1. 鱼腥草可以煎蛋吗
步骤 1
①斩尾放血
步骤 2
①放血
步骤 3
①放水池让其放血十来分钟
步骤 5
②刮鳞片
步骤 6
斩尾
步骤 7
鱼生纸或干毛巾
步骤 8
鱼尾用鱼生纸包
步骤 9
③起肉
步骤 12
起好肉，用鱼生纸包来吸干血迹
步骤 14
起另一边肉
步骤 17
鱼肚，鱼皮
步骤 18
剩下鱼骨可以椒盐或豆腐汤，喜欢吃鱼的可以尝试下全鱼宴：鱼鳞椒盐、鱼骨椒盐、鱼腩粥、鱼头豆腐汤、鱼肠煎蛋
步骤 19
去皮后切薄片，
步骤 20
步骤 21
鱼尾起的肉
步骤 22
红色的是鱼瘦肉
步骤 23
ok
步骤 24
配料：红萝卜，洋葱，南姜，酸乔头，鱼腥草，木瓜，柠檬叶（配料按照个人口味）等各切丝。最后生油酱油作为沾料花生米配烈酒
步骤 25
鱼骨头可以椒盐，咸香下酒 鱼头可以做豆腐汤，鱼肠煎蛋，鱼瘦肉可以熬粥，鱼全身是宝，当然看个人心水，也可以全部清蒸没有固定做法
步骤 26
特色吃鱼生是不起鱼瘦肉的，吃惯鱼生的都说带鱼瘦肉口感不一样，当然了起鱼瘦肉无论摆盘还是口感都是不错的选择
2. 鱼腥草叶煎鸡蛋的作用
鸡蛋炒熟后，最后出锅前放鱼腥草，一翻锅就好。
3. 鱼腥草煎鸭蛋的功效
鱼腥草叶炒鸭蛋的做法鱼腥草炒鸭蛋
主料：鸭蛋300克
辅料：鱼腥草15克
调料：盐2克,味精1克,大葱5克,花生油15克
鱼腥草炒鸭蛋的做法：1. 鱼腥草择去杂物，清水洗净，用刀切成小段，待用；
2. 葱洗净切成葱花；
3. 鸭蛋磕入碗内，用筷子顺一个方向搅匀；
4. 炒锅刷洗干净，置于火上，放入花生油，烧热；
5. 投入葱花煸香，放入鱼腥草煸炒几下，倒入鸭蛋一起煸炒至成块；
6. 加适量清水、少许精盐，炒至鸡蛋熟而入味，加入味精，即可
4. 鱼腥草可以炒蛋吗
把香椿和折耳根洗净切成碎末备用，碗中打入鸡蛋搅散放入香椿和折耳根末加盐，胡椒粉拌匀，锅中烧油，油热下蛋液炒熟即可
5. 鱼腥草煎蛋吃对人有害处吗
热锅热油倒入拌匀的鱼腥草，下锅煎蛋就可以了。