一、萝卜的做法，胭脂萝卜怎么做好吃，胭脂萝卜的家常做法？
用料
主料
白萝卜半个
紫甘蓝100克
辅料
食盐
1勺
白糖
100克
白醋
适量
水
适量
胭脂萝卜的做法
1.
白萝卜去皮洗净
2.
萝卜切成薄片，加入盐腌制20分钟
3.
白醋白糖汁备好
4.
把萝卜片再放入糖醋汁中继续腌制30分钟
5.
这时候把紫甘蓝洗净切成小片
6.
放入榨汁机中，加入适量水，榨成汁
7.
紫甘蓝汁过滤一下
8.
把过滤好的紫甘蓝汁加上3勺子醋，汁变成了胭脂红
9.
把糖醋汁中腌制好的萝卜片捞出，放入紫甘蓝汁中继续浸泡一小时
10.
颜色很漂亮了
11.
将泡好的萝卜片一片一片摆放整齐
12.
把摆放好的萝卜片从下往上卷起
13.
将卷好的萝卜片从中间切断
14.
切断的萝卜片放入盘中，整理一下就变成一朵美丽的玫瑰花了
15.
切断的萝卜片可以铺在盘底
16.
上边摆上两朵玫瑰花，完成
烹饪技巧
美丽的胭脂萝卜花，是桌上的点缀，也是一道酸甜爽口的凉菜。
二、四川紫萝卜泡菜最正宗的做法？
四川紫萝卜泡菜最正宗紫泡萝卜的做法：
1.紫萝卜洗净，刨皮
2.切成长条
3.放入大碗中，加入盐，晃动一下碗，使盐和所有的萝卜接触，静置8个小时
三、卜三样的做法？
食材用料
泡萝卜1个
1.用紫甘蓝和白萝卜泡制好的红红的酸脆萝卜。
2.将萝卜冲洗沥干，再切成半圆形的薄片。
3.将切好半圆形的萝卜片从外围摆一个花形。
4.依次错开叠放。
5.摆到花心时，用比较小的半圆形萝卜片慢慢收口。
6.将一个半圆形萝卜片从一侧卷起，当作花心，用牙签固定好。
7.用剪刀剪掉牙签长的部分，再剪掉花心的底部，方便固定。
8.花朵拼接好了，红花需要绿叶配，再在阳台上剪下栀子花的枝叶洗净点缀一下。
四、广西传统腌萝卜的做法白萝卜怎么腌制酸料？
主料
白萝卜
200g
紫甘蓝
100g
辅料
柠檬
1个
糖
20g
步骤
1.紫甘蓝洗净切成块。
2.柠檬取半个切成片。
3.紫甘蓝块放入搅拌机内，加入适量的凉开水。
4.搅打10秒钟后过滤出汁。
5.把柠檬片放入紫甘蓝汁中，再挤上剩下半个的柠檬汁。
6.加入白糖搅拌均匀至糖溶化。
7.萝卜洗净去皮。
8.切成薄片。
9.锅中加入水，烧开，下入萝卜片焯水至萝卜片变透明。
10.把焯好水的萝卜片，捞入调好的甘蓝汁中腌制2小时。
11.上色的萝卜片，重叠码放。
12.从上往下卷起，在萝卜卷中间切开，
13.码放在盘中，整成花型即可。
五、温州甜萝卜的做法甜酸脆？
主料白萝卜200g紫甘蓝100g辅料柠檬1个糖20g步骤1.紫甘蓝洗净切成块。
2.柠檬取半个切成片。
3.紫甘蓝块放入搅拌机内，加入适量的凉开水。
4.搅打10秒钟后过滤出汁。
5.把柠檬片放入紫甘蓝汁中，再挤上剩下半个的柠檬汁。
6.加入白糖搅拌均匀至糖溶化。
7.萝卜洗净去皮。
8.切成薄片。
9.锅中加入水，烧开，下入萝卜片焯水至萝卜片变透明。
10.把焯好水的萝卜片，捞入调好的甘蓝汁中腌制2小时。
11.上色的萝卜片，重叠码放。
12.从上往下卷起，在萝卜卷中间切开，13.码放在盘中，整成花型即可。