以炖鸡蛋，这些还不够，我最喜欢的莫过于炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋，尖椒爆蛋，海蛎炖蛋等等。