鱼腥草叶怎样吃好(鱼腥草叶子如何吃)

1. 鱼腥草叶子如何吃

先将鱼腥草焯一下水，把叶子切碎加入面粉拌均匀做成团子蒸熟

用料

鱼腥草150 克

酱油2 勺

盐20 克

五花肉 200克

步骤 1

鱼腥草摘洗干净

步骤 2

五花肉切丝

步骤 3

五花肉肥肉先下入煸炒再下入瘦肉

步骤 4

加入老抽调色，加入生抽提鲜

步骤 5

加入鱼腥草煸炒

步骤 6

加入盐，加入蒜叶

步骤 7

出锅摆盘，一盘美味的鱼腥草炒肉就完成了

少量的不会，大量的就会了

/原料

鱼腥草适量、辣椒酱适量、红辣椒适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、香油适量、十八鲜调味料适量

第一步，清洗鱼腥草，去掉叶子和老的根茎，留下嫩的根茎。

第二步：鱼腥草淖水，在开水中淖30秒左右后捞起，晾凉后，切成小段。

第三步，把切好的鱼腥草放入盘中，放入适量食盐、醋、辣椒酱、香油等，搅拌均匀，撒上葱花，一道美味就大功告成啦。

第四步，美味又好吃的鱼腥草涮火锅做法完成开吃了。

此汤做法极其简单材料：鱼腥草100克，猪骨750克，无花果5个，姜片5片，蜜枣2个，盐适量做法：

1.将鱼腥草洗净，去除黑须根和泥污。

2.猪骨沸水去净血污。

3.所以材料加入锅中，适量水，文火煲1个小时调味即可。

折耳根也叫鱼腥草，它的叶子可以食用。

鱼腥草的叶片是互生的，形状为阔卵形或者是心形，长大概在3-8厘米，宽在4-6厘米。先端部分渐尖，边缘为全缘，且有细的腺点。上面和下面的颜色不同，上面为黄绿色或者是暗绿色，下面是紫红色的。有长的叶柄，长3-5厘米。