1. 鱼腥草叶做菜的方法
鱼腥草叶去掉根蒂和毛须，放入清水中泡去泥 2 洗净沥干水份 3 加入盐、姜蒜、老抽和油辣椒拌匀 4 最后淋入点儿香油即可
2. 鱼腥草叶子做菜的方法
1.鱼腥草去除老叶子，嫩叶子清洗干净，用3克食盐充分揉搓，放入冷水中浸泡8小时，期间可以换两次水。
2.鱼腥草叶子控水，鸡蛋磕入碗中，加入1克食盐搅拌成鸡蛋液。
3.锅中倒入食用油烧至七成热，将鱼腥草叶子倒入油锅中翻炒。
4.大火翻炒鱼腥草叶子至软，将鸡蛋液均匀倒入到鱼腥草叶子当中。
5.然后将剩下的1克食盐均匀撒入到这菜当中。
6.先不要翻炒此菜，等鸡蛋液上层熟了以后，再用锅铲翻炒此菜，直至将此菜烧熟即可。
3. 鱼腥草咋做菜
鱼腥草清热解毒，以清肺见长。其主要成分为挥发油，长时间煎煮会使挥发油类成分随水蒸气散失，达不到药效，所有鱼腥草在煎煮过程中宜后下，不宜久煎。
没有试过用鱼腥草做菜，具体难不难吃就不太清楚了。
4. 鱼腥草叶怎么做
养殖方法:它性喜温暖、湿润、半阴、怕干旱，不耐极寒。忌阳光直射；，喜疏松肥排水良好的土壤
5. 鱼腥草嫩叶的做法大全
凉拌鱼腥草 调料：盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒 、花椒面鱼腥草食疗 做法： 1、将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用；也可以用开水焯一下。
2、将干辣椒切成段，放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒入碗中待用； 3、将鱼腥草放到盆里，放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、花椒面、炸好的辣椒油拌匀，即可食用，口昧可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。特点：麻辣酸甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品。
6. 鱼腥草的叶子怎么做菜
/原料
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鱼腥草适量、辣椒酱适量、红辣椒适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、香油适量、十八鲜调味料适量
第一步，清洗鱼腥草，去掉叶子和老的根茎，留下嫩的根茎。
第二步：鱼腥草淖水，在开水中淖30秒左右后捞起，晾凉后，切成小段。
第三步，把切好的鱼腥草放入盘中，放入适量食盐、醋、辣椒酱、香油等，搅拌均匀，撒上葱花，一道美味就大功告成啦。
第四步，美味又好吃的鱼腥草涮火锅做法完成开吃了。