1. 竹笋豇豆炒肉能一起吃吗
可以,炒熟的竹笋如果当天吃不完,可以降至常温后放入冰箱冷藏,第二天可以继续食用。但隔夜的竹笋在口感上可能会没那么美味,在没变质的前提下都可以食用。
竹笋中的亚硝酸盐的含量比其他蔬菜的低,摄入体内不容易对人体产生不利影响,竹笋隔夜时可能会使亚硝酸盐含量增加,但不会超出标准,所以炒熟的竹笋能隔夜。
其次就是存放的环境要阴凉,或者放入冰箱冷藏,以抑制细菌和微生物的滋生。
2. 竹笋豇豆炒肉能一起吃吗宝宝
苏东坡曾写过一首《於潜僧绿筠轩》的打油诗,里面有竹子和肉。说实话小时候可不喜欢这两样东西合体了,我们那边“竹笋炒肉”是挨打的意思。家里一般是用竹尺打屁股,不知道谁说的竹子打人只会疼不伤筋动骨,好像家家户户都有个竹尺子用来教训熊孩子。
发散的有点远了,今天来看看这首诗,“於潜”是个地名,“僧”是指慧觉禅师,“绿筠轩”是寺中之地,房前屋后种满了竹子。
宁可食无肉,不可居无竹。
无肉令人瘦,无竹令人俗。
人瘦尚可肥,士俗不可医。
傍人笑此言,似高还似痴。
若对此君仍大嚼,世间那有扬州鹤?
3. 竹笋和豆可以一起炒吗
土豆芹菜竹笋可以一起炒 土豆芹菜炒竹笋 食材 主料:土豆200g,芹菜300g,竹笋200g 辅料:油150g,盐5g 步骤 1.土豆去皮切片 2.竹笋提前泡发备用 3.芹菜择洗干净切寸段 4.炒锅倒油先放芹菜翻炒片刻 5.再倒入土豆翻炒 6.接着再倒入竹笋翻炒 7.倒少许生抽、加少许盐翻炒均匀即成
4. 笋和豇豆一起吃可以吗
在每年的春季的时候吃是最好的,但是吃笋的时候一定要用水焯,然后用清水泡才能食用,冬天也有部分冬笋也会有长出来
5. 豇豆可以和莴笋一起炒吗
1、豇豆与豆腐相克,豇豆和豆腐最好别在一起炖。
2、因为它们都是豆类的东西,都不好被人体吸收,如一个菜里全是豆类的吃了不好消化。再则豇豆不容易入味和肉一起炖需要时间长些,而豆腐很容易熟,也容易碎。你和豇豆一起炖容易捞锅。即不好吃,也不好看。
6. 豇豆竹笋可以一起炒吗
可以一起炒
主料
瘦肉100克 豆腐皮400克
辅料
油适量 盐适量
豆角3根
步骤
1.豆腐皮洗净后切小条
2.猪肉切块备用
3.豆角洗净切段
4.锅烧滚放油,爆香猪肉
5.放入豆腐皮和豆角一起翻炒
6.放盐炒匀后加少许水焖五分钟,喜欢的可以加点辣椒酱
7.味道可以又卫生哦
7. 竹笋可以和莴笋一起炒肉吗
莴笋炒竹笋应该是好吃的,都是爽口菜
8. 干豇豆和竹笋可以一起烧肉吗
五花肉、干豇豆、大料(八角)、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、盐适量。
方法
1、五花肉切成小块,干豇豆用温水浸泡2小时,泡软后,用水冲洗干净,剪成小段(长短随意),姜切片,葱切小断;
2、五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出,用水冲去浮沫,沥干水分;
3、锅中倒入少许油小火加热,放入冰糖不断翻炒至融化,颜色变成褐色即焦糖色;
4、倒入焯好的肉,翻炒至肉上色;
5、倒入足够的开水、生抽、老抽、葱段、姜片、大料,大火烧开后转小火炖约1小时;
6、1小时后,将豆角段放入,炒匀,继续炖约20分钟,中间翻炒几下,让豆角入味,如果感觉汤汁比较多,就大火收汁,根据口味加适量盐即可。
7、出锅,有需要再收一下汁即可。
9. 竹笋和毛豆能一起炒肉吗
肉和扇贝能一起炒肉的香味与海鲜的香味一体。
10. 豇豆可以和肉一起炒吗
答:可以,洗干净点,吃下去小心划破喉咙
11. 竹笋炒肉不能和什么一起吃
春笋炒肉好吃,冬竹笋适合炖煮。我们在挑选竹笋时要选择竹节比较短的,比较嫩,春笋挑选短粗,紫皮带茸的。
用刀从竹笋中间划开剥去笋叶放入清水中,锅中倒入适量水烧开,再把竹笋放入锅中,用锅铲翻煮两滚放入清水中,洒少量盐浸泡半天,中间换二次水去除涩味即可用来炒肉。