一、7月种植折耳根几月收？
鱼腥草一般可以在7-9月份对其进行分批采摘，采摘时一般以采收地下嫩茎为主，茎叶不适宜在初夏采摘。鱼腥草的根嫩而脆，口感微辣带腥，可与粉丝、黄瓜等食材搭配凉拌，也可用于炖肉，还可以盐渍贮藏。
鱼腥草的嫩茎叶在食用时要先洗净，然后用开水烫漂，倾其苦水后再洗，待沥干后即可食用
二、野生折耳根几月份才有？
鱼腥草茂盛期是4—8月份，多年生植物，到了冬季叶子就会枯萎掉，来年春季又会萌发出新芽。 鱼腥草性喜温暖湿润的气候，忌干旱，地下茎越冬，-10~0℃时不会冻死，地下茎生长并可出苗在气温12℃时，生长前期要求16~20℃，地下茎成熟期要求20~25℃。 鱼腥草喜湿耐涝，要求土壤潮湿，持水量为75%至80%。土壤微酸，pH 6~7，以肥沃的砂质壤土及腐殖质壤土为佳。施肥以氮肥为主，适当施磷钾肥，在有机质充足的土壤中，鱼腥草的地下茎生长粗壮。
三、鱼腥草是一年生吗？
鱼腥草生长期一般为10～12个月。野生鱼腥草一般于夏、秋季采收，但作为蔬菜用时，切勿过晚采挖，否则不仅根茎不脆嫩，而且风味亦欠佳美。3～5月采割较幼嫩的鱼腥草供食用。若以药用为主，种植当年只可采收1次，可在9～10月采收，第二年可收割两次，第一次在6月，第二次在9～10月。选择晴天开挖，挖出全株，抖尽泥土，洗净。
四、鱼腥草收割时间？
鱼腥草一般在7-9月份对其进行分批采摘，采摘时一般以采收地下嫩茎为主，茎叶不适宜在初夏采摘。鱼腥草的根嫩而脆，口感微辣带腥，可与粉丝、黄瓜等食材搭配凉拌，也可用于炖肉，还可以盐渍贮藏。鱼腥草的嫩茎叶在食用时要先洗净，然后用开水烫漂，倾其苦水后再洗，待沥干后即可食用。
五、几月才有新鲜的鱼腥草？
鱼腥草在哪个季节都是有的，特别是4-8月份的时候，它生长的是格外的茂盛，很多规模种植的都是在这个时候把它地面上的割掉，以达到控制地下根茎生长的目的，整个冬季都是可以采收的，并且非常的新鲜。
六、鱼腥草多久成熟？
鱼腥草三个月成熟。
折耳根一般可以在7一9月份对其进行分批采摘，采摘时一般以采收地下嫩茎为主，茎叶不适宜在初夏采摘。折耳根的根嫩而脆，口感微辣带腥，可遇粉丝、黄瓜等食材搭配凉拌，也可以用于炖肉。
七、鱼腥草什么时候采摘最好？
鱼腥草一般可以在7-9月份对其进行分批采摘，采摘时一般以采收地下嫩茎为主，茎叶不适宜在初夏采摘。鱼腥草的根嫩而脆，口感微辣带腥，可与粉丝、黄瓜等食材搭配凉拌，也可用于炖肉，还可以盐渍贮藏。
鱼腥草的嫩茎叶在食用时要先洗净，然后用开水烫漂，倾其苦水后再洗，待沥干后即可食用。
八、折耳根什么时候采摘？
折耳根一般可以在7一9月份对其进行分批采摘，采摘时一般以采收地下嫩茎为主，茎叶不适宜在初夏采摘。折耳根的根嫩而脆，口感微辣带腥，可遇粉丝、黄瓜等食材搭配凉拌，也可以用于炖肉。
九、什么是鱼腥草？长什么样子？有图片不？
一，鱼腥草的名称
鱼腥草是一个别名，出自《本草纲目》；正式中文名叫蕺（ji ）菜，是三白草科植物，这个名称来源于《名医别录》；别名还有狗贴耳、折耳根、侧耳根等。主要分布在我国中部和南部地区，常生长在草地、湿润的山谷、稻田埂、阴湿的林下。
二，鱼腥草的外形
植物体有腥臭味道。根状茎细长，白色。茎单生，下部伏地，节上有细根，上部直立，高三十到五十公分，幼嫩茎干常紫红色，光滑。叶片薄纸质，卵状，两面有腺点，叶片长五到八公分，叶边全缘。总花柄长三公分左右，穗状花序基部有四片花瓣状白色总苞，花小，有线状苞片，无花被，雄蕊三个，花柱三个，一般五月到七月开花。果实壶状，开裂，七到九月果实成熟。
三，鱼腥草的用途
第一，鱼腥草的全草入药，有清热、解毒、利水功效，可治疗肠炎、痢疾等疾病，药用时请遵医嘱。
第二，它的嫩根状茎水浸泡后可以食用，在西南地区常作蔬菜和调味品。如果你适应这个味道，也很好吃的。
第三，全草的浸泡液可作农药，能防治蚜虫、红蜘蛛、青虫等作为害虫。