1. 萝卜可以和鱼腥草一起吃吗
排骨配白萝卜煲汤是绝配。
白萝卜具有益气生津、祛痰止咳功效。
2. 鱼腥草能和白萝卜一起吃吗宝宝
鱼腥草饺子馅的具体做法
食材
(主料)鱼腥草克250
(主料)鸡蛋一个
(主料)腿肉750
(主料)胡罗卜一个
(主料)盐,生抽,鸡精,香油,适量
步骤
1.
初试者,可以把鱼腥草清洗后晾干一些水份,可以降低鱼腥的味道。喜欢吃的不用,新鲜的就可以了。
2.
鱼腥草剁碎。
3.
我是用绞肉机打的,粗细比较均匀。当然也可以用刀剁碎。我是绞得比较碎。胡萝卜也可以切碎或者跟鱼腥草一起绞碎。
4.
家里有闲置的肉皮。指的是少量的。切勿多放。进锅烧烂,然后剁碎。一定要很碎,肉皮一定要烧烂,我加的家这一个步骤是因为我不喜欢吃肥肉,肉皮本身胶原蛋白比较丰富。放进水饺馅里也比较嫩滑。
5.
我买的腿肉太瘦。其实腿肉肥点做肉馅味道更佳。
6.
把腿肉放进绞肉机里绞碎,那也可以用刀剁碎。
7.
肉皮可以用刀剁碎。我烧得不够烂所以用绞肉机,特别强调肉皮一定要烧烂。否则才会影响口感。
8.
剁碎后的腿肉和肉皮混合均匀。
9.
加上生抽,香油,鸡精等,也可以加一些海鲜粉或排骨粉,不加也可以。
10.
在临包饺子前最后才加鸡蛋,这样可以增加鲜味和蛋香味,喜欢吃鸡蛋的可多加一个。完工了!闻着味道好香啊!
3. 鱼腥草和白萝卜可以一起吃吗
白萝卜、排骨和白豆可以一起炖。
材料
排骨一斤,萝卜一个,白豆,生姜一块,盐,鸡精少许
做法
1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。
2.萝卜洗净切块,白豆洗净,白豆和萝卜放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。
4. 鱼腥草和萝卜可以一起吃吗
折耳根是一种西南地区人民很喜爱的食物,野生折耳根味道比种植的折耳根味道浓郁,根茎比较细。吃法如下:
1.凉拌。折耳根摘成3厘米左右长度,用酱油,少许醋,香油,贵州特色胡辣椒,拌均匀即可食用。
2.炒腊肉。同样也是摘成2-3厘米长度,和腊肉一起炒,放点辣椒,味道相当不错。
3.作为佐料,折耳根切细,和酱油,醋,香油,胡辣椒,葱,香菜,酸萝卜一起拌好,可作为豆腐丸子,卤味等的佐料。
5. 萝卜和鱼腥草可以一起吃吗
折耳根炖排骨汤。
里面的折耳根炖没了,可以煮颠白萝卜在里面吗?会不会中毒啊!6. 萝卜鱼腥草可以一起吃吗
糯米、脆哨、土豆、酸萝卜、折耳根、海带丝、油炸花生米
辅料
葱花、白砂糖、食用油、酱油、盐、油辣椒 (做法在小贴士)、糊辣椒 (做法在小贴士)、醋、香油 (可省略)、小方毛巾 一张、保鲜膜
做法
1.糯米先提前泡好,大概4个小时左右。泡好以后,放电饭锅里,倒入比糯米高出0.5cm的水,按煮饭键煮熟待用。
2.生土豆洗净去皮切丝(或者切丁),锅中倒入适量油,油热放土豆翻炒,土豆快熟的时候放盐继续翻炒。熟了以后盛出装在碗里。
3.酸萝卜切丁装碗里待用。
4.折耳根洗净,切成1cm左右的小段。
5.海带丝洗净,太长的稍微切短一点,看个人爱好了。
6.将4和5中的折耳根和海带丝拿一个碗装在一起,放适量的盐、酱油、醋、香油(可不放)、葱花、糊辣椒,拌匀即可。待用。
7.生米煮成熟饭后,(喜欢吃白糯米饭的可以只做这一步,喜欢吃黑糯米饭的跳过这一步直接看步骤8,喜欢混在一起吃的又不嫌麻烦的就两种都做吧!)在炒菜锅中倒入和平常炒饭差不多的油(注意这里只倒一半糯米饭用的油哦,也就是说你平常炒饭放油是看饭量倒的吧,这里也是看饭量哦,是炒一半糯米饭用的油),油温不要太热大概3、4成热就好,调小火,把煮熟的糯米饭先舀一半放进锅里煸炒,接着放少量的盐,不要太多,有味道就行。煸炒至糯米饭上油了关火盛出。
8.继续炒菜锅中放油,将另一半糯米饭放入锅中煸炒,这一锅的糯米饭不放盐,倒酱油,至于倒多少,只要这一锅糯米饭基本上都能上色就行了。煸炒至糯米饭上油上色了关火盛出。
9.糯米饭炒好了,原料也准备好了,现在准备开始包糯米饭吧,拿一张干净的小方毛巾,在毛巾上放一张比毛巾稍微大一点的保鲜膜,一只手托着毛巾保鲜膜,另一只手操作,舀适量的糯米饭在毛巾保鲜膜上,用小勺子舀适量的油辣椒在糯米饭上的中心部位然后用小勺子的底部稍微把油辣椒抹匀,注意,精华来了:舀一小勺白糖在上面,再放几粒脆哨,接着放几颗花生米、少许酸萝卜丁、少许土豆丝、少许凉拌折耳根海带丝在糯米饭上,接着再舀适量的糯米饭盖在上面,然后两只手托着毛巾保鲜膜尽量把糯米饭团成团
7. 鱼腥草能和胡萝卜一起吃吗
步骤 1
①斩尾放血
步骤 2
①放血
步骤 3
①放水池让其放血十来分钟
步骤 5
②刮鳞片
步骤 6
斩尾
步骤 7
鱼生纸或干毛巾
步骤 8
鱼尾用鱼生纸包
步骤 9
③起肉
步骤 12
起好肉,用鱼生纸包来吸干血迹
步骤 14
起另一边肉
步骤 17
鱼肚,鱼皮
步骤 18
剩下鱼骨可以椒盐或豆腐汤,喜欢吃鱼的可以尝试下全鱼宴:鱼鳞椒盐、鱼骨椒盐、鱼腩粥、鱼头豆腐汤、鱼肠煎蛋
步骤 19
去皮后切薄片,
鱼尾起的肉
步骤 22
红色的是鱼瘦肉
步骤 23
ok
步骤 24
配料:红萝卜,洋葱,南姜,酸乔头,鱼腥草,木瓜,柠檬叶(配料按照个人口味)等各切丝。最后生油酱油作为沾料花生米配烈酒
步骤 25
鱼骨头可以椒盐,咸香下酒 鱼头可以做豆腐汤,鱼肠煎蛋,鱼瘦肉可以熬粥,鱼全身是宝,当然看个人心水,也可以全部清蒸没有固定做法
步骤 26
特色吃鱼生是不起鱼瘦肉的,吃惯鱼生的都说带鱼瘦肉口感不一样,当然了起鱼瘦肉无论摆盘还是口感都是不错的选择