一、紫甘蓝拌沙拉正宗做法？
1准备好食材：紫甘蓝、沙拉酱、酸奶
2剥开紫甘蓝的外衣，浸泡在水里
3、放入2勺盐溶于水中，紫甘蓝在盐水中浸泡至少5分钟，去掉紫甘蓝上的残留农药
4、准备调制沙拉：先舀一勺沙拉酱，放入适量酸奶（牛奶亦可），搅拌成为浓稠的酸奶了，味道很好
5、紫甘蓝切成丝，用凉开水洗一遍，过滤干水分
6、舀一勺沙拉淋在紫甘蓝上，拌匀
二、紫甘蓝沙拉怎么做好吃啊？紫甘蓝沙拉怎么做好？
凉拌更有利于减肥。做法如下1准备好食材：紫甘蓝、沙拉酱、酸奶2剥开紫甘蓝的外衣，浸泡在水里3、放入2勺盐溶于水中，紫甘蓝在盐水中浸泡至少5分钟，去掉紫甘蓝上的残留农药4、准备调制沙拉：先舀一勺沙拉酱，放入适量酸奶（牛奶亦可），搅拌成为浓稠的酸奶了，味道很好6、紫甘蓝切成丝，用凉开水洗一遍，过滤干水分7、舀一勺沙拉淋在紫甘蓝上，拌匀
三、紫甘蓝如何做芋圆？
把紫甘蓝洗干净，切成细丝丝，撒上奶油，酸奶，放少许咸盐和糖拌一下，垫在芋圆的下面就可以了