一、鱼腥草蒸鸡的做法,鱼腥草蒸鸡怎么做?
主料:童子鸡1500克,鱼腥草200克调料:盐4克,味精2克,胡椒粉1克,大葱10克,姜5克鱼腥草蒸鸡的做法:
1. 将鸡宰杀,去毛,除内脏,刀砍去脚爪,清水洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出,洗净血污;
2. 先把鱼腥草拾去杂质,用清水洗净,取刀切成段;
3. 取汤碗1只,放入全鸡,加精盐、姜、葱、胡椒粉,倒入适量清水,上笼蒸至鸡熟透;
4. 在上述的基础上,加入鱼腥草、味精,略蒸10-15分钟,即可出笼。
二、鱼腥草炖鸡汤怎么做好吃?
鱼腥草是一味凉药,和鸡炖一起可以清凉滋补!鱼腥草是驱热毒的,在这种天气食用是最恰当的。
鱼腥草炖鸡,味道非常好吃。主料:鱼腥草(根) 辅料:鸡肉、食盐、胡椒粉 调料:味精 做法1、准备好所有材料。
2、鱼腥草焯水备用。
3、将鱼腥草放入锅中炖煮,等到鸡肉超不多熟了放入鱼腥草。
4、等到鱼腥草超不多熟了放入调料调味。
5、最后就可以上桌了。
三、鱼腥草蒸鸡该怎么做?
1. 将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。
2. 取汤盆1 只,放人全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水,上笼蒸至鸡熟透,再加入鱼腥草、味精,略蒸即可出笼。
四、鸡肉能跟折耳根一起炒嘛?
鱼腥草是一味凉药,和鸡炖一起可以清凉滋补!鱼腥草是驱热毒的,在这种天气食用是最恰当的。鱼腥草炖鸡,味道非常好吃。主料:鱼腥草(根)
辅料:鸡肉、食盐、胡椒粉调料:味精做法1、准备好所有材料。
2、鱼腥草焯水备用。
3、将鱼腥草放入锅中炖煮,等到鸡肉超不多熟了放入鱼腥草。
4、等到鱼腥草超不多熟了放入调料调味。
5、最后就可以上桌了。
五、鱼腥草炖鸡的做法?
食材用料:土鸡适量 鱼腥草适量盐适量 大葱适量相克食物姜适量相克食物菜谱做法:
1.把鸡肉洗净,剁成小块。
2.鱼腥草杂草清洗干净切两段3.大葱切段,姜切末4.煲内加清水烧开,放入鸡肉焯烫去血水,然后捞起冲洗一下。5.放入鸡肉和鱼腥草(是凉水入锅)加入适量清水,6.大火煲沸,盖上盖子转小火煲1.5个小时左右7.待煲至汤看起来很浓厚,最后加入适量的盐调味即可菜谱小贴士:鸡肉得先焯水在炖