一、香菇竹笋寓意
香菇的生长能力是非常好的，它代表着生命的力量，也象征着有活力、朝气蓬勃，而且还有着意外收获的寓意。香菇还代表着源源不断，有时在花盆中也可以看到蘑菇生长出来，啊所以它也寓意着生生不息。
“香菇”：是菌类植物，所以叫“君子之交”古老中华各类吉祥寓意中，无不蕴藏着深刻的中国传统的哲学思想和人生理想，有着深厚的文化底蕴。从中国传统文化中，可以深刻体会到思想传承的文化内涵。
二、香菇炒竹笋寓意
香菇竹笋大白菜，我已深深把你爱
三、竹笋香菇汤做法？
答:1.香菇泡软去蒂切厚丝，姜切丝，金针洗净后打结，竹笋剥皮切厚丝；
2、竹笋、姜丝放汤锅中加适量清水，煮沸15分钟，再放香菇、金针煮5分钟后精盐、味精即可。
四、香菇粥做法？
食材准备：
牛肉200g、大米100g、芹菜2根、胡萝卜、香菇、生姜、香葱、蛤蜊。
食材搭配可以根据孩子喜欢选择哦，尽量选择一些色泽鲜艳的蔬菜，这样更有助于增加食欲。
制作过程：
第一步：我们先将牛肉逆着纹理切成条，再切成细丁，给孩子吃，牛肉我都切成很细，这样更方便孩子食用，要不然很容易塞牙缝，影响孩子的食欲。
牛肉切成小细丁后，将其放入冷水锅中，加点生姜和料酒，焯烫去腥，煮沸后，表面会产生很多的血沫，用勺子将其去除干净，一般焯烫2分钟左右。
焯烫完将牛肉捞起来，将残留在表面的血沫冲洗干净，这样牛肉的荤腥味才会减少。
第二步：接下来我们来处理一下蔬菜，将所有的蔬菜清洗干净，分别切成均匀细丁，将胡萝卜、香菇、芹菜分开放入碗中备用。
第三步：起锅烧油，油热后，先加点生姜和葱白下锅煸香，再把香菇和胡萝卜下锅煸炒，炒出香味来，香菇煸炒一下，香味都散发出来，非常香哦。
然后将大米洗净沥干水分，再下锅一起煸炒，这样熬煮出来的粥会更加美味香醇。不管是熬粥还是煮咸饭，我都喜欢先煸炒一下，把米饭和食材香味炒出来，再倒入水熬煮。
我这次还加了五个蛤蜊，蛤蜊煮汤熬煮非常鲜甜哦。
第四步：将鸡蛋打入碗中，先打散，加点胡椒粉去腥。锅中油热后，将蛋液下锅煸炒，煸炒至凝固，盛起来放入碗中备用。
第五步：熬粥的时候我喜欢用砂锅，砂锅熬出来的粥营养又美味。锅中加水，先用大火煮沸，煮沸后，用铲子往砂锅底部铲一下，把粘在底部的米推开，以免蘸锅。再转为小火，熬煮20分钟左右。熬煮至大米浓稠。然后把牛肉下锅，小火继续熬煮1分钟左右。
接下来再把芹菜和鸡蛋下锅，熬煮30秒左右即可关火。出锅前加一点点盐调味，适量胡椒粉增香开胃，我喜欢加点胡椒粉，不喜欢胡椒粉味道可以不放哦。
这样一道香浓顺滑的牛肉蛋花粥就熬煮好了，有肉有菜，荤素搭配营养均衡，清淡不油腻，老人孩子都非常适宜。秋冬时节天气变冷了，早晨热腾腾吃一碗，暖胃又暖心，家人一整天都能元气满满。
五、香菇粥香菇要炒吗？
香菇粥香菇要炒。在炒之前，可以把香菇过水焯一下，这样不仅可以香菇中的脏东西去掉，而且可以缩短炒香菇所用的时间，焯香菇水开之后焯3分钟就可以了。现在有卖干香菇的，干香菇可以不用过水焯，但是需要在水中浸泡足够长的时间，需要泡60分钟左右。
六、香菇山药粥做法？
原料：
香菇6朵，木耳6朵，山药100g，小米1杯，虾仁适量，红枣适量。
做法：
1.干的香菇，木耳用水自然泡开，洗净去蒂切碎，红枣去核备用；山药去皮切小块。
2.小米与山药放入锅中加水，文火煎煮成粥；把切碎的香菇，木耳虾仁红枣倒入锅中一起煮；
3.加入盐和胡椒粉调匀后熄火即可。
七、香菇鸡丝粥做法？
用料：大米150克，鸡胸肉100克，香菇6朵，豌豆100克，
辅料：葱2支，芹菜1棵，食油30克，白胡椒粉2克盐，味精2克，酱油一勺。
1.将白米，鸡胸肉，葱，芹菜豌豆洗净，香菇泡水待软，鸡胸肉，香菇切丝，芹菜葱各切 碎备用。
2.将油热锅后，加入葱花，鸡胸肉，香菇炸香，然后滴入少许酱油炒入味。
3.再把白米下锅续炒数下。
4.加入清水约1000毫升于锅中，待煮熟透后把豌豆，芹菜置入锅内。
5.加入盐，味精，白胡椒粉即成。
八、香菇莲子粥做法？
材料
"雪莲子 100g","干香菇10 朵","西芹2 长瓣","白饭2 碗","姜 适量"
做法
1: 雪莲子及香菇泡水6小时。
2: 雪莲子沥乾，香菇去蒂切丝，香菇蒂要保留，香菇水也要保留。西芹去粗纤维，切细段。姜切片。
3: 雪莲子、香菇蒂、香菇水先一起混合煮沸。接着再放入约原本香菇水一半的水以及姜片，煮滚并持续至雪莲子煮熟。再来把姜片捞起，放入白饭熬煮成粥。粥滚后放入西芹略煮一分钟，依个人口味加入盐及味素，熄火，完成
九、香菇粥的做法？
食材准备：
香菇20克、猪瘦肉50克、大米100克、盐适量
具体的熬粥步骤：
第一步：将大米淘洗干净，然后用水浸泡30分钟
第二步：从菜市场买回新鲜香菇后，用水浸泡10分钟，然后将香菇去根洗干净，再将香菇切成薄片。
第三步：从菜市场买回猪瘦肉，将猪瘦肉洗干净后，切成薄片（猪肉切得越薄越好，可以提高口味，小孩子食用可以切得细碎一些，更容易促进消化）。
第四步：将泡好后的大米放入电饭煲里面，加入1000毫升的清水，同时将备好的香菇、瘦肉都放进电饭锅里面，启动电饭锅，开始煮粥。
第五步：在煮粥的过程中，开始的时候可以将电饭煲上盖盖住，以增快水的沸腾，待锅中水汽开始冒出，需要将上盖掀开，以免锅中的水溢出电饭锅，同时需要用锅勺时不时搅拌锅底，防止电饭煲底面的白粥湖底。
第六步：熬粥总时长25-30分钟，待锅中的肉和香菇煮熟后，可以根据自己的口味，往锅中加入适量的盐，搅拌均匀后关电即可。
十、香菇粥煮多久？
香菇粥大概需要煮30分钟左右。
香菇粥的做法:白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。牛肉切薄片，拌入料酒、酱油、淀粉略腌；香菇泡软切丝，先加入粥内同煮，待煮到米粒熟软时，再加入牛肉煮熟。加入盐和胡椒粉调匀后熄火，再加入葱姜丝即可盛出食用。