1. 竹笋烧鸡块可以吗
可以。耗牛肉烧竹笋是可以的，因为好牛肉的话，基本上是一个非常贵的一类肉了，我们在吃的时候，一定要把它烹饪的好，烹饪的美味，那么我们在制作的时候，可以加入一些配菜。那么配菜不一定是储存，但是加入竹笋的话也是可以的，根据我们自己的个人口味来添加一些配菜。添加一些我们喜欢的配菜。
2. 竹笋炖鸡块的家常做法
清炖白条鸡的做法步骤
步骤 ：
一整只鸡剁成块，清水洗一遍，凉水下锅。
水淹没鸡块，等水开后撇血末。然后放姜片料酒香片八角，盐适量。
盖锅盖转中小火，炖50分钟左右，用筷子扎下鸡肉可以穿透就好了。
出锅后撒点香菜提味。
3. 鸡腿烧竹笋怎么做好吃
笋的话，当然要烧肉！
食材清单
五花肉2块春笋4支盐 冰糖 生抽 红曲米粉末 料酒 葱 姜适量
烹饪步骤
步骤1
原料准备好，春笋 剥去外层硬壳，削去老根，用刀背拍扁后切成寸段，五花肉切厚片
步骤2
水烧开后将春笋汆烫下，捞出来沥干
步骤3
五花肉冲洗干净，下锅飞水
步骤4
锅内放适量油，放入冰糖小火加热，倒入五花肉快翻炒
步骤5
再加入氽烫好的笋段，葱、姜和料酒
步骤6
加上红曲米粉末，拌匀，加入适量清水，以没过肉和笋为宜，大火烧开转中小火煮上30~45分钟
步骤7
然后加盐、生抽、鸡粉调味，大火收汁即可
步骤8
出锅，撒上葱末装盘，就可以享用了
4. 竹笋烧鸡块的家常做法
1、主料：泥鳅8条、竹笋2根、姜1小蝶、红椒半个、料酒2勺、生抽1勺、油盐适量、葱适量、蒜适量。
2、准备好原材料。
3、热锅凉油，将泥鳅倒入其中，马上盖上盖，你可以听到泥鳅在里面绊动的声音。
4、直到里面没有声音发出，再揭开盖，将泥鳅双面都煎一下。
5、下入葱姜蒜一起煎，再倒入适量的料酒和生抽。
6、再加入适量的水，加盖炖煮三分钟。
7、倒入准备好的竹笋块，加盖继续炖煮两分钟。
8、揭开盖，加入适量的盐和胡椒粉，开大火收汁。
9、最后加入蒜粒和红辣椒，煮上一分钟即可盛入小钵中，表面撒上小葱末。
5. 鸡块竹笋怎么做好吃
腌鸡块放入热油锅里炒，加入生姜大料料酒鸡精糖老抽，炒出香味鸡肉变色，加入适量的热水大火烧开，转中火烧20分钟，然后把油炸的豆干切块放入腌鸡肉烧。再炖20分钟收汁撒入蒜叶即可出锅。腌鸡块红烧油豆干做好了这样做好吃。
6. 竹笋烧鸡块的做法
竹笋炒猪肚所需材料
主要食材竹笋、芦笋、猪肚、盐、味精、料酒
竹笋炒猪肚的做法
1、竹笋、芦笋分别洗净，切成斜段;猪肚洗净，切条，加料酒腌渍。
2、竹笋、芦笋、猪肚分别汆水，捞出。
3、锅放油烧热，下入猪肚炒至发白，下小竹笋、芦笋炒熟，加盐、味精调味即可。
7. 竹笋可以烧鸡吗?
刚发出的竹笋不能移栽，刚发出芽的竹笋移栽后会烂掉，不会成活的。
竹笋需要发育成竹子之后才可以移栽。最好选择在秋季移栽。
移栽竹子时必须进行及时修剪。修剪可以减少新栽竹子的蒸腾量，维持植株地上、地下部分的水分平衡，在提高成活率的同时还可以促进来年竹笋的生成。修剪分为短截和下叶两种，淡竹、早园竹、美竹、剑竹等高干类型的竹子适合短截，栽植后一般剪去1/3至1/2，留高1.5米左右。在栽植剑竹时，剪掉1/2的株高，结果成活率达到99%，次年发新笋150%，下叶即剪除小枝也能提高成活率。淡竹在短截的基础上，如果再剪除小枝的话，成活率能达到98%。
浇水与喷水竹子喜欢湿度大的环境。对新移栽的竹子至少要浇三遍透水，为保证质量，浇水时尽可能开沟做垄。喷水采用高压喷枪或者打药机，目的是保证植株均匀喷布。在保证三遍透水的基础上，应当连续喷水三天以上，每天3至5遍，晴天应加大喷水次数。
打支撑秋季北方多风沙，新移栽的竹子，特别是淡竹、早园竹、美竹、剑竹等高干类型的竹子一定要打支撑。这不仅仅是为防止竹子倒伏，而且有利于竹子在土壤中及早固定生根。打支撑多采用细竹竿在离地面1.3米处将竹子彼此捆绑在一起，打好的支撑纵横交叉呈井字型效果较好。
8. 竹笋炖鸡块
竹笋买回来要用清水泡一天（大笋切片泡泡）就不苦了。炖具用沙锅，先烧热锅，然后放肥肉先煎油，然后把笋沥干水放进去翻炒一下，出水的话闷一下，然后放瘦肉（瘦肉就刚熟的时候嫩，煮久就老了，但是不小心煮久了就继续煮下去，因为一起炖比较久之后，肉又会烂的了。），最后加盐及你自己喜欢的其他调料就可以了。
9. 竹笋能烧鸡吗
毛竹笋烧鸡-食物提前准备
鸡、清正朝天椒、毛竹笋、盐、鸡精、动物油、胡椒粉
毛竹笋炒肉-制做流程
1、将毛竹笋的老壳剥掉，清理干净，切割成硬粒预留。
2、将鸡清理干净以后，
3、朝天椒清理干净，切割成碎屑预留。
4、炒菜锅里边添加适量的油，放入鸡肉
5、炒了大约1分鐘上下，将切完的朝天椒和笋末倒进锅中。
6、一起炒了熟以后，添加盐、鸡精、少量的胡椒粉煸炒匀称以后就可以起锅了。
10. 烧竹笋鸡怎么做好吃
原料：竹鼠l只。
配料：生姜35克，香葱30克。
调料：生油500克，大茴香10克，小茴香10克，丁香5克，甘松5克，陈皮5克，草果25克， 食盐50克，白糖25克，味精10克，三花酒150克 ，酱油25克，醋10克， 麻油5克。
烹制：
1、把竹鼠煺毛、开膛、掏净内脏，放入锅中加清水用猛火烧沸，改用文火堡至竹鼠皮下能插入筷子时捞起，用粗针插遍全身。
2、用白糖和醋抹於皮面。起油锅烧至九成热，将竹鼠入油锅炸至皮呈黄色，出锅。
3、倒出余油换以汤水，加入配料、调料，烧开。
4、放进炸好的竹鼠，加盖焖至肉不韧，捞起用花生油抹皮面，斩件，原形拼于椭园形碟上。
5、锅内原汁勾芡淋于面上，加小麻油即成。
11. 竹笋可以和鸡一起烧吗
满新颖的做法，鸡爪和猪肘子都有美容的功效，要是再放点花生，可能做出来更好吃。我也要试试。