一、鱼腥草怎么才能做的好吃？
步骤/方式1
主材料野生鱼腥草
步骤/方式2
将葱，蒜，野山椒切碎
步骤/方式3
将鱼腥草洗净后切小段
步骤/方式4
取一小碗加入老干妈辣酱及所有调料(葱、大蒜、野山椒、酱油、香醋、香油、鸡粉)拌均匀
步骤/方式5
上锅入水烧开，将鱼腥草过一下开水捞出。不需要煮哦。
步骤/方式6
捞出盛盘
步骤/方式7
淋入事先调好的香汁料拌匀
步骤/方式8
拌匀开吃
二、香辣鱼腥草的正宗做法？
就是凉拌的鱼腥草。把鱼腥草洗净一边待用，准备好佐料，碗里放入葱姜蒜，辣椒油，香油，盐，少量生抽，少量白糖，醋适量，调和均匀，淋在鱼腥草上即可。
三、为什么鱼腥草很香？
鱼腥草因为有特殊的香味即鱼腥味所以叫鱼腥草