1. 紫甘蓝适合跟什么一起吃
主料:紫甘蓝300克、豆皮150克
调料:尖椒2个、大蒜4瓣、花生碎1茶匙、剁椒1茶匙、花椒粒1小把、白糖5克、食盐3克、生抽2茶匙、
做法步骤:
步骤1、豆皮、紫甘蓝、尖椒分别切细丝,大蒜切末备用
步骤2、切好的豆腐丝放入沸水中煮1分钟捞出控干水份
步骤3、控干水份的豆丝和紫甘蓝丝、尖椒丝一起放入大碗中。
步骤4、取一碗,依次放入白糖、剁椒、大蒜、熟花生碎、生抽、食盐等调料。
步骤5、锅中放食用油,凉油放入1小把花椒粒炸出香味,然后捞出花椒粒不用。
步骤6、锅中油烧制微微冒烟,趁热浇入碗中激出香味。
步骤7、调好的料汁直接浇在紫甘蓝上,拌匀即可食用。
2. 紫甘蓝跟什么一起吃最好
主料
紫甘蓝1个
豆皮150克
辅料
尖椒2个
大蒜4瓣
花生碎1茶匙
剁椒1茶匙
花椒粒1小把
白糖1/2茶匙
食盐适量
生抽适量
1. 主要食材。
2. 豆皮、紫甘蓝、尖椒分别切细丝,大蒜切末备用。
3. 切好的豆腐丝放入沸水中煮1分钟捞出控干水份(煮过的豆腐皮去除豆腥味,用来凉拌更软嫩。
4. 控干水份的豆丝和紫甘蓝丝、尖椒丝一起放入大碗中。
5. 取一碗,依次放入白糖、剁椒、大蒜、熟花生碎、生抽、食盐等调料。
6. 锅中放食用油,凉油放入1小把花椒粒炸出香味,然后捞出花椒粒不用。
7. 锅中油烧制微微冒烟,趁热浇入碗中激出香味。
8. 调好的料汁直接浇在紫甘蓝上。
9.拌匀即可食用。
3. 紫甘蓝适合和什么一起吃
紫甘蓝可以和蒜苔一起吵着吃的。
4. 紫甘蓝适合和什么一起吃好
主料:紫甘蓝 豆腐皮
调料:尖椒2个、大蒜4瓣、花生碎1茶匙、剁椒1茶匙、花椒粒1小把、白糖5克、食盐3克、生抽2茶匙、
做法步骤:
步骤1、豆皮、紫甘蓝、尖椒分别切细丝,大蒜切末备用
步骤2、切好的豆腐丝放入沸水中煮1分钟捞出控干水份
步骤3、控干水份的豆丝和紫甘蓝丝、尖椒丝一起放入大碗中。
步骤4、取一碗,依次放入白糖、剁椒、大蒜、熟花生碎、生抽、食盐等调料。
步骤5、锅中放食用油,凉油放入1小把花椒粒炸出香味,然后捞出花椒粒不用。
步骤6、锅中油烧制微微冒烟,趁热浇入碗中激出香味。
步骤7、调好的料汁直接浇在紫甘蓝上,拌匀即可食用。
5. 紫甘蓝不能和什么一起吃相克
您好,这两种是可以一起吃的,不会有相克影响。。。。。有一道菜就叫大拌菜,紫甘蓝,水萝卜,洋葱这些凉拌在一起吃。还蛮好吃的。
另外:1、洋葱 不能和蜂蜜。蜂蜜和洋葱搭配食用,容易引起眼睛不适。
2、不能和海带。海带含有丰富的碘和钙,与富含草酸的洋葱搭配易形成结石,多食会使人便秘。
3、不能和鱼。洋葱里的草酸会分解、破坏海鱼中富的蛋白质,并使之沉淀,不易被人体消化吸收。
6. 紫甘蓝与什么一起吃好
第一种凉拌紫甘蓝
做法,紫甘蓝洗净切丝,加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉,准备调味汁盐,白糖,白醋,火麻油,鸡精,可以自己尝一下,觉得味道可以就行,将调味料倒入紫甘蓝中,拌匀撒上白芝麻
第二种紫甘蓝炒鸡蛋
做法,紫甘蓝洗净切丝,姜切丝,鸡蛋加一勺清水搅拌,锅热后倒入少量油,将鸡蛋炒熟盛出备用,再加少许油放姜丝,菜丝旺火炒,烹入一勺米醋,可使菜丝爽脆,加入鸡蛋少量盐即可
第三种爆炒紫甘蓝,
做法,半颗紫甘蓝,切成细丝锅中倒入橄榄油,烧熟下花椒炒香,炒出花椒香味后,将花椒挑出来,只留底油加入紫甘蓝,大火翻炒加入少许醋,紫甘蓝炒软后,加入少许盐和鸡精调味,炒匀出锅
7. 紫甘蓝适合跟什么一起吃呢
料料
紫甘蓝半颗,毛豆腐两块,香菇适量
做法
步骤1 豆腐用勺子压碎
步骤2 热锅下油,先放碎甘蓝和香菇粒放进去爆香
步骤3 菜炒软后,将豆腐碎也加入,一起翻炒
步骤4 炒匀后加盐、一点酱油、一点鸡粉或味精等调味炒匀
步骤5 加入秘密武器----蒸鱿鱼出的汁,翻炒匀后让它“滚”一会儿
步骤6 用两汤匙清水加少许生粉调成欠,加到豆腐里再慢慢翻炒一会儿,使其变光滑粘稠,即可出锅