1. 玉米稀饭怎么煮？
玉米稀饭有很多种。
1、新鲜的玉米可以做稀饭，只需将买回来的玉米棒子用冲打成碎碎的玉米碴，加入适量水，其他什么都不用加，熬出来的玉米稀饭味道无与伦比。
2、干玉米碴稀饭。超市里卖的粒状的玉米碴，也是只需加适量水，小火慢慢熬成稠稠的稀饭，也很香。
3、玉米面稀饭。超市里卖的粉状的玉米面。这种稀饭跟前两种做法都不一样，稍微麻烦一点。
第一步，先将玉米面加少量水先搅拌均匀了，没有干的粉末了；这样入水的时候不至于成块。
第二步，将适量水烧开，要注意水的量也很重要，太少了，最后熬的像饭一样，太多了，稀饭不稠就不香，大约一平勺稀饭需一斤水吧 。
第三步，将搅拌好的湿玉米面倒入水中，一边倒一边不停的搅拌，以免成块。
第四步，很重要的一步，加碱。很多人说煮稀饭不能加碱，会破坏营养。这种说法是片面的，对于其他类型的稀饭确实不能加碱，比如大米、小米稀饭，加碱会破坏稀饭中的营养成分。但是熬玉米稀饭时放点碱，不仅无害，反而有益。因为玉米含有尼克酸，但它以结合型存在，不能被机体吸收和利用，只有在碱的作用下，大量游离尼克酸从结合型中释放出来，才能被机体吸收利用。
第五步，加碱后继续搅拌一会，熬到水开了，就可以出锅了。只要保证水加的适量，又加了碱，熬出来的稀饭味道非常香，而且有营养。
2. 玉米稀饭先煮玉米还是饭？
如果是新鲜的嫩玉米可以把玉米和大米饭一起煮。如果是老玉米,就要先煮玉米了一会儿再放大米了。如果还加些豆类，就和豆子一块煮。用电压力锅做饭时就一起煮，定时55分钟，做出来的杂粮食粥很好吃，如加些类似八宝粥的食材就更好了。
3. 玉米稀饭煮几分钟？
需要用高压锅煮压30分钟左右，因为玉米不好受，比较硬
4. 生米煮稀饭和熟米煮稀饭有什么区别？
我是潮汕人，对吃比较有讲究。
个人觉得要煮好粥的关键是控制好水量，水放多了太稀像喝水，水放少了半粥半饭，看着都没胃口。
煮白粥最简单，有一口电饭煲带稀饭功能，洗米放水自动半小时可以吃到。
如果用电磁炉煮，最好先在不锈钢的锅里抹一点油（这是防止米粘锅），先用猛火把水煮开，再开小火下米再煮，隔个十几分钟看下火候，太稠了放点水也没问题，也是大概20-30分钟就可以开吃。要不要把米煮到融入水中，这个看个人喜好吧，我个人喜欢吃颗粒分明的粥。
用砂锅煮也差不多的方式，先把水煮开再放米。以上是白粥，如果要煮有料有营养的粥，会多了一点差别。
排骨粥：排骨洗净与冷水一起下锅煮开，再放米。
（骨头类的）
皮蛋瘦肉粥：开水下米后，大概8成熟了再放皮蛋瘦肉。
（田鸡、鹧鸪、鳝鱼、虾蟹粥类似）。
最后点睛之笔来了，起锅的时候，再加点香油、芹菜、香菜、花生、咸菜、油条....等等佐料，这加什么个看个人喜好咯。
对了，可别忘记放盐~ （千万别放味精，不解释）一锅美味的潮汕砂锅粥就做好了。最后吐槽一句，很多砂锅粥店都是事先准备好一大锅粥水，再来加工做砂锅粥，这中方法是比较偷工减料的，不好吃。
最美味的砂锅粥应该是直接用生米熬成粥，缺点是你是不是愿意花时间等...
5. 茜米和稀饭怎么煮？
混在一起煮不了，茜米 煮的时候要热水下去然后慢慢的边煮边绞
6. 煮稀饭用什么米好？
籼米煮干饭，粳米煮粥比较好吃
籼米
1、大米中的脂肪含量很少，稻谷中的脂肪主要集中在米糠中，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比莱籽油和茶油分别多2-5倍。所以食用米糠油有较好的生理功能。
2、大米是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源；米粥具有补脾、和胃、清肺功效；米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。是补充营养素的基础。
3、籼米富含蛋白质、脂肪、核黄素、烟酸、各种矿物质以及少量的碳水化合物等成分。其中，维生素B族的含量比较可观。
4、籼米具有益气、养阴、润燥、补气养心、养肝滋体、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。其糖分含量低，常食用籼米，对预防糖尿病有一定作用。
5、经常食用籼米，还可以预防脚气病，消除口腔炎症和口臭；刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用
粳米
1、粳米比较粗短，广东人称之“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。
2、粳米有早、中、晚之分，北粳凉，南粳温；赤粳热，白粳凉；新粳热，陈粳凉。煮粥最养人，老幼皆宜。
不同的米，做出来的饭的口味不同，一般的人其实都不怎么挑的，但是也有一些对于生活最求高质量的人群是很注重的。
7. 玉米稀饭怎么煮好吃？玉米是冻了的？
主料：细玉米碴100g、清水适量
辅料：白砂糖适量
1、准备所需要的玉米碴；
2、玉米碴用清水浸泡半小时，淘洗干净；
3、洗净的玉米碴放入锅中；
4、向锅中加入清水；
5、水量为玉米碴的3倍左右；
6、大火煮开，转小火煮半小时；
7、加入适量糖调味即可。
8、成品。
8. 煮玉米稀饭什么时候放玉米粒，怎么煮，步骤？
清淡可口的玉米粒稀饭的做法：所需食材/厨具主料大米(适量)调料甜玉米(一根)厨具煮锅制作步骤1甜玉米一根，洗净掰粒2大米淘洗干净，锅中入水，放入大米大火烧开3烧开后放入掰好的玉米粒，并且搅拌一下防止大米粘底，重新烧开后改小火慢煮4煮好后盛出即可小窍门：喜欢稀点的就多加点水，我就喜欢吃很稀的稀饭，只是我喜欢吃比较绸一点的，所以我就没加太多水也可以根据自己喜欢加入适量糖，可是我家做稀饭重来不加糖，总感觉糖不好吃腻得慌，抢了粥本身的清香味。
9. 煮玉米稀饭什么时候放玉米粒怎么煮步骤？
水烧开后加入玉米粒即可，做法如下。
主料：大米 (200克)。
辅料：甜玉米 (一根)。
做法
1、甜玉米一根，洗净掰粒。
2、大米淘洗干净，锅中入水，放入大米大火烧开。
3、烧开后放入掰好的玉米粒，并且搅拌一下防止大米粘底，重新烧开后改小火慢煮。
4、煮好后盛出即可。
10. 玉米珍稀饭煮多长时间？
包谷糁一般需要煮20分钟左右就可以了
可以先将玉米糁用清水浸泡5-10个小时，或者放入冰箱中冷冻起来，再煮就能获得更加软烂的口感了。煮玉米糁可以加入一点冰糖调味，一定要煮的足够的烂，才不会有消化不良的问题。