鱼腥草什么样(折耳根长啥样?)

淘菜谱 2023-02-26 05:01 编辑:admin 156阅读

一、折耳根长啥样?

折耳根的样子和茅草根有一点像,也是一节一节的,白色的根有一些须根。它的叶子有一点像红薯叶子。像一个心形。折耳根又名鱼腥草,具有抗菌消炎的作用。当然了,也有一股味道比较重。可能有很多人不习惯。折耳根可以炒腊肉。也可以凉拌着吃。喜欢的人比较喜欢这个味道。

二、鱼腥草的外观是什么样的?干品是白色的么?

鱼腥草外观是低矮的草本植物。单叶,叶子呈心型,直径约5厘米左右。正面为暗绿色,背面可呈不同程度的红色或紫色。质地柔软,多生长在潮湿的地方。撕破它的叶片可以闻到明显的鱼腥味。如果干品指的是中草药,是深褐色的,并非白色。

三、鱼腥草什么样的?

答:一、株形它是多年生的草本植物,株高大概在15-50公分之间,有明显的腥臭味。它的茎下部伏地,在地下生根,上部整体呈直立状,相对光滑,基本无毛。

二、叶片鱼腥草的叶片是互生的,形状为阔卵形或者是心形,长大概在3-8厘米,宽在4-6厘米。先端部分渐尖,边缘为全缘,且有细的腺点。上面和下面的颜色不同,上面为黄绿色或者是暗绿色,下面是紫红色的。有长的叶柄,长3-5厘米。

三、花朵它通常是在五月到八月之间开花,盛花期是在夏季。开花时为穗状花序,花穗颜色为黄色,花朵生长在茎的顶端,和叶片对生,基部有4枚白色的苞片,呈花瓣状。花朵较小,没有花被片。

四、果实它的果期一般是在七月份到十月份之间。果实为蒴果,形状呈卵圆形。果熟时顶端部分会开裂。

四、什么是鱼腥草?长什么样子?有图片不?

一个地方一个叫法,重庆叫做折耳根,就是鱼腥草,它的叶片散发着类似鱼腥的气味,查阅资料,唐代到苏颂是这样形容它的:“生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称鱼腥草”。

我把拍到的图片展示给你,找了好多天才看到的。

鱼腥草的植株高30~60厘米,茎下部分长入地下,有节,上生小根,上部是直立的,有时侯带紫红色,叶薄纸质,卵形或者是阔卵形,叶背面常呈紫红色.花瓣长得是圆形或者是倒卵形,顶端有宿花花柱.

因为是北方人,不太了解它的生长习性,听说水沟边多,但这个是我在花生地旁边的杂草中看到的,以前和我的房东在水沟边挖过一次,到现在我都是适应不了那个叶子味道的,它的叶子,茎,根都可以食用,尤其是根炖汤后没有那个味道,汤特别好喝的。

鱼腥草是多年生草本,夏季的时候茎叶茂盛,可以采摘来吃的。西南地区的人们常做蔬菜和调味品,有清热,解毒,利水的功效,因为鱼腥草性寒凉,老人和体弱者慎食。