1. 母芋头好还是子芋头好
挑选芋头的方法：
1、看外形：挑选结实，大小适中，体型匀称，须根较少，黏附少许湿泥，切开后肉质细白，这样的芋头较为新鲜，不要买有斑点干枯硬化的；
2、比重量：同种芋头里重量较轻的大多肉质粉绵，适宜购买，而较重的则多半是“生水”芋头，最好不要去购买。
3、新鲜度：新鲜的芋头，常常带着泥土的气息，而且捏起来比较硬，发软就表明不太新鲜了。
4、用手掂：大小一样的两个芋头，用手掂一掂，份量越轻，表明淀粉含量高，水分少，这样的芋头吃起来口感发面，如果分量重，口感就会差一些。
5、看沙眼：如果芋头的根部附近，有很多带土的凹下去的沙眼或小坑儿，就证明芋头吃起来够面够粉；如果表面看起来比较光滑，则口感不会好。
6、看根部：用刀在芋头的根部划开一个小口，如果流出了比较黏稠的白色液体，并且能很快干结呈现粉状，表明为上品芋头。
7、看纹络：一般大个儿的芋头，商家会切半出售，这时就要看它的横切面，紫红色的纹理越密越好，说明芋头吃着粉面，断面的纹络越稀疏的，空白处越多的，说明芋头不好吃。
扩展资料
种植要求
1．对温度要求：
芋头原产高温多湿地带，在长期的栽培过程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培类型。但无论水芋还是旱芋都需要高温多湿的环境条件，13－15℃芋头的球茎开始萌发，幼苗期生长适温为20－25℃，发棵期生长适温为20－30℃。昼夜温差较大有利于球茎的形成，球茎形成期以白天28－30℃，夜间18－20℃最适宜。
2．对水分要求：
无论是水芋或是旱芋都喜欢湿润的自然环境条件，旱芋生长期要求土壤湿润，尤其叶片旺盛生长期和球茎形成期，需水量大，要求增加浇水量或在行沟里灌浅水。同时注意在球茎形成熟初期喷洒地果壮蒂灵，使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壮，品质提高，达到丰产。水芋生长期要求有一定水层，幼苗期水层3－5厘米。叶片生长盛期以水深5－7厘米为好，收获前6－7天要控制浇水和灌水，以防球茎含水过多，不耐贮藏。
3．对光照要求：
芋头较耐弱光，对光照强度要求不是很严格。在散射光下生长良好，球茎的形成和膨大要求短日照条件。
4．对土壤要求：
水芋适于水中生长，需选择水田、低洼地或水沟栽培。旱芋虽可在旱地生长，但仍保持沼泽植物的生态型，宜选择潮湿地带种植。芋头是喜肥性作物，其球茎是在地下土层中形成的，因此应选择有机质丰富，土层深厚的壤土或粘壤土，以pH值5.5－7最适宜。
参考资料：
2. 芋头种用母本好还是芋头子好
一、猪的养殖技术 要使猪健康、快速生长，投入和产出成正比，就要创造良好的条件，具体说来就是做到“四良”，即“良种、良料、良舍、良管”。 ①良种。我国地域辽阔，地理、气候条件差异很大，猪的地方品种繁多，多达数10个。从肉质划分，有脂肪型、瘦肉型，肉脂兼用型猪。脂肪型猪一般是指国内的地方品种，瘦肉占胴体35%~45%，如全华猪、内江猪、两广小花猪。瘦肉型猪是指从国外引进的优良品种，瘦肉占胴体60%~65%，如长白猪、大白猪、杜洛猪。肉脂兼用型猪指用进口的良种猪作父本，地方良种母猪作母本杂交产下的后代，即杂交猪，这种猪抗病力强、生长快，饲料利用率高，瘦肉多。我们在具体选苗时，要挑选个大、脚高，体格匀称，用手触摸耳根无发热，身上无稀，采食正常的健康猪。 ②良料。要养好猪，我们应搞清猪的营养需要及其功能，同时还要学会识别真假、好坏的饲料，为养猪准备新鲜、营养全面的优质饲料。 ③良舍。猪栏的建设，要选在相对地高一处，以便于排水排便。同时要考虑透光透气，防暑避寒。猪栏的大小按1头猪占地1.2平方米计算，食槽长度按每头40厘米设计。地平修的较低，其他三角较高保持一定斜度辅面。这样便于打扫卫生和冲选干净。 ④良管。建好栏、选好苗，准备好优质饲料后，就要进行优良的管理。调教猪吃在一处，睡在一处，便于在一处的三角管理。勤打扫卫生，准确供料，注意观察猪只是否生病，定期驱虫和防疫，为猪创造良好的环境条件。 猪的科学饲喂方法 要使育肥猪健康、快速生长，除了要做到以上“四良”外，在喂养方法上还要进行“四改”，即熟改生喂，稀改干湿喂，单一饲料改混合喂，随意喂养改定时定量喂。 ①熟改生喂。传统的饲料方法是把饲料煮熟喂猪，饲料在煮熟的过程中，其高温会破坏一部分营养成分，特别是维生素大部分被损失掉了。如煮食不当，还可能引起亚硝酸盐中毒，导致猪只死亡。饲料生喂，既保证营养成分不被破坏，又能节省人力和燃料，还可防止亚硝酸盐中毒。除马铃薯、芋头、南瓜、木薯含淀粉高的饲料煮熟喂有利消化外，其他饲料均可生喂。 ②稀改干湿喂。养猪有干喂、稀喂和干湿喂法。干喂需很多唾液和胃液浸湿饲料，干粉也容易引起咽喉炎和使猪呛鼻;稀喂看起猪吃得很饱，但长势却很差。因淡胃液不利于消化，水太多增加内脏负担，排泄快，排泄量大，影响饲料消化吸收。水多营养不够，不能准确掌握喂量。干湿喂法，浓度一般像粥一样，喂料后胃液能很好起到分解作用，促进饲料的消化、吸收，使猪生长快，报酬高。 ③单一饲料改混合喂。传统的喂法是有米糠喂米糠，有红薯喂红薯，有玉米喂玉米，一句话有什么喂什么的单一喂养。单一喂养法营养不全面，猪长势慢，饲料利用低。改为混合喂养，就是把多种饲料合理搭配，混合在一起喂。既充分利用己有的饲料，又补充一些其他饲料，营养全面猪就会快速生长，饲料的报酬高，也才能养出效益。 ④随意喂养改定时定量。传统的喂养方法是什么时候有空什么时候喂猪，什么时候想喂就什么时候去喂。改为定时后，使猪产生良好的条件反射利于生长，定量后减少浪费又保证营养促进快速生长。一般什么时候喂猪要确定相对稳定的时间，喂量要准确。归纳起来，猪苗是前提，饲料是基础，管理是关键，防病是保障，只要我们养猪有信心，喂时仔细认真，严格的坚持科学喂养，就会养出成绩养出效益。 应用“倒喂法”养猪。具体做法是从小猪到中猪阶段，即50~60千克以前，以高能量高蛋白的精料为主，配合必需的饲料添加剂，只喂少量青绿饲料，不喂任何粗饲料。猪长到50~60千克后至出栏，再适当降低精料中能量和蛋白质水平，减少精料的投入量，增加青、粗饲料的投入，其比例为精饲料62%，青饲料26%，粗饲料12%。 猪的养殖注意事项 1、加强通透性 猪场的通风透气性一定要很好，特别是到了夏季高温闷热的环境，猪舍的环境一定要加强通透性，因为如果猪舍不通风，不透气会导致空气变得非常浑浊，细菌滋养加快，加快了细菌的繁殖速度。猪舍过于闷热会导致猪产生过激反应，造成中暑打架等问题，而且要及时清理猪粪，不然会导致猪食欲不佳，开始掉膘。 2、注意防蚊虫 蚊虫一直是养殖业的最大难题，就犹如种植业的病虫害一样，猪舍脏乱，不卫生，是蚊虫最喜欢的环境。且如果猪身上还有一些伤口，那么蚊虫就为集中的攻击伤口，导致猪的伤口难以愈合，伤情恢复缓慢，甚至还会加重，染上病害。这些病害病菌又会通过蚊虫进行传播至其他的猪身上。要定期给猪舍消毒，清理猪粪，用水浇灌猪群，给伤猪进行治疗。 3、温湿度管理 猪生长最适宜的温度在15-25度，温度过高会使猪的精神受到影响，影响猪的食欲，萎靡不振，坐卧不安。在遇到高温干旱的天气要注意给猪舍降温，有条件者可使用降温设备，同时也可以往猪舍内浇水进行物理降温。但是随之而来的问题就是浇水之后猪舍变得湿润，母仔猪需要的环境是温暖干燥的，在高温的天气下又湿润会严重的降低仔猪存活率，而且这种环境也是病毒最喜欢的环境，所以，在浇水前要将猪舍的排水系统处理好，不能让猪舍有积水，保证低温又干燥。 4、养殖密度 猪舍中有分为多少个猪栏，每隔猪栏中的数量不宜过多，因为养殖过密会发生打架，抢食等一系列问题。而且猪自身有一定的体温，一到夏季当猪开始靠近时就会感觉到明显的气温上升，难以控制每只猪的正常体温。且抢食的现象也不能保证每只猪的体重，成熟后导致有的猪小，有的猪大，降低价值，影响经济利益。所以每个猪栏中的数量绝对不能过密。
3. 芋头是母的好还是子的好
一、红芽芋
红芽芋是芋类品种之一，含淀粉较多，具有口感好、细腻的风味。红芽芋株高90～100厘米，叶片阔卵形，叶柄淡紫色，而且栽种成本比较低、病虫害少。红芽芋生长期在210～240天左右，种植期2～3月，9～10月采收。母芋较大，每株10个左右，子芋肥大，皮厚褐色，肉白色，芽鲜红色，单株重达2斤左右。整体一亩来说，产量高达3600斤。
二、槟榔芋
槟榔芋由于像槟榔一样而得名，株高80-160厘米，叶片阔卵形，球茎长椭圆形，深褐色，肉白色，有咖啡色斑纹。生长期240～280天，种植期2～3月，11月至翌年1月收获。槟榔芋淀粉含量高，香味浓，一株子芋8个左右，单株产量5~6斤，亩产高达5000斤左右。
三、九头芋
九头芋在芋头品种中是产量较高的，株高90厘米，叶片阔卵形，叶柄绿色，适合任何环境下生长。而且抗病力也很强，生长快，病害少。其母芋与子芋丛生，子芋稍多，球茎倒卵形，褐色，肉白色，蔬食和晒干可作药用。生长期270～300天，种植期2～3月，11～12月采收，亩产6000斤。
四、白芋
白芋别称白芽芋，发芽为白色，叶柄为绿色，叶脉浅绿色，叶柄黄绿色，近叶处稍带紫晕。母芋圆球形或椭圆形，稍弯，子芋椭圆形或长圆形，顶芽黄白色，每株结子芋15～20个。单株产量500～750克，球茎含水分较多，肉质细品质好，较早熟耐储藏。亩产1250公斤，高产可达1500公斤以上。
4. 子芋头和母芋头的区别
母芋头煮不烂！不好吃！子芋头能易煮，而且口感好！肯定是子芋头好！
5. 母芋头好还是子芋头好吃
芋头有多种不同类型的品种，其中常见的为多头芋、大魁芋、多子芋等：
1、多头芋：是我国台湾省山地栽培的狗蹄芋，子芋甚少，母芋分蘖群生，广西宜山的狗爪芋皆属此类，特征是一株生多数叶丛，植株矮，其下生多数母芋，结合成一块，味如栗子，粉质。
2、大魁芋：子芋少，母芋单一或少数，肥大而味美，植株高大，分蘖力强，母芋甚发达，味美，粉质，产量高。我国台湾、福建、广东等热带地区常见的竹节芋、槟榔心、槟榔芋、红槟榔心、红芋、面芋、糯米芋、黄芋、火芋等多属此类。
3、多子芋：母芋多纤维，味不美，子芋多而群生，本类分蘖力强，子芋易与母芋分离，为尾端细瘦的纺锤状，栽培目的是采收子芋。我国中部及北部栽培者多属此类，如台湾的早生白芋、浙江慈溪的黄粉芋、浙江杭州的白梗芋等，浙江的乌脚芋、红顶芋、台湾的乌柿芋等品种具紫色或红色叶柄，也属此类。
6. 芋头母好吃吗
1、芋头母若干，葱姜蒜辣椒适量。
2、芋头非常好吃，爽嫩滑口，很多人却不知道芋头母做好了实际也非常好吃。
3、将芋头母洗净，用刀去皮，将它切成长条状，粗细应该均匀，待用。
4、切好葱姜，再切一些肉丝，不用太多。
5、热锅放油，放入葱姜、肉丝翻炒，倒入切好的芋头母。
6、翻炒的过程中，由于芋头母有一定粘性，所以可以适量放一点水，但不能多。
7、炒到芋头母快熟透时，再倒入切好的辣椒丝。稍一翻炒即可出锅。芋头母清脆而不粘，香辣可口。
7. 母芋头好还是公芋头好
公的长的是长长的，母的圆圆的。越圆越面，不要贪大，又小又圆的最好吃。
8. 芋头母和芋头子哪个好
一、红芽芋
红芽芋是芋类品种之一，含淀粉较多，具有口感好、细腻的风味。红芽芋株高90～100厘米，叶片阔卵形，叶柄淡紫色，而且栽种成本比较低、病虫害少。红芽芋生长期在210～240天左右，种植期2～3月，9～10月采收。母芋较大，每株10个左右，子芋肥大，皮厚褐色，肉白色，芽鲜红色，单株重达2斤左右。整体一亩来说，产量高达3600斤。
二、槟榔芋
槟榔芋由于像槟榔一样而得名，株高80-160厘米，叶片阔卵形，球茎长椭圆形，深褐色，肉白色，有咖啡色斑纹。生长期240～280天，种植期2～3月，11月至翌年1月收获。槟榔芋淀粉含量高，香味浓，一株子芋8个左右，单株产量5~6斤，亩产高达5000斤左右。
三、九头芋
九头芋在芋头品种中是产量较高的，株高90厘米，叶片阔卵形，叶柄绿色，适合任何环境下生长。而且抗病力也很强，生长快，病害少。其母芋与子芋丛生，子芋稍多，球茎倒卵形，褐色，肉白色，蔬食和晒干可作药用。生长期270～300天，种植期2～3月，11～12月采收，亩产6000斤。
四、白芋
白芋别称白芽芋，发芽为白色，叶柄为绿色，叶脉浅绿色，叶柄黄绿色，近叶处稍带紫晕。母芋圆球形或椭圆形，稍弯，子芋椭圆形或长圆形，顶芽黄白色，每株结子芋15～20个。单株产量500～750克，球茎含水分较多，肉质细品质好，较早熟耐储藏。亩产1250公斤，高产可达1500公斤以上。