1. 新鲜竹笋怎样做好吃?
做竹笋烧鸡好吃。
用料
竹笋100克
鸡200克
葱姜适量
料酒适量
老抽适量
生抽适量
花椒少许
盐少许
白糖少许
做法
1/8鸡块焯水！用凉水冲洗干净！
2/8笋焯水五分钟，然后用凉水冲洗干净！
3/8斜着切块！
4/8所需要调料，白糖没照上！
5/8锅中倒入适量的油，放入葱花翻炒一会！
6/8随后把鸡块放进去翻炒一会把所需要的调料适量的放进去翻炒一会！
7/8加入竹笋继续翻炒火要用小火，使其慢慢的入味！大约10分钟左右尝尝鸡块熟了就好了最后放入少许盐！
8/8装盘即可，撒上少许香菜点缀一下！味道很鲜美！
2. 新鲜竹笋怎样做好吃窍门
水果捞的做法
家里现有的水果切块，可以放任何喜欢的水果
将牛奶、椰汁、酸奶放入碗中搅拌均匀，另取一点牛奶或者椰汁，放入奶锅加热放入炼乳混匀，炼乳根据自己的喜好添加，炼乳和奶加热混匀后倒入之前的液体中，因为其他液体是凉的，直接于炼乳不太容易混合
放入煮好的硒米，挖几个西瓜球装饰，不建议放太多西瓜，西瓜出水多影响口感，煮硒米：水烧开放入硒米，水是硒米的6倍左右，小火煮至只有一点小白点，关火闷至透明，凉水过凉后放入
完成后放入冰箱冰凉
3. 新鲜竹笋怎么做才好吃?
竹笋能够放冰箱保存，冷藏和冷冻都能够。食用时须经清水浸泡脱盐才可以的。
4. 新鲜竹笋怎么做好吃法
就用鲜笋炒肉即可用料 鲜竹笋 猪肉 淀粉 料酒 糖 生抽 老抽 蒜 竹笋炒肉的做法 1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟3.锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里4.把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香，把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里，加生抽炒匀即可小贴士
5. 新鲜竹笋怎样做好吃视频
新鲜竹笋晒干方法1.水烧开后放入竹笋，煮一下，根据笋的大小定时间2.小笋的话煮两分钟有点变色就差不多了，捞出氻干水份3.如果想晒的快些，将氻干的竹笋用干净的蛇皮袋装好4.用石头或是其他的重物压一到两天5.笋由圆变扁，这样晒就快了6.野生小竹笋压扁后，再撕开成小条，晒一天就晒干了
6. 新鲜竹笋怎样做好吃又简单
食材：高筋面粉260克，白糖30克，食盐3克，可可粉12克，酵母粉3克，鸡蛋两个，清水90克左右，玉米油25克，麻薯，葡萄干，红枣。
1，高筋面粉，白糖，食盐，可可粉，酵母，鸡蛋，清水，玉米油揉成团，然后移到案板上，来回揉搓，揉搓出手套膜，整理成团，醒发两倍大。
2，面团醒发好了之后，按压排气，搓成长条，分成三个小面积，把每一个小面积揉圆。
3，小面积放在案板上擀成长方形的面皮，上面放上麻薯，整理成和面团差不多大小，然后再撒上葡萄干，红枣，从一头卷起来，收口处捏紧，摆放在烤盘上，醒发1.5倍大。
4，醒发好了之后，直接在上面筛上一层面粉，然后再表面划几道装饰一下，放进预热好的烤箱，170度烤20分钟左右。
7. 请问新鲜竹笋怎么做好吃
新鲜的楠竹笋可以烧肉吃，也可以炒韭菜吃
8. 新鲜竹笋怎么做最好吃
一、预处理：将鲜竹笋去根、洗净；
二、煮熟：洗净后的竹笋带壳水煮，然后立即强制冷却至25℃；
三、发酵：将煮熟后的带壳笋整齐叠放在容器内用薄膜覆盖，并加重物施压，待其自然发酵。
四、漂洗复涨：把发酵过的带壳笋在清水中浸泡。 （鲜竹笋秀山保鲜方法）：将鲜竹笋放入密封性能好的容器中，加入保鲜液，密封处理一个月以上
9. 竹笋怎么做好吃新鲜
新鲜的大竹笋要用盐水浸泡一下，才能够有效的去除竹笋，累的苦涩味道焯水的时候放一些食用盐，也能够有效的去除苦味儿