一、鱼腥草干根怎么做好吃?
步骤/方式1
把洗干净的鱼腥草根剪段,然后用盐抓抓。然后再晾干。
步骤/方式2
先做红油辣椒。我一般用市场上现成的红辣椒粉放上几个花椒淋上热油就成了。非常香!
步骤/方式3
切好蒜蓉和香菜
步骤/方式4
把新鲜的木耳切好一条细细的,然后用滚水灼一下,晾凉待用。
步骤/方式5
除鱼腥草根和木耳。我之前的上述材料。适量调和在一起。喜欢酸的酸点,喜欢辣的可以辣点!花生我是现爆油的。非常香。
步骤/方式6
鱼腥草根和木耳拌上之前调好的酱料
步骤/方式7
搅拌均匀,开吃咯
二、鱼腥草干根怎么做好吃?
1、准备好食材。2、先清洗鱼腥草。掐去鱼腥草的根部,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,冲去泥沙,捞出控干水分待用。3、碗中放入蒜末、辣椒粉。
做法1:凉拌折耳根准备食材如下:折耳根150克,胡萝卜50克,黄瓜50克
做法2:折耳根炒腊肉准备食材如下:折耳根300克,腊肉1块,蒜苗1把
具体做法如下:折耳根清洗干净切小段,芹菜清洗干净后切小段,接着起锅加油烧热。
第1步,折耳根根摘洗干净,撒上少许盐腌制片刻第2步,大蒜去皮,切成细末儿;小葱摘洗干净,切成葱花;加上盐、味精、白糖、酱。
三、干折耳根怎么做好吃?
这样做。
一、干折耳根
食材明细:鱼腥草30g 蒜适量 葱适量 盐适量 酱油适量 醋适量 芥末油适量 香油适量 胡椒粉适量 鲜椒酱适量
1、鱼腥草去净杂质,除去须根。
2、用手掐成小段
3、放盐水中浸泡
4、鱼腥草控水放盘;取一小碗调汁:蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、芥末油、香油、辣椒酱、胡椒粉根据自己口味调入
5、拌匀即可