1. 紫苏可以煮牛肉吗
可以 去腥，增香，紫苏有一种特殊的香味
材料：牛肉8两，紫苏叶一把，盐、鸡精适量。
做法：
1、将牛肉切片，用一点生抽、油腌制半小时。
2、紫苏取叶洗净待用。
3、烧开一锅水，烧开，先下紫苏。
4、待紫苏烧开后，加入牛肉，加盐，加鸡精调味。
5、待水开后就马上起锅了，否则牛肉会老了。
2. 紫苏可以烧牛肉吗
紫苏可以用来烧鱼。下面是紫苏焖草鱼菜谱。
材料
草鱼肉1斤，紫苏叶1扎，蒜头数粒，姜片数片，葱数条，八角1小粒，油，酱油，盐适量
做法
1.草鱼洗净切块，紫苏叶和葱洗干净，蒜头剥好。
2.把鱼肉用油稍稍煎一下表面，可防鱼肉焖的时候散开，然后盛到盘子上。
3.热油锅，把蒜头、姜片和八角放下锅，爆一下，然后加适量的水，把草鱼放下锅。
4.放少许盐和酱油，小火焖大概十五到二十分钟，中间要把鱼肉翻一下。
5.最后下紫苏叶和葱条，把锅盖盖上，二三分钟后可以起碟，食得。
3. 紫苏牛肉怎么做好吃
咸菜切丝，紫苏切好，热锅凉油放入葱姜爆香，加入咸菜，翻炒，加生抽盐，紫苏，翻炒即可。
4. 紫苏可以炖牛肉吗
孕期可以吃紫苏，但是不能吃的太多。紫苏具有保胎、安胎、缓解呕吐的作用，所以孕妇可以适当的吃。怀孕期间需要多注意休息，避免过度劳累，定期做好产前检查，发现问题后及时的对症处理。怀孕期间孕妇内的激素水平会发生变化，可能会引起身体不适症状。
5. 紫苏叶可以煮牛肉吗
牛肉不可以直接煮，先把冻牛肉化开，然后拔去血水和冰块，再把冻肉放锅里，焯一下，然后捞出洗净，再用冰糖炒糖色，上色煮炖
6. 紫苏可以煮牛肉吗怎么煮
6个螃蟹，2汤匙醋，2汤匙酱油，1茶匙芝麻油，少量白糖，3种生姜，3个蒜瓣，1个葱，紫苏少许
做法：
1在流动的水下使用牙刷清洁螃蟹并刷裆
2每只蟹肚朝上放入锅，肚上放一片生姜和紫苏，如果螃蟹还在挣扎，等待螃蟹在锅上煮，直到它不动，然后翻过来放姜。
3将水煮沸后，将螃蟹放入锅里煮15至20分钟。腹部朝上，以防止螃蟹黄在煮的时候过程中流出。
4将洋葱姜切成一个碗，加入两汤匙醋，两勺非常新鲜的酱油，一点白糖，芝麻油，拌匀。
5蟹熟点拌料可吃了
7. 紫苏煮牛肉做法窍门
1、半成品牛肉串一包，解冻备用。
2、烤盘铺锡纸，将肉串整齐的码放在烤盘上。
3、用毛刷沾少量色拉油均匀的刷在肉串表面。
4、在肉串表面撒上适量孜然粉和干辣椒粉。
5、烤箱预热，上下火/风机，上火180度，下火200度，中层，烤15分钟。
6、将肉串翻面，在反面再撒上适量孜然粉和干辣椒粉，再次送入烤箱，上火180，下火200度烤10分钟即可。
8. 紫苏可以炒牛肉吗
可以。
紫苏，一年生、直立草本。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。叶阔卵形或圆形，长7-13厘米，宽4.5-10厘米，先端短尖或突尖，基部圆形或阔楔形，边缘在基部以上有粗锯齿，膜质或草质，两面绿色或紫色，或仅下面紫色。小坚果近球形，灰褐色，直径约1.5毫米，具网纹。
9. 紫苏水煮牛肉
15分钟，第一步，新鲜紫苏叶准备出适量，事先放入清水中浸泡10分钟，然后仔细清洗干净，下锅焯下水，在锅中添上水；
第二步，待将水烧开后，加上几滴食用油和少许的食盐，将处理好的紫苏叶放入开水锅中，煮至其变色的时候，立刻从锅中捞出来；
第三步，将焯好水的紫苏叶立刻放入在事先准备好的凉开水中浸泡，这个过程中，大蒜剥皮后，将大蒜拍扁，然后切成细细的蒜蓉；