1. 能吃的竹笋
竹笋种类较多，目前已知的竹笋种类都可食用，竹笋无毒，不同的制作方法，竹笋的营养价值、口味也会有所不同。
有的竹笋因为采摘后没有及时烹饪，会造成竹笋的口感有明显变化，这种竹笋是不建议长期摆放的。可将竹笋剥除外衣后放在水中浸泡保鲜。
2. 能吃的竹笋长什么样
紫竹竹笋不可以食用，紫竹竹笋多用于观赏，一般不可以食用。而且紫竹竹笋的口感不好，也不适合食用。紫竹具有药用价值，但是不可以食用。紫竹也一般多用于器材的建造，不适合食用。
3. 能吃的竹笋有几种
能
黄竹笋鲜嫩清脆、味美可口，营养丰富，是一种纯天然绿色食品。它含有蛋白质、粗纤维、糖类、维生素和氨基酸及微量元素等有机化合物，有助于开胃消食，是高蛋白、低淀粉、低脂肪的健康食品。
黄竹笋，味香，鲜嫩可口，可火锅烫吃，又可烧菜煎炒。
是家里日常少不了的美味，也是每当家里来客时，餐桌上招待客人的佳肴，亦或是赠送亲朋好友的礼品。
4. 能吃的竹笋品种
笋用竹的优良品种：
（1）绿竹。绿竹属，合轴丛生，分布福建、广东、广西、海南、浙江等省（自治区）。笋期5月下旬至10月上旬，笋味甘美，为著名笋用竹种。
（2）麻竹。麻竹又称六月麻、八月麻，牡竹属，合轴丛生，分布福建、广东、广西、贵州、云南等省（自治区）。笋期5至10月，笋质好，产量高，为优良笋用竹种。
（3）黄甜竹。黄甜竹又称黄间竹，酸竹属，单轴散生，分布于江西、浙江、福建等省。笋味鲜美，为优良笋用竹种。
（4）雷竹。刚竹属，单轴散生型，分布于浙江、江苏、安微及福建等省。3月初出笋，经人工覆盖保温、灌水保湿，可以提早至春节前20天出笋。笋鲜甜可口，为优质笋用竹种。
（5）甜笋竹。甜笋竹原产于江苏、浙江等省。笋期4月中旬，笋极鲜美，是优良的笋用竹种。杆可作材或用于编织或用于制作竹器。
（6）霞早绿竹。一般4月开始发笋，比普通绿竹提早1个多月。6至7月份进入产笋高峰期，9月上旬（白露）后逐渐减少到10月（霜降）基本结束。霞早绿竹发笋早、产量高、笋质优等优良性状相对稳定，成为变异新品种。
（7）吊丝单竹。吊丝单竹为我国特产的丛生竹种，主要分布两广，湖南省道县以南地区均有栽培，长沙有引种。夏秋出笋，笋期长（5至9月），笋味鲜美可食。
（8）毛竹。毛竹又称楠竹，刚竹属，地下茎单轴型，除海南岛外全国大部分地区均有分布，宜作笋材两用林经营。秋冬季节竹笋在土中生长，不出土面，称为冬笋；4月初竹笋长出土面为春笋；7至8月还有鞭笋。
此外，哺鸡竹、石竹、淡竹、桂竹、毛金竹、大头典竹等都是优质笋用竹。
5. 能吃的竹笋图片及名称
树叶的名称及图片
树叶叶片包括叶柄，表皮，叶肉，叶脉。在表皮上分布有气孔，气孔一般由两个肾形的保卫细胞组成。叶肉是叶片最发达、最重要的组织，由含有许多叶绿体的薄壁细胞组成，在有背腹之分的两面叶中、叶肉组织分为栅栏组织和海绵组织。叶脉由维管束和机械如族组织组成。
6. 能吃的竹笋有多少个品种
还是有好几种的，最有代表性的就是甜竹笋，还有小苦竹笋，一般的黄竹笋，现在傣族的烧烤店卖的最多的就是小苦竹笋，大多数都喜欢吃 有一点苦苦的 味道，然后配点傣味辣米，好多本地人 都爱这个 口味，常见的家里面爱用甜竹笋煮鸡，或者甜竹笋煮瓜尖也是很好吃的 。
7. 能吃的竹笋是什么竹子
北方竹笋能吃。
竹笋是竹的幼芽，也称为笋。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。因此无论是南方还是北方的竹笋都可食用。
竹笋就是竹子的幼芽。它的营养价值非常丰富，还有大量的植物蛋白，和氨基酸与维生素，而且脂肪含量也是特别低的。
在买竹笋的时候，一定要看一下竹笋的外壳，好的竹笋通常外壳完整并紧贴住笋肉，颜色是棕黄色的。
8. 能吃的竹笋种子价格
1、选择土壤
竹笋适合生长在有机质含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中，所以栽种竹笋时，可以使用微量元素含量较为丰富、保水性较好的沙壤土或者腐殖土，在栽种前，还可以深翻土壤，并将土壤中的碎石去除，以免影响竹笋的生长。
2、幼苗定植
栽种竹笋时，需要挑选生长粗壮、未遭受病虫害的竹笋幼苗，然后将其直接栽种在土壤中，在栽种的过程中需要注意间距，最好将株距控制在三十到三十五厘米，将行距控制在一米三到一米五左右，以免栽种过密，影响竹笋的生长。
3、补充水分
在栽种竹笋后，需要及时向土壤中浇灌水分，帮助竹笋根部和土壤充分的接触，等待竹笋恢复生长后，可以为其浇灌无污染的河水，帮助根部的生长，在日常的养护中，需要每隔一周浇水一次，保持土壤的湿润。
4、均衡营养
在养护的过程中，也需要为竹笋提供均衡的营养。栽种初期，可以为竹笋提供稀释的氮肥，提高植株的生长速度，在生长较为旺盛的时期，可以为竹笋提供氮磷钾复合肥，让植株生长的旺盛，在日常养护时，还可以为竹笋提供草木灰、或者腐熟的农家肥，让植株更好的生长。