香菇紫甘蓝黄瓜一起吃吗(紫菜黄瓜香菇可以一起吃么)

淘菜谱 2023-01-09 17:35 编辑:admin 59阅读

1. 紫菜黄瓜香菇可以一起吃么

准备食材。意大利面200克、北极虾适量、青椒1个、彩椒半个、洋葱半个。

第二步:把洋葱、青椒、彩椒分别切丝备用。

第三步:煮面。水烧开后,把意面放入锅中,然后倒入几滴食用油,半小勺盐。大火烧开后,转中小火煮八分钟,然后关火,盖好盖儿焖两分钟,直到面条没有硬芯就可以了。

第四步:面条煮好后捞出,再淋上几滴食用油拌匀。(这时再放一点油,主要是为了防粘。所以,油量不用太多,几滴即可。)

第五步:把北极虾表面的水分擦干。锅中倒入少许油,油热后把虾放入锅中小火煸炒2分钟,把虾油煸炒出来,最后把虾控油盛出。

第六步:把洋葱丝放入锅中煸炒出香味。

第七步:把青椒丝和彩椒丝放入锅中煸炒30秒。

第八步:把面条放入锅中快速翻炒均匀。

第九步:往锅中放入1勺盐、1勺生抽调味。

第十步:把虾放入锅中翻炒均匀,然后往里锅里放一点黑胡椒碎,再次翻炒均匀后即可关火。

2. 紫菜可以和黄瓜一起吃吗

原料

生菜1棵、黄瓜1根、大蒜5-6瓣、干辣椒3个、醋3大匙、生抽2大抽、香油1小匙、盐1小匙、白糖1大匙、鸡精1小匙。

1、把生菜的叶子一片一片地撕下来,放在清水中浸泡至少30分钟,水中加入2大匙盐。泡好的生菜洗净后控干水份,并用手掰成两段;黄瓜切片放在一边备用;

2、大蒜切成蒜末,干辣椒稍微用刀横向切一两下,可适当去除干辣椒籽;

3、把切好的蒜末放在黄瓜和生菜上。然后把其余的调料都一起放在大碗中;

4、在汤勺中倒入食用油和切过的辣椒,在火上加热,加热至有烟冒出,然后浇在蒜汁上面,再把所有食材和调料搅拌均匀就可以吃了。

3. 香菇白菜黄瓜能一起吃吗

哈喽!大家好!今天给大家分享一道家常菜,木耳菜炒干豆腐。

非常下饭的一道小菜,干豆腐切成条后,放汤汁烧一下,有老汤的最好放一些,就是猪骨头汤,吃起来味道更鲜美。

木耳菜炒干豆腐

准备食材:

干豆腐2张 木耳菜100g 葱花3g 蒜末4g

制作方法:

1、首先把干豆腐切成条;

2、炒锅一点油烧热,放入葱花、蒜末炒香;

3、放入2g十三香

4、放入5g生抽;

5、放入1碗水;

6、放入干豆腐;

7、放入5g盐炖2分钟左右;

8、再放入木耳菜继续炖1分左右;

9、再淋入水淀粉勾芡;

10、淋香油出锅,制作完成。

技术总结:

1、 干豆腐就是千张,也有的地方叫豆腐皮。

2、 选择干豆腐,一定要选择皮薄一点的那种,吃着口感劲道好吃,厚的那种炖一会就会炖烂。

3、 不放木耳菜,放尖椒炒也很好吃。

4、 不想吃素的,可以切点五花肉片,这样吃着更香。

5、 水淀粉就是生粉,用水浸泡过的,专门用来勾芡。

4. 黄瓜与紫菜可以一起吃

紫菜汤材料主料:干紫菜25克,调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克做法1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。小诀窍健康提示:此汤具有化痰软坚,清热利水,补肾养心的功效。紫菜包饭材料原料:米饭、金枪鱼罐头、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、紫菜调料:米醋、糖、盐、芝麻油各适量做法1. 把盐、糖、醋放进米饭中拌匀,三者的比例一般为1:5:10,适量加一点芝麻油;

2. 金枪鱼罐头、黄瓜、胡萝卜,鸡蛋等其他原料准备好;

3. 鸡蛋稍加一点盐打散,摊成蛋饼 。4. 黄瓜胡萝卜切成长条,沸水锅里烫一下,捞出沥干水分;

5. 鸡蛋饼稍晾凉切成条,跟黄瓜条胡萝卜条放在一起;

6. 取一张紫菜光面朝下铺在寿司帘上面;

7. 在紫菜上均匀抹上一层米饭,不用留空余;

8. 在米饭的一端放上金枪鱼肉,

9. 再放上黄瓜条、胡萝卜条和鸡蛋丝;

10. 利用寿司帘卷起来,再用手紧握几下,以便卷紧;

11. 放开寿司帘,一条紫菜包饭就卷好了;

12..用锯齿刀均匀的切成段即可。

小诀窍1. 不要用凉米饭,没有粘性,最好是温热的,如果是剩米饭也最好加热一下再用;2. 摊蛋饼的时候锅一定要热,最好用不粘锅,没有不粘锅就要在锅底抹一层油防粘,不要太多,太多油摊不薄;3. 有卖现成的寿司醋,如果没有就跟我一样自己调配,只要家里有盐糖醋这三样调料就行;4. 黄瓜条和胡萝卜条可以直接卷进去,但是胡萝卜可能会有点硬,所以最好烫一下,黄瓜条随意可烫可不烫;5. 切寿司的时候最好用锯齿刀蘸凉水切,否则容易粘刀,切面不平整,影响美观。

5. 紫菜可以和黄瓜一起吃吗?

主料:

黄瓜一根

紫菜一片

辅料:

陈醋三勺

蚝油适量

盐一勺

做法:

1. 黄瓜洗净切丝

2. 紫菜用凉水浸泡两分钟。不要时间长了,否则紫菜太软不好捞出

3. 紫菜泡软后立即捞出沥干水分和黄瓜丝放一起

4. 加入盐,陈醋和蚝油搅拌均匀即可