鱼腥草叶子怎么煲汤(干鱼腥草叶煲猪骨汤?)

淘菜谱 2023-02-16 07:42 编辑:admin 224阅读

一、干鱼腥草叶煲猪骨汤?

此汤做法极其简单材料:鱼腥草100克,猪骨750克,无花果5个,姜片5片,蜜枣2个,盐适量做法:

1.将鱼腥草洗净,去除黑须根和泥污。

2.猪骨沸水去净血污。

3.所以材料加入锅中,适量水,文火煲1个小时调味即可。

二、广东鱼腥草煲汤的做法?

鱼腥草煲猪横脷。

鱼腥草一把。洗干净备用。

新鲜猪横脷一条。清理干净:用料酒。食盐。葱段稍淹去腥,沥干水备用。

姜片。陈皮。小许备用。

汤煲放入清水5斤。放入猪横脷。鱼腥草陈皮姜片。猛火烧开15分钟后转慢火煲90分钟就可以调味饮用了。

此汤有去湿清肝作用。

三、鱼腥草猪肝汤的做法有哪些?

鱼腥草猪肝汤的做法:

食材准备:鱼腥草嫩茎叶150克,猪肝150克,鸡汤250克,精盐、姜末、料酒、辣椒粉适量。

1,将鱼腥草下锅焯水,切段,猪肝切片备用

2,锅中鸡汤烧滚后,投入切好的猪肝,并加适量的酒、姜末,旺火烧15分钟

3,再投入鱼腥草,并加盐、辣椒粉,烧熟即成。