紫甘蓝 禁忌

淘菜谱 2023-03-17 12:16 编辑:admin 284阅读

一、胃酸可以吃紫甘蓝吗?

最好不要吃紫甘蓝,因为吃了紫甘蓝之后可能会加重胃酸的反应,可以适当的喝一些温热的白开水,比如胡萝卜汁,水黄瓜汁,都是可以的。能够起到综合胃酸的效果,饮食上也要吃一些清淡易消化的食物,可以多喝一些软糯的粥类或者是面条,对病情都能够起到一定的改善作用。

二、为什么泡菜不能放紫甘蓝?

1.紫甘蓝不能与其它蔬菜一起做泡菜主要原因是:发酵过程中紫甘蓝会掉紫色素,将其它蔬菜颜色污染。

2.紫甘蓝如果想做泡菜要单独腌制。

三、紫甘蓝榨汁不能跟什么搭配?

紫甘蓝榨汁不能和苹果、黄瓜、虾等食品一起搭配。

紫甘蓝不能与上述三种食物一起吃的原因如下所示:紫甘蓝中含有丰富的维生素,可能会与苹果中含有的维生素,在胃肠粘膜部位形成竞争关系,导致机体不能正常地吸收维生素,因此,如果紫甘蓝与苹果一起吃,可能会造成人体的维生素缺乏。