吃鱼腥草煲雪梨(吃鱼腥草煲雪梨的功效)

淘菜谱 2023-01-31 10:19 编辑:admin 253阅读

1. 吃鱼腥草煲雪梨的功效

鱼腥草水属于一种中草药,一般可以起到一定的辅助作用,但是治疗的话还是要在医生指导下选择抗菌消炎药物来治疗的。饮食要清淡,不要吃辛辣油腻刺激性食物,多吃新鲜的蔬菜水果补充维生素。适当增加饮水量,有利于加速身体代谢。可以吃一些润肺止咳的食物,如雪梨、川贝、枇杷、白萝卜、银耳等。

2. 鱼腥草煲雪梨有什么作用

买鱼腥草买带土的好还是洗干净的好,有的人嫌带土的不好清洗为省事就可以买洗好的,拿回家过下水就可以做菜了,省时省力,但是也有一些人就喜欢买带土的,他觉的带土的是刚挖的,有泥土的保护鱼腥草的水分不会流失,比较新鲜,所以鱼腥草带土有带土的好处,不带土有不带土的好处,人们会根据自己的需要去购买。

3. 鱼腥草可以炖雪梨吗

1、材料:猪心1个,猪肺适量、红枣15克,茯苓15克,远志5克,味精、精盐各适量。

2、把猪肺洗净后切成小方块;先将猪心剖开,洗干净切块。

3、茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好,用绳子扎紧。

4、布袋同猪心、猪肺一起放入砂锅,加水适量,用大火烧开,撇去表面的浮沫。

5、改用小火慢炖,至猪心熟透后,加少许精盐、味精调味即成。

4. 吃鱼腥草煲雪梨的功效与作用

鱼腥草煲猪肺汤的做法步骤

步骤 1

猪肺整只冲洗,冲洗方法是将自来水从猪肺气管灌入肺内,猪肺膨胀,用手挤出脏水,此步骤重复至少10遍

步骤 2

猪肺切小块,用大盆装起来,用盐搓揉,过清水

步骤 3

把过完清水的猪肺放进装有冷水的锅里开火煮沸,此时会冒出大量的泡沫,都是猪肺的脏东西,熄火,倒出来用清水洗干净,再放冷水锅里煮开,再用清水洗净,到此,猪肺正式洗净,处理猪肺真的很麻烦,但是又很必要,谁也不想把废物吃进自己的肚子,所以,吃外食,你别想吃到干净的动物内脏,鬼才有空帮你一遍一遍地清洗。

步骤 4

之后的步骤就简单了,新鲜的鱼腥草洗干净 ,放进汤煲,蜜枣洗净,扔进汤煲,洗净的猪肺,扔进汤煲,加水3到4升,大火煲开后小火慢熬1.5小时左右,放入适量的盐就可以饮汤了。

5. 吃鱼腥草煲雪梨的功效和作用

食材

鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量。

制作方法

1.将新鲜雪梨洗净,晾干后,连皮切成小碎块,挖去梨核。

2.把鱼腥草拣去杂质,洗净,晾干后切成小碎段。

3.然后放入沙锅,加水适量,煮沸后用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣,收集过滤液汁再放入沙锅,加入雪梨小碎块,视需要可加适量清水,调入白糖,用小火煨煮至梨块完全酥烂,即可食用。