一、龙竹笋苦吗？
龙竹唯一不好的一点的就是龙竹的竹笋非常的苦，如果没有经过加工处理是无法下咽的。
龙竹不仅听起来非常的霸气，用途也是非常广泛的，它是非常好的建筑和篾用材料。不仅如此，龙竹的出笋率在竹子中算是比较高的，采出来的龙竹竹笋直径非常大，经过漂洗蒸煮之后就可以制作成笋丝，不仅色泽金黄味道也是非常鲜香细腻
二、北方的竹笋有毒吗？
北方竹笋有毒这个说法是错误的。竹笋本身不仅没有毒，它还包含了丰富的纤维，蛋白质，维生素，各种人体必须的微量元素，是一种优良的绿色蔬菜。它低脂多纤维，可以用来减肥，它对于肠道的通畅作用也可以拿来药用，也是一种很好的药膳食材。
三、南竹笋有毒吗？
南竹笋无论新鲜的还是晒干的笋干都是无毒的。
竹笋就是竹子的幼苗，竹子的种类有很多但是都是没有毒的，所以可以放心吃竹笋。
竹笋中含有丰富的纤维素、维生素、蛋白质、氨基酸等营养物质，适当食用对身体有好处，可以预防便秘。
但是由于竹笋中有草酸，所以食用前最好用热水焯一下，去除草酸。
四、麻竹笋有毒吗？
没有，麻竹笋，别名甜竹、大绿竹、瓦坭竹，禾本科植物。原产于中国大陆、缅甸北部、菲律宾、越南、泰国、琉球均有种植。广东省英德市西牛镇出产的麻竹笋，是国内罕见的食用笋品种，素有“岭南山珍”美称，被国内外誉为“第一绿色保健食品”。近几年来，该县加大发展竹笋生产力度，走基地化建设的路子，目前，该县已成为粤东乃至全国唯一的大型麻竹笋生产基地。
五、观赏竹笋有毒吗？
不可以。观赏竹的竹笋是不可以食用的，因为其本身不嫩，难以食用，而且营养价值不高。竹类的种类繁多，我国有500余种，大多可供庭园观赏。常见栽培观赏竹有：散生型的紫竹、毛竹、刚竹、桂竹、方竹等，丛生型的佛肚竹、孝顺竹等，混生型的箬竹、茶杆竹等。
六、竹笋里的虫子有毒吗？
没有，竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。
七、哪些竹笋有毒？
竹笋是无毒的。
笋味甘、微寒，无毒
八、苦蒿有毒吗？
苦蒿无毒。苦蒿又叫黄花蒿，是菊科蒿属一年生草本植物，根单生，茎高100一200cm，多分技，叶纸质，头状花序球形，多数，总苞片3一4层，花深黄色，两性花10一30朵，瘦果小，椭圆状卵形，略扁。花果期8一11月。分布于中国全境，以及欧洲，亚洲的温带，寒带和亚热带地区，生境适应强。
九、苦螺有毒吗？
有微毒，但熟后可吃
苦螺是俗称，属骨螺科，学名疣荔枝螺，原产地为广东珠海。浙江沿海地区叫"辣螺"，厦门等地区叫"苦螺"。
苦螺呈卵圆形，一般高33mm，宽21mm。壳面布有疣状突起，壳色灰白，突起为黑灰色。苦螺的表壳如荔枝似的呈疣状一粒粒突起，因此学名“疣荔枝螺”，则属象形取名。形体上也有大有小，小的和河里头的螺蛳差不多，大的则有成年人的拇指般大小。
苦螺贝壳小，呈纺锤形，壳质坚厚。一般壳高2～3厘米。螺层约6层，疣状突起的有5列。整个壳面密布螺肋和细密的生长线。壳表面为灰绿色和黄褐色，常杂以白色条纹。壳内面黄白色，外唇内侧黑紫色。
十、苦刺花有毒吗？
苦刺花无毒，苦刺别名花苦刺、苦豆刺、苦刺树、铁马胡烧。不仅是一道难得的山珍，也是一味纯天然的药物。在干燥的初春，把它煲成凉茶，有着极好的消热消炎的作用；也可以把干花做成药枕，对于下火、降血压有着良好的价值。