一、干鱼腥草叶煲猪骨汤?
此汤做法极其简单材料:鱼腥草100克,猪骨750克,无花果5个,姜片5片,蜜枣2个,盐适量做法:
1.将鱼腥草洗净,去除黑须根和泥污。
2.猪骨沸水去净血污。
3.所以材料加入锅中,适量水,文火煲1个小时调味即可。
二、鱼腥草猪肝汤的做法有哪些?
鱼腥草猪肝汤的做法:
食材准备:鱼腥草嫩茎叶150克,猪肝150克,鸡汤250克,精盐、姜末、料酒、辣椒粉适量。
1,将鱼腥草下锅焯水,切段,猪肝切片备用
2,锅中鸡汤烧滚后,投入切好的猪肝,并加适量的酒、姜末,旺火烧15分钟
3,再投入鱼腥草,并加盐、辣椒粉,烧熟即成。
三、广东鱼腥草煲汤的做法?
鱼腥草煲猪横脷。
鱼腥草一把。洗干净备用。
新鲜猪横脷一条。清理干净:用料酒。食盐。葱段稍淹去腥,沥干水备用。
姜片。陈皮。小许备用。
汤煲放入清水5斤。放入猪横脷。鱼腥草陈皮姜片。猛火烧开15分钟后转慢火煲90分钟就可以调味饮用了。
此汤有去湿清肝作用。
四、鱼腥草煲汤的做法?
第一种做法
1.鱼腥草摘洗干净切成5厘米左右的段,备用。那个须子不好弄的话可以加点盐搓一搓就掉了。
2.瘦肉切片(丁儿、丝儿都可),加点油、盐、白糖、生抽、草果粉拌匀腌一会儿
3.锅里放少量油,下肉片炒到发白
4.小汤锅放2碗凉水,加入炒好的肉片煮开
5.放鱼腥草煮2-3分钟,鱼腥草就变软了
6.加点盐调味就可以喝了。
第二种做法
1.准备鱼腥草和瘦弱
2.把瘦弱洗干净切小块.鱼腥草洗干净折小段
3.锅里烧水倒入瘦弱.
4.接着倒入鱼腥草
5.加少许盐后盖好盖子炖30分钟即可食用.
第三种做法
1、鱼腥草摘洗干净切成5厘米左右的段,备用。那个须子不好弄的话可以加点盐搓一搓就掉了。
2、瘦肉切片(丁儿、丝儿都可),加点油、盐、白糖、生抽、草果粉拌匀腌一会儿
3、锅里放少量油,下肉片炒到发白
4、小汤锅放2碗凉水,加入炒好的肉片煮开
5、放鱼腥草煮2-3分钟,鱼腥草就变软了
6、加点盐调味就可以喝了。
五、鱼腥草汤的正确做法?
1、首先将鱼腥草清洗干净,切段备用。
2、瘦肉切片,加入油、盐、白糖、生抽适量腌制10-15分钟。
3、锅中放入少量的油,肉片炒至无血色后,加两碗凉水。
4、水开后放入鱼腥草,煮3-5分钟。
5、最后加入盐、味精调味即可。
鱼腥草鸡汤
鸡肉中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分,和鱼腥草一起炖汤喝,具有清热几度,滋阴补肺、美容养颜等功效,具体做法如下:
1、准备食材鱼腥草、鸡肉、食盐、胡椒粉、味精适量。
2、接着将鱼腥草清洗干净,焯水后捞出备用。
3、将鸡肉清洗干净,切成块状,在水中煮沸后,去除表面浮沫。
4、然后放入鱼腥草中小火炖1小时。
5、最后加入盐、胡椒粉、味精调味即可倒入碗中食用。
鱼腥草鲫鱼汤
鱼腥草鲫鱼汤是一道味道鲜美、营养丰富的菜品,主要食材有鲫鱼、鱼腥草、姜、陈皮,具有补中益气、美容养颜等功效,具体做法如下:
1、首先将鲫鱼、鱼腥草处理干净。
2、然后锅中热油后,放入姜片,煎鱼。
3、鱼两面金黄后倒入清水,煮沸后,放入鱼腥草。
4、小火煮30分钟后,汤汁乳白色即可放入盐、味精调味,盛入碗中食用。
鱼腥草煲猪肺汤
鱼腥草猪肺汤主要是用猪肺和新鲜鱼腥草制作,味道鲜美、营养丰富,能够补充人体营养,提高自身免疫力,具体做法如下:
1、首先准备猪肺、鱼腥草、食盐、味精适量。
2、接着将猪肺清洗干净,将里面的血水挤出,直至猪肺颜色变为粉红色或白色,切块备用。
3、然后在锅中热油,倒入猪肺翻炒至无血色后,加2-3碗水。
4、水沸后放入鱼腥草,中小火煮1小时。
5、最后加入食盐、味精调味即可。