一、西兰花和甘蓝能做在一起不?
可以一起做,西兰花可以后放
二、西兰花鲜虾蒸蛋的做法,西兰花鲜虾蒸蛋怎么做?
食材
面条100克
西兰花20克
紫甘蓝10克
虾仁6个
黄瓜丝10克
盐2克
生抽5毫升
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
鲜虾剥去皮,只留虾肉和虾脑,放入锅内煮熟
2
放入面条,搅拌后再加入喜欢的青菜,我加了黄瓜丝,紫甘蓝,西兰花,加入少许盐,将面条煮熟
3
关火放入煎好的鸡蛋
4
成品,吃时可以放入一些生抽,味道更好~~
三、紫甘蓝和西兰花(绿菜花)怎么拌(凉菜)才好吃?
最好先用水烫一下,特别是西兰花会有点涩,烫一下会去除那种涩味。
然后捞出晾一下水,放到盘子里放盐,鸡精等调味料,辣椒就看个人口味,加醋,如果想清淡一点就放几滴香油,一般就用有泼一下就好,最简单的的拌菜方法,适用于好多凉菜。-