一、番茄与土豆-如何制作番茄土豆肫牛肉?/如何制作？
答：原料:牛肉、番茄、土豆各500克，洋葱100克，精盐、生姜、味精、清汤各适量。
做法:①牛肉洗净后切3厘米大小的块，随冷水入锅烧沸，去除浮沫，捞出再用清水洗净血污待用；土豆削皮后切3厘米大小的块，洋葱分成3厘米左右的片；番茄经开水烫后，去皮，用手撕成小块。
②锅内放油烧至六七成热时，放生姜片爆炒一会儿，放牛肉和土豆块翻炒数十次后，加番茄和清汤，烧沸后改用中火炖至牛肉松软、土豆散裂，加入洋葱片和精盐，再改大火烧沸1-2分钟即可。功效:牛肉味甘，具补脾胃、益气血、强筋骨之功效。富含蛋白质，还有脂肪、钙、磷、铁及维生素等，营养丰富，可提供母子所需的营养，亦可防妊娠水肿。
二、土豆烧番茄做法？
西红柿可以与土豆一起炒，可以做西红柿烧土豆，具体做法如下：
食材：西红柿、土豆、葱、蒜、油、盐。
1、备好食材，土豆削皮切丁冲洗干净，大葱切好，大蒜切末。番茄切丁。
2、热锅加食用油。油温五成热加入大蒜和大葱段炒香。
3、加入土豆煎炒变色。加水大火煮沸腾，改中火烧两三分钟。加入番茄炒匀。
4、炒2-3分钟，就加入盐，味精，炒匀，加入葱末关火。
5、起锅装盘，完成。
三、番茄是土豆吗？
是，番茄和土豆叫法不一样，但是薯类
四、潮汕番茄土豆做法？
做法
1/6食材，番茄和土豆
2/6将土豆炸成金黄色，直到成熟，先高温炸，后低温浸炸，最后油温高点炸至外皮有些硬度即可，捞起控油
3/6番茄去皮切成小颗粒，炸好的土豆备用
4/6将锅内留少许油，下入番茄炒至出色，在加入一碗清水煮至，放盐，白糖，勾二流芡，在放适量的白醋即成酸甜味
5/6最后将土豆放入锅内搅拌均匀即可
6/6开吃
五、番茄土豆酱做法？
先把土豆煮熟压成泥，再把番茄炒成酱后放入土豆泥再进行调味翻炒出锅！
六、番茄炕土豆做法？
工具/原料
土豆 (2个)
番茄酱 1瓶
方法/步骤
1/5分步阅读
土豆去皮洗净切片
2/5
土豆片盖上保鲜膜，放入微波炉中高火微10分钟
3/5
微波炉位数的土豆放入保鲜袋碾成泥，加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀，用那个手做成土豆球。
4/5
土豆球蘸鸡蛋液再滚上面包糠,锅中放油，待油温六成热时放入蘸满面包糠的土豆炸制金黄出锅。
5/5
锅中留少许油加入番茄酱，带番茄酱冒泡时浇入炸好的土豆球上即可食用。
七、番茄土豆烧肉丁的做法，番茄土豆烧肉丁怎么做？
番茄土豆肉末的做法
肉末加入盐1 茶匙、料酒1 汤匙、生抽2 汤匙、老抽1 汤匙、黑醋1 汤匙，腌10分钟。
番茄、薯仔、洋葱洗净切丁，备用。
热锅放油，下洋葱炒至变色，放入肉末炒散後盛出备用。
重新热锅放油，调成中火，放入番茄、薯仔，下盐让茄汁尽快渗出。
翻炒至变软後，放入肉末、砂糖1 茶匙、生抽1 汤匙、料酒1 汤匙、黑醋1 汤匙、香草、红椒粉 (paprika) 调味。
炒匀後加入清水直至淹过薯仔大约 0.5 cm，盖上锅盖，转小火焖大约8分钟。
打开锅盖，嚐嚐薯仔是否软熟，焖到自己想要的程度後，转大火收汁。
八、番茄是土豆还是西红柿？
番茄是西红柿。
西红柿也称番茄、番李子、洋柿子。原产南美洲，相传16世纪英国公爵旅游时带到欧洲，也可能是从西部传人中国，故称番茄。西红柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做酱，人称“蔬菜中的水果”，遍及世界。
土豆学名马铃薯，属茄科，一年生草本植物，主要食用其块茎部分。它是全球第四大重要的粮食作物之一，仅次于小麦、稻谷和玉米。
九、番茄鲈鱼土豆的做法？
把鲈鱼放锅中油炸过，再倒入土豆，番茄一起焖就可以了
十、锅巴土豆番茄味做法？
1.
把土豆削皮洗净,切丁。土豆丁加冷水和少量盐煮熟,捞出备用。大蒜拍碎切末,青椒切圈。
2.
倒入适量菜籽油烧热,下煮熟的土豆丁小火慢炸,炸至表面金黄捞出。
3.
将多余的菜籽油倒出来,下入蒜末和青椒圈炒香
4.
炒香后倒入炸好的土豆丁翻炒,再加入适量盐调味。喜欢吃辣的还可以加入适量辣椒