1. 紫苏梅汁是什么
梅汁排骨做法：
里肌肉大排骨2片，紫苏梅5个，苹果适量，奇异果适量，梅汁2大匙，冰糖1大匙，盐少许，水100cc，盐少许，细砂糖少许，酱油1大匙，梅汁1大匙，太白粉少许
做法
1.排骨洗净沥干水分；苹果切大丁，奇异果切片，备用。
2.取一容器放入作法1的排骨与腌料一起搅拌均匀，备用。
3.起一锅倒入2大匙油烧热，将作法2的排骨以中火煎熟取出，备用。
4.再于作法3的锅中放入调味料拌煮，煮至冰糖融化。
5.于作法4中放入作法3的排骨拌煮入味，至汤汁稍收干。
6.再放入苹果丁、奇异果片搅拌一下即完成。
2. 紫苏梅汁功效
紫苏叶能够和血，止痛，用来治疗风寒感冒，妊娠呕吐，鱼虾中毒，是常用的中药之一，可以通过扩张皮肤血管和刺激汗腺，使身体发热血汗，而用于感冒发汗，耳塞头闷，而薄荷能够促进血液循环汗腺分泌，扩张毛细血管而散热，可以用于解暑消热，缓解头痛，平复紧张的情绪帮助睡眠。
3. 紫苏乌梅汁
乌梅和青梅其实是两个完全不同的产品类型。青梅就是普通的水果，从树上刚采摘下来的新鲜的梅子。可以直接生吃的梅子，乌梅不能直接生吃，它是用梅子经过特殊的方法加工成的。青梅是新鲜采摘的，乌梅不是新鲜采摘的。所以它们的外观形状差别很大，一眼就能分辨出它们。从颜色也可以区分乌梅和青梅，经过很多道工序才能完成的乌梅，它的颜色早就变成了黑色。所以从颜色也可以一眼就能分辨出。
青梅就是新鲜的梅子，而乌梅就是青梅经过特殊工艺烘培之后的产品。
4. 紫苏汁什么味道
紫苏加薄荷的清香。紫苏水的质地，足够轻盈，像水一样轻盈，放在手背上有一种冰冰凉凉的触感。很是清爽，完全不会出现太过油腻的尴尬状况，紫苏加薄荷的清香，带来舒适的嗅觉体验，闻了还想再多闻一会儿。
圆柱状瓶身，微微透明，看着很高端！在外面，能够看到里面的紫苏水，像是一瓶可口的饮料。
5. 紫苏味话梅
材料
青梅10斤，糖5斤，盐1斤，紫苏8两，玻璃容器1个，圆扁晒盘1个
做法
1. 青梅洗净加盐浸渍，至梅子软化(期间将梅子上下层互换使梅子盐分平均)。
2. 将梅子捞出，以流水漂水2小时后，日晒2天至约七分干。
3. 取紫苏叶置入容器中，取1斤糖将梅子置入容器并以一层梅子一层糖的方式放置。
4. 待糖于数日后溶化，将糖水倒掉再续加1斤糖入容器中。
5. 重复步骤4，但此后无需将糖液倒掉，至糖全数加完即完成。
6. 紫苏杨梅汁
杨梅汁发酵以后可以用来浇花，酿制后可作为肥料用于养花。杨梅和杨梅渣是很好的有机肥料。浸泡过的杨梅更容易被土壤吸收。杨梅和杨梅渣腐烂后才能成为有机肥料，被植物吸收。杨梅和杨梅渣用作肥料。最好将它们发酵，以便更好地被植物吸收。
7. 紫苏苹果汁
家紫苏与野紫苏的差别不大,药用价值一样,只是野紫苏叶子比较小!
野生紫苏和我们经常家中种植的紫苏比较相似,二者的区别主要在果萼的位置,野生紫苏的果萼要更小一些，家紫苏叶子圆偏大呈深紫色,野紫苏叶子微尖紫中带绿香味浓郁。
8. 紫苏汁好吃吗
紫苏更好吃。
紫苏叶，唇形科，塔花族，双子叶植物纲，为一年生、直立草本，南方7至8月，北方8至9月。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。
枝叶茂盛时收割，摊在地上或悬于通风处阴干，干后将叶摘下即可。叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶两面绿色，暗绿色或带紫色协定缘具圆锯齿。叶柄紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。均以叶完整，色紫、香气浓者为佳。
9. 紫苏汁是什么颜色
回答：紫苏汁清香味，有苏子的味道。紫苏将叶子摘下,洗干净，放入锅内加水，水的使用量没过紫苏叶即可。加热至沸腾，待叶子变成绿色时，将紫苏叶捞出。同时加一大匙柠檬汁，锅内汁水的颜色会马上由紫色变为绛红色，根据个人口味，加入适量蜂蜜或柠檬汁调节口味，味道清凉可口，还有紫苏特有的香气。
10. 紫苏梅汁的制作方法
主料
牛肉300克
辅料
紫苏叶适量 料酒少许 精盐少许 白糖少许 玉米油少许
步骤1
准备苏子叶洗净控干
步骤2
牛肉加入料酒，白糖，盐，玉米油味上20分钟左右
步骤3
煎熟放入盘中
步骤4
将准备好的苏子叶放入盘中，将烤好的肉放入上面
步骤5
卷起来，装入盘中