黄骨鱼紫苏豆腐汤的做法大全(黄骨鱼豆腐汤百科)

淘菜谱 2023-01-19 02:26 编辑:admin 136阅读

1. 黄骨鱼豆腐汤百科

黄骨鱼豆腐汤的做法材料南瓜200克,胡萝卜1根200克,西红柿3个约200克,苹果1个,生姜1块,清水800毫升,植物油1汤匙,盐适量1/4茶匙做法1、胡萝卜切块,南瓜去皮切块,西红柿去蒂切块。

2、苹果去皮去核切块。

3、热锅下油,放入拍碎的生姜炒至闻到香味。

4、放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻。

5、将炒好的材料连同苹果清水放入砂锅内,大火烧开后转小火熬煮二十到三十分钟,最后下盐调味。

2. 黄骨鱼的做法豆腐汤

豆腐黄骨鱼的做法

食材:黄骨鱼适量,豆腐1块,葱姜,盐适量。

步骤:1、黄骨鱼洗净后划上刀口,豆腐洗净后切成小块;

2、炒锅先用姜擦一擦,然后发油烧热,爆香姜片;

3、将黄骨鱼放入锅中,两面煎黄,然后加入开水,煮开;

4、然后倒入豆腐,中火至汤汁发白后撒葱花和盐调味即可出锅。

3. 黄骨鱼豆腐汤图片

黄骨鱼用热水烫下,处理干净以后,锅里放一点油,润锅,撒盐,两面煎好倒入开水,炖出白汤,最后下入白菜豆腐,加盐调味即可。

4. 黄骨头鱼豆腐汤的做法

黄翅鱼豆腐汤

主料

黄翅鱼1只

豆腐150g

姜3g

盐1勺

辅料

油适量

盐适量

步骤

1.黄翅鱼洗净,姜拍松

2.锅热少许油,放入鱼中火煎

3.煎制两面金黄后倒入一碗清水

4.加入生姜盖煮5分钟

5.豆腐切小块,鱼汤开了之后,给鱼翻个身加入豆腐继续煮

6.直到汤变白了,加点盐拌匀。即可食用

7.装盘撒上葱段

5. 黄骨鱼豆腐鸡蛋汤

准备两条黄骨鱼,让鱼摊老板帮处理干净,再花一块钱买一块嫩豆腐,再备几根蒜叶

首先把豆腐切成厚片,切厚点,这样等会下锅的时候不容易碎掉。

准备一口炒锅烧热,倒入少许色拉油,今天教大家一个煎鱼不沾锅的方法。先把油烧至冒烟,然后关火(要么把锅移到另一个灶眼上也行)然后等一会,锅里的油不冒烟了,把鱼倒进锅里煎,再把火点着,用小火煎,这样煎什么鱼都不会沾锅破皮,把黄骨鱼煎至两面金黄

然后加入蒜片和姜片,爆香,加一勺料酒和一勺生抽

然后加入没过鱼的热水,盖上锅盖,中火焖煮15分钟

然后,把切好的豆腐倒进锅里,加适量的盐和一点蚝油,再煮10分钟,把豆腐煮入味

起锅前,撒少许胡椒粉和蒜叶,一汤汁金黄,鱼肉鲜嫩,豆腐吸收了鱼的鲜味,更加的好吃

6. 黄骨鱼汤用什么豆腐

用料

味好美白胡椒 少许,味好美生姜粉 少许,鱼块 2块,生姜 一块,葱白 2段,党参,当归,黄芪,香菇 3朵

胡椒鱼汤的做法步骤:

步骤 1

将材料备齐!

步骤 2

半条鱼,切两块

步骤 3

油煎鱼,至两面金黄色后,一次性加入两碗水,把党参,当归,黄芪,生姜和香菇放进去,开大火炖

步骤 4

途中加入少许生姜粉,依自己口味进行调味!

步骤 5

吃之前撒入少许白胡椒粉!特别开胃!暖胃!

7. 黄骨鱼豆腐汤怎么做好吃窍门

黄骨鱼蒸鸡蛋这样做超好吃