1. 芋头没有煮熟吃了有什么不良反应
芋头蒸熟以后当然可以直接吃啦，有的地方芋头蒸熟直接吃是类似于主食的。
这样芋头里面富含的营养物质，比如维生素之类的、膳食纤维什么的，都可以直接被人体吸收了。我建议蒸芋头的时候洗干净直接蒸吧，吃的时候再去皮。因为芋头在生的时候去皮有一点难。
2. 芋头没煮熟能吃吗?
再多煮一会，芋头煮不熟可能是品种原因，不是没煮熟，而是煮熟了也不软。芋头的品种有很多，如果芋头蒸很久质地还是很硬的话，很可能是芋头品种的原因导致芋头蒸不软，这种情况就无需过于纠结。
再一个，可能煮的时间没到，所以没熟。
3. 吃没煮熟的芋头
种植:
芋头可以通过叶片和根系的生长状况来判断是否成熟，当芋头地下的块茎成熟后，地表叶子会逐渐枯黄，而且根系会发生枯萎、腐烂的情况，芋头的成熟时间在每年8-10月份，其中早熟品种在8月份收获，晚熟品种则在10月份才开始采收。
芋头煮熟区分:
1:用筷子戳一戳芋头，能轻易戳动时说明芋头彻底熟透。
2:没蒸熟
芋头一般蒸出来质地都是比较软糯的，如果捏起来比较硬的话，很可能是因为芋头还没有完全蒸熟，像这种情况的话建议要再继续蒸一下。
4. 芋头煮不熟能吃吗
不建议冷冻。
芋头是不建议进行冷冻保存的，因为芋头的储存温度是的在10-15摄氏度左右是最佳的，而冷冻的温度在0摄氏度以下，其并不会延长芋头的保质期。
因为芋头中含有丰富的淀粉，在0摄氏度以下之后，其容易导致芋头出现冻坏的情况，出现发黑、发软，从而更加容易导致微生物入侵繁殖，从而导致芋头的腐烂变质。
芋头更别说是冷冻保存了，其温度低于7摄氏度左右就有可能会发生冻坏的情况，所以芋头冷藏的时候都需要注意温度。
5. 芋头没有煮熟可以吃吗
夹生不能吃
芋头煮熟后吃起来是麻的，说明芋头没有熟透，有夹生的情况。
芋头中含有一种碱性物质，但遇热就可以分解，所以如果说芋头没有煮熟的话，这种物质就没有被完全分解掉，这时候吃了这个未熟的芋头时，就容易出现嘴麻。
想要检验芋头是否蒸熟了，可以用筷子戳一下芋头，能轻松戳进去的就表示已经熟了。千万不要吃没熟的芋头。
6. 没煮熟的芋头吃了会怎样
芋头不粉很有可能就是不熟。
芋头不粉糯的原因有很多种，比如说蒸的时间没有到位，时间太短了，导致芋头没有完全熟透，所以就没有那么粉糯，在制作的时候应该可以多注意一点。
7. 芋头没煮熟能吃吗
半生半熟的芋头当然不能吃
芋头汁液含有皂角甙，可刺激皮肤发痒，但遇热可以被破坏，它对皮肤有刺激作用，极少量的皂角甙会进入血液，具有溶血作用，会引起红细胞的分解，使血球解体，失去凝聚能力。但皂角甙不会引起食物中午，因为他能被胃液破坏，遇热也会被破坏。芋头如果没有煮熟，会有一股麻味，也是由于皂角甙的缘故，这种物质微毒，对人体有害，所以芋头必须完全煮熟后方能食用
8. 芋头没有煮熟吃了有什么不良反应嘛
芋头带皮煮还是去皮煮？大部分情况下芋头都是去皮煮。
荔浦芋头这一类比较大个头的芋头是去皮煮，因为块头太大不切开不好煮透。
像青浦芋头这一类比较小的芋头带皮煮还是去皮煮取决于想用芋头做成什么菜肴。
如果是想做芋头蘸白糖或酱油或者想做成芋泥就可以带皮煮。如果要做老鸭芋艿煲、芋儿鸡这一类的菜是还是要去皮的。