1. 苦瓜做零食怎样晒制苦瓜紫苏皮
先将苦瓜用开水煮过再将它置於太阳下晒干并于紫苏即可。
2. 怎样晒干苦瓜
苦瓜栽培于世界热带到温带地区，是喜温蔬菜，适宜存放温度一般在8℃—10℃的环境中。天冷时放在阴凉处存放即可，放入冰箱反而容易打蔫或影响口感。苦瓜在秋季采收果实，切片晒干或鲜用。
夏、秋间选取青绿色鲜苦瓜，切成约1厘米厚片块，晒干，就可以做成苦瓜干。苦瓜干可以入药，具有消暑清热，解毒，健胃等功效，能够治疗中暑，痢疾，目赤疼痛等病症。夏季是苦瓜干的食用旺季，可采用煲汤、焖煮、冲茶的方式日常食用，能起到消暑涤热的作用。
扩展资料：
晒苦瓜干的方法：
1、苦瓜洗净切成0.8-1公分厚的片状。提示：不必对半切或去籽，直接切片，注意不要切得太薄，晒后苦瓜会因脱水而缩小。
2、然后把苦瓜片放于铁网上曝晒。
3. 紫苏苦瓜干的制作方法
用空气炸锅制作苦瓜干很方便，把买回来的苦瓜洗干净，用菜刀切成薄片。均匀的放在空气炸锅内。80度温度烤30分钟即可得到苦瓜干。苦瓜干是个好东西吃了不仅清火还可以解毒。牙齿上火吃点苦瓜干泡水可以缓解疼痛。糖尿病人吃了可以降血糖。
4. 鲜苦瓜怎么晒苦瓜干
怎样晒苦瓜干
| 浏览：911 |更新：2013-08-15 13:34
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。
苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
食材食谱热量：1.9(大卡)
主料 苦瓜 10斤
方法/步骤
1
挑个大肥厚的苦瓜，洗净，晾干水分。切成片状，用少量食盐充分拌合均匀。这一步主要是防止干后生虫。
2
把苦瓜片上蒸笼一下，五成熟到全熟都可以。
3
把蒸好的苦瓜片取出，放在布上或者打的平板上，在通风的地方晾干或者晒干，烘干也行。这个苦瓜干就算做好了。
END
注意事项
因为含盐，容易吸收空气中的水分，所以在储存苦瓜干时一定储存在在干燥的环境。
5. 苦瓜的晒制方法
过去家里采的野蘑菇就是拿到阳光充足空气流动好的大山坡上，下面垫上木板。阳光足的话晒2-3个小时就翻个面。晒干的时间具体得看你们蘑菇的大小厚度了。晒蘑菇这种事情没有什么绝对的，但有一点就是一定要全晒透才行！
6. 苦瓜怎样晾晒
准备材料：苦瓜、竹盘、绳子。
具体操作有如下几个步骤：
一、首先将苦瓜清洗干净后去瓤，切成片。
二、在锅内加水烧开后，将苦瓜片煮至断生。
三、随后将苦瓜片捞出过凉水。
四、苦瓜片沥干后平铺在竹盘中，放在太阳下晒干。
五、晒两天后就可以用根绳子串起来，挂在高处风干。
六、待苦瓜片完全风干后即可密封保存。
7. 怎么晒紫苏苦瓜皮零食
1 首先我们需要将生姜洗干净，然后放到篮子或者其他东西上进行晾晒，将它晒干。
2 接着，我们将晒好的生姜，切成块状，大小根据自己的喜好来，尽量切的均匀一点。
3 紧接着，切完生姜，我们就把紫苏洗干净，不用去梗，洗干净即可完成。
4 然后拿出一个小碗，倒入适量的食用醋，并且将它，使醋的味道散发出来。
5 将紫苏放入锅中煮，并且倒入食用醋，适量的食用糖，并且放点适量的盐，煮完之后，就把火给关了，等它凉了。
6 紧接着，凉了之后，将切好的生姜放到一个适合的罐子里面，并且将凉了的紫苏倒入放生姜罐子里面。
7 最后我们等待三到五天之后，就可以食用啦。
8. 晒紫苏苦瓜皮怎么做
不苦。
紫苏梗，药用部位为唇形科植物皱紫苏、尖紫苏等的茎。秋季果实成熟后采割，并且除去杂质，晒干，或趁鲜切片，晒干。紫苏梗呈方柱形，四棱钝圆，长短不一，直径0.5～1.5cm。表面紫棕色或暗紫色，四面有纵沟及细纵纹，节部稍膨大，有对生的枝痕和叶痕。体轻，质硬，断面裂片状。切片厚2～5mm，常呈斜长方形，木部黄白色，射线细密，呈放射状，髓部白色，疏松或脱落。气微香，味淡。
9. 紫苏炒苦瓜可以吗
用料
黄瓜400克，紫苏1根，红椒1个，蒜2瓣，盐少许，鸡精少许
做法
1/6准备好食材。
2/6 黄瓜切粗条，紫苏取嫩叶切碎，红椒切条，蒜切小粒，
3/6 热锅下食用油，爆香蒜粒，
4/6 下黄瓜稍炒，下紫苏一起炒匀，点少许清水，半焖半炒一分钟，
5/6 下红椒，调入适量盐，鸡精，翻炒均匀即可。
10. 紫苏苦瓜的做法窍门
主料：苦瓜1条盐适量蒜4瓣香油少量清拌苦瓜的做法步骤苦瓜洗干净去瓤，切薄片放入大碗中。加入拍碎的蒜，适量盐，少许糖拌匀腌制几分钟。腌制好后滴入少许香油在拌匀即可
11. 苦瓜干零食的晒制方法
湖南嗮苦瓜干的方法很简单，先把新鲜苦瓜一分为二切开，再把里面的瓜馕和瓜籽掏干净，然后烧一锅水，等水开了把苦瓜放进去焯水，等上两分钟把苦瓜捞出来把水沥干，然后把苦瓜装进盆里，放在太阳底下晒，晒得两三个太阳大概就干了，就成了苦瓜干