1. 鱼腥草炒着吃的功效
主料
鱼腥草150克
辅料
米醋2汤勺
辣椒油适量
香油半汤勺
白砂糖适量
精盐适量
生抽1汤勺
葱丝适量
花生仁(炒)适量
大蒜瓣适量
鱼腥草炒花生的做法步骤：
步骤1
鱼腥草嫩春芽清理，清洗干净、用的是天然野生的。
步骤2
如果蔫了可以用淡盐水侵泡半小时可恢复新鲜、洗净用手掰成长段备用。
步骤3
油炸花生米放凉去皮、也可以买外面干炒花生去皮。
步骤4
用各种办法打成花生碎，用蒜窖打的。
步骤5
蒜泥加入米醋 生抽 白砂糖 辣椒油 香油 备用，打蒜泥时候已经加盐。凉拌调味辅料完全可以根据大家的喜好增加减。
步骤6
依次先加入料汁拌匀、在搅拌过程中可以先加入少量的花生碎。
步骤7
装盘后再撒上花生碎、花生碎能增加口感减少鱼腥草本身的味道。
2. 鱼腥草炒什么
放咸肉爆炒比较好吃的
3. 鱼腥草可以炒着吃吗?
1.
取新鲜的折耳根适量备用;
2.
将折耳根在水中泡一会,去掉根部的泥土,然后反复冲洗干净;
3.
洗净后再用干净的刀具切好,将叶和根分开存放;
4.
将大蒜去皮切好备用;
5/12
在锅中加入适量油；
6/12
加入大蒜炒出香味；
7/12
加入切好的折耳根根部；
8/12
迅速翻炒一会；
9/12
加入适量食盐；
10/12
加入折耳根的叶子；
11/12
迅速翻炒一会，加入适量鸡精；
12/12
起锅，美味又有营养和药用价值的折耳根就做好了。
4. 鱼腥草炒来吃有什么作用
折耳根洗净切断，腊肉切片，把肉炒出油，放折耳根下锅炒炒加点佐料就可以了
5. 鱼腥草能炒着吃吗?
鱼腥草和猪肉一起炒也很好吃，首先将它们洗干净，总再准备一些调料味，比比如辣椒和酱酱酱酱一起拌均匀就可以吃了
6. 炒鱼腥草的功效与作用及食用方法
1.不粘锅里放食用油，有啥油就放啥油就行了我手头正好有贵州公公婆婆寄的自制香肠，把肥肉拿来熬油，然后用大油炒也可以
2.油熬好了，把缩成小块的油渣捞出本来想扔掉，老公觉得很久没有尝小时候的油渣了，所以他都吃了
3.倒入清洗干净，切成小段2-3厘米的折耳根 翻炒
4.2左右分钟后关火，倒入适量的盐，再翻炒一下，用锅的余温把烟和折耳根融合，装盘吧！
5.老公是贵州人，爱吃辣的，所以清炒完之后还可以放些四川辣椒酱伴着吃，下饭啊！偶滴菜：云南滴折耳根，贵州香肠熬油，拌上李锦记四川辣椒酱，云贵川一网打尽！
7. 鱼腥草炒着好吃吗
1、将鱼腥草去杂、洗净切小段，鸡蛋磕入碗内搅匀；
2、锅内油烧热，投入葱花煸香，放入鱼腥草煸炒几下，倒入鸡蛋一起煸炒至成块，加入适量水和盐，炒至鸡蛋熟而入味，点入味精推匀即成